① 蒸的蔬菜有哪些家常菜
新鲜的蔬菜，蒸着吃那也是特别的“爽”。没有油烟，没有火烤，一样可以清香可口，还很符合当前的健康流行风尚。
这些功能适合蒸制丝瓜、苋菜、油菜、茼蒿、空心菜、木耳、木耳菜、芥蓝、海带、盖菜等多种蔬菜。
蒸的方法也有很多种，通常的方式就是将蔬菜与调料拌匀直接蒸好即可；还可以首先将蔬菜蒸熟，然后将调料炝锅爆香倒在蒸好的蔬菜上，典型的就是蒸秋葵；还有一种粉蒸的方式，就是把野菜撒入面粉，蒸熟以后取出蘸着调好的味汁食用。
三文鱼蒸时蔬
材料：三文鱼、卷心菜、薯仔、胡萝卜、莲藕、大蒜
做法：
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1、将160克三文鱼用盐和胡椒腌制10分钟。将25克卷心菜、125克薯仔、80克胡萝卜和90克莲藕分别改刀切块。取一瓣大蒜切成薄片。依次在平底锅中平铺上莲藕、薯仔、胡萝卜、卷心菜和大蒜，再将三文鱼放置在最上层。
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2、倒入30毫升白葡萄酒，5毫升生抽，和150毫升水。盖上锅盖闷煮10分钟。
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3、起锅前撒上胡、最后淋少许椒橄榄油即可。
小贴士：
这道菜品没有加过1滴盐，十分健康，而且也能最大程度地保护橄榄油中ω-3不被破坏哦！
蒸胡萝卜
主料：胡萝卜1根、面粉30克、玉米面30克
调料：油10毫升、盐3克
出锅料：蒜3瓣
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做法：
1、胡萝卜洗净去皮切丝，撒盐将萝卜丝拌匀杀汤，5分钟后控水；
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2、用油将萝卜丝拌匀，撒入两种面粉，筷子挑匀盛入盘内；
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3、大蒜去皮，砸成蒜泥备用；
4、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
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5、烹饪结束后取出盘子，撒上蒜泥并用筷子将菜挑匀即可。
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小贴士：
1、加玉米面可以防止萝卜丝蒸熟后黏在一起。
2、出锅后趁热将萝卜丝挑散。
3、也可调三合油沾食，配料为香油、醋、酱油。
蒸芥蓝菜
主料：嫩芥蓝300克
调料：盐1克、葱1段、姜2片、油10毫升
蘸料：生抽5毫升
做法：
1、芥蓝清水洗净后，从根部切开至一半处，放入盘内，撒上姜丝和盐；
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2、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
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3、烹饪结束后取出盘子，热油爆香葱丝、生抽，淋上即可。
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蒜香苋菜
主料：苋菜300克
调料：米粉100克、油20毫升
蘸料：盐3克、香油2毫升、蒜茸20克、醋15毫升
做法：
1、苋菜清水洗净，沥干水分，倒入食用油拌匀，后拌入米粉搅匀平铺在盘内待用；
2、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
3、将蘸料调成碗汁；
4、烹饪结束后取出盘子，用筷子将菜挑匀，淋上汁或者蘸食即可。
蒜末蒸丝瓜
主料：丝瓜1条、粉丝30克
调料：油20毫升
蘸料：大蒜5瓣、盐3克、生抽15毫升
做法：
1、丝瓜去皮切2-3厘米段，加油拌匀；
2、粉丝用温水浸泡，泡软后捞出沥水备用；
3、大蒜去皮，加盐捣成蒜蓉；
4、将泡好的粉丝铺在盘底，丝瓜均匀码放，撒上制作好的蒜蓉；
5、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
6、将蘸料调成碗汁；
7、烹饪结束后取出盘子，用筷子将菜挑匀，淋上汁即可。
蒸秋葵
主料：秋葵400克
调料：蒸鱼豉油15毫升、葱1段、油15毫升
做法：
1、秋葵洗净后切去根，刨成两半，码放在盘子内；葱切葱丝；
2、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
3、烹饪结束后取出盘子，另取锅把油烧热爆香葱丝和豉油，淋到蒸好的秋葵上即可；也可以用酱油代替豉油。
蒸藕片
主料：莲藕300克
调料：米粉50克、盐3克；蘸料：香油5毫升、蒜3瓣、酱油10毫升
做法：
1、莲藕切薄片，浸入清水中10分钟捞出后沥水，撒盐拌入面粉装盘；蒜拍碎；
2、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
3、将蘸料调成碗汁；烹饪结束后取出盘子，沾碗汁食用即可。
蒜蒸空心菜
主料：空心菜300克
调料：大蒜5瓣、盐3克、白糖3克、油10毫升
做法：
1、空心菜摘洗干净，切成3～5厘米长的段放盘内；
2、大蒜拍碎，与盐、白糖、油调匀淋在空心菜上；
3、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
4、结束后取出盘子，用筷子将菜挑匀。
蒸茄条
主料：长茄子300克
蘸料：蒜2瓣、香葱1根、香油2毫升、醋10毫升、糖4克、生抽15毫升
做法：
1、茄子切5厘米段，改成长条，装盘；
2、蒜拍碎，葱切细段；
3、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
4、将蘸料调成碗汁；
5、烹饪结束后取出盘子，用筷子将菜挑匀，淋上汁即可。
蒜蓉蒸娃娃菜
主料：娃娃菜2颗、粉丝50克
调料：大蒜10瓣、盐3克、油20毫升
蘸料：蒸鱼豉油20毫升
做法：
1、娃娃菜从中间切开，粉丝温水泡软垫底装盘，随后码放好娃娃菜；
2、大蒜拍碎，另取炒锅热油将蒜煸至金黄色放至娃娃菜上面；
3、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟；
4、烹饪结束后取出盘子，用筷子将菜挑匀，淋上蒸鱼豉油即可。
剁椒蒸金针菇
主料：金针菇300克
调料：剁椒20克；蘸料：油10毫升、小葱3克
做法：
1、金针菇去根洗净码放在盘内，撒上剁椒，小葱切末；
2、锅内加水盖好锅盖，启动最大火力，水烧开提示开锅后盘子放入蒸屉，蒸屉与锅胆放平后并盖好锅盖，然后设置时间定时10分钟
3、烹饪结束后取出盘子撒上小葱，淋上热油和蒸鱼豉油。
② 厨房餐桌背景墙图片
厨房餐桌背景墙图片大全
厨房餐桌背景墙图片大全，厨房餐桌是一家人聚会就餐的场所，所以厨房餐桌的装饰也是很有必要的，不管是背景墙壁纸还是装饰画，在厨房餐桌装修中背景墙成了最吸引人们眼球的地方。以下分享厨房餐桌背景墙图片大全。
厨房餐桌背景墙图片1
厨房餐桌背景墙装修效果图一
这是一款休闲厨房餐桌的装修设计，实木的餐桌椅设计显得清新自然，椅子的设计非常独特展现出精致的线条美，厨房餐桌背景墙上悬挂着大小各异的生活照及风景照，让整个厨房餐桌空间显得特别悠闲惬意。
厨房餐桌背景墙装修效果图二
这是一款极具个性的现代时尚厨房餐桌装修，实木的餐桌搭配黑色铁质椅子展现出一种时尚的美感，厨房餐桌背景墙一个不规则弧形的艺术作品悬挂在墙面上，搭配金属质感的酒柜，整体空间显得简约时尚。
厨房餐桌背景墙装修效果图三
这款厨房餐桌因为面积比较小，所以采用了一张实木的长方形餐桌搭配四张皮质的餐椅，在简单中彰显着一股高贵典雅的气息，餐桌上方造型独特的三盏吊灯点亮着整个空间，厨房餐桌背景墙上挂着一幅字母装饰画点缀着雪白的墙面。
厨房餐桌背景墙装修效果图四
这是一款比较唯美浪漫的厨房餐桌装修，虽然采用了较多的色彩装饰但是搭配得相当完美。颜色各异的餐椅搭配实木的餐桌显得轻松活泼，蓝色厨房餐桌背景墙上两幅漂亮的春花图显得格外亮眼，让整个空间变得清新优雅。
厨房餐桌背景墙图片2
这套房子的装修最为抢眼的莫过于客厅的背景墙，客厅的.设计不仅吸引人的目光，而且设计风格也超时尚。在沙发后面留着一面裸露着砖头的背景墙，挂上三幅具有艺术气息的画，墙的前面还留着两盏吊灯，超级有艺术气息。
蓝灰色的布艺沙发给客厅带来了不少的色彩调和，视觉冲击感明显。另外两张矮矮的茶几，颇显可爱氛围。
客厅没有被餐桌占用了位置。而电视墙则是收纳柜，强大的收纳功能。既可以当作酒柜，也可以摆放物件。
客厅没有被餐桌占用了位置。而电视墙则是收纳柜，强大的收纳功能。既可以当作酒柜，也可以摆放物件。
从客厅往厨房望去，宽敞的区域，让人感到舒适而没有半点拥挤。
电视墙的背面则是餐厅，餐厅和厨房是开放一体式的，从厨房的操作台延伸出一张长方形的桌子则是餐厅的餐桌，满足四人位。
餐厅的装修设计也是非常突出和吸引人的，特别是色彩的搭配。
是不是有种家庭办公室的既视感？而且还很类似SOHO的工作办公桌呢！
从餐桌的方向往厨房看去，拍摄的角度不同，更加显得餐桌的宽敞，但实际上就是四人的小餐桌。
白色的厨房台是厨房和餐厅的一个过渡，厨房内部采用了深色的木板作为收纳柜，浅色的木板作为地板，色彩分明。采用黑色的材料作为防溅板和操作台，这样的搭配现在灰常流行。
厨房餐桌背景墙图片3
餐桌墙面挂图片大全
餐厅挂画推荐一：花卉类
花鸟画《富贵平安》
“阅尽大千春世界，牡丹终古是花王”、“雅称花中为首冠，年年长占断春光”，从古至今，文人对牡丹的赞咏之词浩如烟海。
花鸟画《玉棠春》
鸽子是和平、友谊、团结、圣洁的象征，挂在家中，寓意家庭和睦，爱情圣洁。王一容此幅作品，盛开的海棠花清新淡雅，两只鸽子在海棠花中，增添了画面的生机和活力，将其挂在餐厅，充满浪漫的气息，仿佛空气中都有淡淡的清香。
荷花图《国色天香》
荷花花叶清秀，花香四溢，自古就受到人们的喜爱，荷花素有“花中君子”之称，有品格高尚、纯净美好等寓意。
餐厅挂画推荐二：果蔬图
招财百财图《绿了白菜红了青椒》
此幅吉利国画百财图，集白菜、蘑菇、辣椒于一身，构图巧妙，造型奇特，色韵酣畅，设色典雅，挂于室内美化环境，愉悦心情!白菜的第一个寓意，取自白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意;第二个寓意，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。
葡萄图《硕果丰登》
画中两只可爱的鸟儿停落在在葡萄树上，为画面增添了许多的生机，富有情趣，葡萄是花鸟画的常见题材，象征着硕果累累，寓意着多子多福，不仅适合挂在餐厅，也是卧室装饰的佳作。
《红红火火事事如意》
西红柿本身的颜色是红色的，在中国红色是非常好的一种颜色。代表的是红红火火，是好运的代表，是好征兆，象征着鸿运当头，也象征着人们的生活必将红红火火、蒸蒸日上。