㈠ 如何给美食拍照
1、拍照留白
记得留白，一般来说食物比例不要超过为盘子面积的 40% 时比较美观。如果你非常想突显食物，也可以选择白墙为背景。如果你有空的话，可以自己抠图配文字。
2、色彩
尊重三色原则，恰当使用红黄绿食材进行点缀，比如，在冒着热气的小面上放一小撮销魂的绿葱花，手边常备西蓝花圣女果青红黄椒等小点缀。
3、打光
食物的打光技巧有两个，能用充足的自然光就用自然光，自然光不足，甚至考虑厨房打光神器之抽油烟机打光以及微波炉打光。注：慎用闪光灯拍摄食物。
4、背景
快速提升食物逼格的方法有但不仅限于：在一般人叫不出名字的海边拍、在沙漠拍、在多姿多彩的大自然风光下拍。
5、小心机法则
好看的照片其实是有迹可循的，下面是一些小心机法则：
错落有致原则：看似随意实际又不随意地撒一些小东西在餐桌上点缀，美如画，懒得收桌子……就算了：
俯拍（Flat Lay）法则：菜品数量众多可采用俯拍法则，那个，在西餐厅就别站在凳子上拍了；
局部放大原则：拍摄诱人型食物时记住局部放大原则，每一颗胡椒、孜然、海盐都要看得分明才对；
内部流出法则：吃带有“流心”字样的食物请秉持内部流出法则，敏锐捕捉“流心时刻”；
速度法则：一切带冰的东西都要讲究速度，冰淇淋要微微冒气的，有霜的要拍出霜来；
背景虚化法则：此法则的精髓在于，以达到“除了吃的，白茫茫大地真干净”的效果为终极奋斗目标；
夹起一口法则：舌尖上的中国法则之不管吃面还是喝汤还是吃饺子都要夹起一口拍照；
半成品法则：有一个大招叫做半成品法则，顾名思义就是鼓励大家晒一些半成品，比如还在煎锅里滋滋作响的烤肉、咕嘟咕嘟冒泡的火锅，即将完工的甜品等等，特别撩人；
不怕擦桌子法则：怕擦桌子的厨师不是好摄影师。
6、滤镜
呐，上面的事情都做好的话，剩下的事情就教给滤镜吧。懒人拍食物可以顺手使用iPhone自带滤镜之铬黄，对食物质感有执着追求者请使用 VSCO 的 film5 滤镜。
㈡ 西餐厅收银软件 需要什么样的
你如此问，估计在信息化这块有一定薄弱，所以软件供应商的贴心服务可能是你目前最需要考虑的。因为比如打印机数据线没有插好 或者 纸张不够 卡纸什么的，你可能短时间没有经验排除。反正多个了解 也多个对比吧。
很多收银软件无法统计每个服务员的销售：比如A开了单后，B继续服务客人的时候，很多软件算不出B的绩效
若西餐的话，打折促销管理肯定是非常需要的。所以对于软件能否灵活设置促销管理条件非常重要；
对于符合优惠条件下，一些该赠送的菜品，系统改自动送至厨房。而免去收银员或服务员的记忆，避免遗漏；
对于AA制的设立，普通软件只能只能做到金额的均分，而正常情况下，应该是各自分摊各自非要；
数据库安全：有些技术背景的人会修改软件或数据库数据，所以对于数据审计很重要；
对于如固定价格，但是菜品不固定的套餐支持快速选菜；
对于授权有记录，退菜赠菜有记录的管理方式。
系统改支持多种营业模式需要，如常规堂食、外卖、快餐等；
系统改支持当前餐市的天气情况、周边环境等辅助信息收集；
系统的 权限设置明确，责任清楚，对系统业务的任何操作都有据可查；
系统需支持对服务销售、厨房出品等业务角色做定义及绩效考核管理；
系统改支持简码( 拼音)、汉字、自定义编码、系统自生码进行快速搜索点菜；
完善的中/ 西餐厨房管理，实现对菜品下单、叫起、催菜、上菜、退菜、全单退等厨房管理功能，及对菜品的加工备注修改；
支持未下单菜品轻松取消，对已下单菜品授权退定并保留记录。
打印机故障时，自动提醒并支持自动转移至可用打印机输出；
支持常规菜品、常规套餐、自由组合套餐等点菜下单操作；
支持自定义菜品备注信息操作；
支持打折菜品不能低于系统最低价销售；
可设置销售菜品当日沽清数，方便控制菜品销售；
支持合并/ 拆分桌位功能；
支持平均账单金额或谁消费谁买单的AA 制分单；
支持整单加单操作；
支持快速授权操作；
支持符合促销条件，系统自行赠菜提醒操作；
支持自定义小数保留位数、整单折扣、整单服务费、整单赠送菜品、整单赠送礼品等优惠促销设置；
支持多种付款方式结账付款功能；
支持避免银行卡、卡券套现等违规行为；
支持夜审、日结操作，对账、财务交接操作。
反正非常非常多的细节需要考虑。软件只是制度中的一部分。建议落实管理 落实软件使用 宜福德餐饮成本
㈢ 中国最好的西餐学校是哪一所
目前西餐行业在国内不断发展，西餐行业带来了众多商机，也让许多人把西餐行业当做自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业，未来的就业机会十分广阔，不过，学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业，好的发展。
目前，与中餐行业相比，西餐行业在国内刚刚起步，还有很大的发展空间，同时竞争也不大，西餐目前主要集中在一二线城市，所以如果想投身餐饮行业，西餐行业同样也是一个很好的选择。那么，如何判断一所西餐学校好不好呢？
一、比就业
看学校是否有就业保障，不仅要听学校相关人员说，还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会。
二、比师资
看学校师资力量，选择学校最重要的就是师资力量，好的老师才能保证教学质量
三、比设备
干净整洁的教学环境，完善的实操硬件设备，手把手教学让学员学得更精。
㈣ 坐的这是什么地方
小姐姐好漂亮，不过我是女的，那些可能是你工作的地方吧
㈤ 为什么我买彩票老不中奖
不中奖就对了，因为大多数人都不中奖。
㈥ 西餐宴会摆台主题介绍！！！！！！！
看您需要什么样的？集品佳宴还有很多案例，可以查看他们的网站。
㈦ 男友之前朋友圈背景都是汽车或球鞋的图片，他突然把自己的背景换成耍帅的自拍了。
😑😑 这有什么好奇怪的，就跟平常老吃白粥米饭，突然想吃面汤西餐一样，换个背景都能让你想出什么来🙄🙄
㈧ PPT为什么在普通视图下不显示背景，放映显示背景。
如果是2003版的，看一下视图-颜色、灰度命令下选择的是否为颜色，若为其它选项，则可能出现无论设置何种背景，幻灯片在普通视图下背景都为白色。
㈨ 美食照片怎么拍
一、拍摄美食全景图的时候，要注意背景以及餐具的摆放和整体搭配。
在拍摄美食全景图的时候，由于需要对于全局的一个掌握，不再局限于其中的某一样美食，这个时候我们不仅要找到一个好的角度，还要注意这个背景以及餐具的摆放和整体的一个搭配。即便不需要突出一个重点，也要找出一个主题。然后根据餐具的摆放和搭配，突出你这张美食全景图的意义。
二、拍摄美食图片的时候，要对所拍食物进行装饰和搭配。
就好比拍摄美女，你要给美女穿上漂亮的衣服，拍出来的美女也会跟着更漂亮。拍摄美食也是一样，尽管它自身条件很好，但是也要对它进行适当的装饰和搭配，包括其他颜色的装饰或餐具的选择等。尤其是颜色方面，选择了其他颜色配菜进行修饰，会让所拍的食物显得更为诱人，也更让人产生食欲。
三、拍摄美食图片的时候，要根据所拍美食选择合适的餐具。
美食图片中，餐具是一个很重要的存在。因为一个合适的餐具不仅能够让人眼前一亮，还能让人对美食产生征服欲。这就是为什么我们去饭店吃饭的时候，他们喜欢用各种各样的餐具来给我们装菜了。所以，如果条件允许的话，不同的食物最好选择不同的更适合自己的装盘餐具，让美食图片别具一格。
四、拍摄美食图片的时候，一定要注意被拍摄美食的摆放细节。
就像我们在西餐厅里吃饭，无论分量多少，它的摆盘都是很有讲究的。首先是要好看，之后你才会去想它会不会好吃呢。所以，如果我们也要想拍出一个高规格的美食图片，那么在摆放美食的时候，一定要注意摆盘的各个细节，装饰和搭配好后再进行拍摄，相信你一定能拍出一个好的作品出来。
五、拍摄美食图片的时候，一定要选择一个光线好的时段。
因为我们毕竟不是一个专业的摄影师，可以知道怎么打光拍出来的图片才会好看。没有那样的条件，我们只能自己创造条件，利用自然光拍摄出好的效果。一般上午九点后下午四五点前在阳光明媚的时候拍出来的效果要好一点。所以，拍美食图片的时间尽量避开阴雨天和夜晚拍摄，否则后面修图也帮不了。
六，在拍摄美食图片的时候，要选择一个适合突出美食的拍摄角度。
一般人都喜欢以四十五度斜拍，使食物和餐具在图片中呈现出一个很好的比例。如果角度选的不好的话，就会暴露很多的弊端，比如餐具和美食比例不协调等。所以，在光线允许的情况下，选择这样一个斜拍的角度还是很不错的。这样能把美食诱人的一面淋漓尽致的展现出来。
七、在拍摄美食的时候，要懂得怎么去选择合适的拍摄时机。
有些食物就是要突出它的特点，才能让人看了更有食欲。比如包子，在冒着热气拍摄的情况下，你看着会觉得这个包子热腾腾的，一定很好吃。如果热气散尽的时候你再拍，就不会让人产生这样的联想。所以，对于特殊的美食，在拍摄的时候，一定要知道和掌握好它们可以拍摄的时机。