1. 如何快速识别牛是否有疾病
他有疾病。肯定表面儿会表现出不舒服的这样状况，现在每个地方都应该有兽医吧，可以去找他们去看看呀，她们和人一样，他们也会生病的应该好好照顾他们。
2. 怎样识别牛病
一，看精神状态：
健康牛精神活泼，耳目灵敏，对周围环境反应敏感。病牛则表现精神沉郁或兴奋不安。头低耳耷，双目半闭，呆立不动，对环境刺激反应迟钝，多见于一般慢性疾病或疾病后期;兴奋时病牛表现狂躁不安，前冲后撞不听呼唤，牛如果表现哞叫，以头顶物，乱奔乱跑，多见于脑炎或某些中毒性疾病。
二、看被毛和皮肤：
健康牛的被毛整齐而有光泽，不易脱落，皮肤颜色正常，无肿胀，溃烂、出血等。病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和湿疹和牛被毛成片地脱落，皮肤变厚变硬，出现骚痒擦伤;在慢性消耗性疾病(结核寄生虫)和某些代谢性疾病时，表现被毛蓬乱无光泽易脱落等。
三、看姿势步态：
健康牛步态稳健，动作自如。有病时表现为跛行，运步不协调等反常姿势;如破伤风、病牛表现头颈伸直，耳竖尾翘，腰腿僵直，行走时似木马;脑炎、脑膜炎时，病牛盲目运动，意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的表现。
四、看呼吸动作：
健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸。病牛胸式呼吸时常见于腹腔器官疾病的急性腹膜炎、急性胃扩张、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌疾病;为破裂损伤麻痹等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔器官疾病，如急性脑膜炎，胸膜肺炎、大量胸水，肺气肿和肋骨骨折等。
五、看眼结膜：
健康牛眼结膜呈淡粉红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性疾病，如牛结核、焦虫病、慢性消化不良等;眼结膜糊红多见于发热性疾病，如牛肺炎、牛胃肠炎等。眼结膜发绀多见于循环障碍和呼吸困难的疾病，如牛肺疫，牛心肌炎，肠变位和中毒性疾病;眼结膜发黄多见于肝胆疾病，血液病及胃肠疾病等。
六、看鼻镜和鼻腔：
健康牛鼻镜露水成珠，表现不干不湿。在病理情况下，特别是在急性发热性疾病时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂，如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻粘膜和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫。
七、看粪便：
正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪次数增多，粪便稀薄如水称为腹泻，见于牛肠炎，结核和副结核病;排粪减少，粪便干硬或表面附有粘液多为便秘，见于运动不足前胃疾病，胃积食，肠阻塞，肠变位，热性病及某些神经系统疾病;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部脊髓损伤和炎症、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安，拱背甚至呻吟、鸣叫，但不能大量排出粪便的见于牛的创伤性网胃炎，肠炎、瘤胃积食，肠便秘，肠变位和某些神经系统疾病。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老体弱牛口色发淡。口色发红常见于热性疾病，如急性传染病，肠炎等;口色青紫是血液循环高度障碍，缺氧及血液浓缩的结果，常见于严重结症的的中后期，肠变位，严重的胃肠炎及急性肺炎;口色发黄多见于焦虫病，胆结石等;口色发白常见于各型贫血，营养不良，寄生虫病，大失血，内脏破裂等。
九、看饮食：
食欲的好坏是牛健康的重要标志。食欲不良，时好时坏多见于慢性消化器官疾病;食欲废绝见为各种严重疾病，常为预后不良征兆，食欲亢进见于重病恢复期及消化器官功能变化不大而体内营养消耗过多的疾病等;食欲反常(异嗜)见于牛体内某些维生素、矿物质或微量元素缺乏及神经异常等。牛一般每天饮水70-120升，饮水量增多见于牛严重下痢，大出汗，呕吐，渗出性胸膜炎和腹膜炎，以及用利尿剂后;饮水量减少见于牛意识昏迷的中枢神经系统疾病。饮欲绝废见于牛严重脑病及其他严重疾病。
十、看反刍和嗳气：
健康牛看食后一小时左右开始反刍，每次反刍持续一小时左右，每个食团咀嚼40-80次，一昼夜反刍4-8次。当瘤胃积食、瘤胃膨气，创伤性网胃炎、前胃驰缓、胃肠炎、腹膜和肝脏的疾病，传染病和生殖器官系统疾病，代谢病和脑脊髓疾病时都有反刍障碍。嗳气是反刍兽正常性生理现象，借助嗳气将瘤胃内发酵气体排出体外，嗳气减弱常
3. 如何快速识别牛是否有疾病
1、看鼻镜
健康的牛鼻镜湿润且挂有细密的汗珠，触感温凉。
若鼻镜出现干裂则表示牛已经全身感染且已经持续一段时间了，多见于肺部、血虫和病毒性疾病感染。
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10、看粪便
健康的牛粪便呈“筒状”落地不散，无异味；尿液清亮，无色或带黄色。
病牛粪便稀或稠，尿液黄、少或带血。
11、查呼吸次数
牛的正常呼吸次数，犊牛20—50次/分钟，成年牛15—35次/分钟。呼吸次数增多，见于发热、呼吸器官疾病、血、心脏疾病等；呼吸次数减少，见于牛某些脑部疾病和濒死期。
12、测体温
牛的正常体温在37.5度—39.5度，早晨稍低。中午稍高。冬天稍低，夏天稍高。
高于正常体温则发烧，见于某些炎症；低于正常体温，则见于大失血、中毒和濒死期。
4. 黄牛的外貌特征和生活习性
黄牛的外貌特征：黄牛体长1.5~2.5米，体重200~350公斤，体格强壮，头大、额广、鼻阔、口大、眼大。上唇上部有2个大鼻孔，其间皮肤硬而光滑、无毛，称为鼻镜；
头上耳后有角一对，左右分开，角的长短、大小随品种而异，角弯曲、无分支、中空，内有骨质角髓。四肢匀称，四趾均有蹄甲，其后方两趾不着地,称悬蹄。
生活习性：黄牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常采食，放牧和反刍。在寒冷季节，不畏严寒，不惧大风，一如既往地采食牧草残根枯枝。
(4)牛鼻镜是哪里图片扩展阅读：
黄牛养殖场应该远离水源保护区域、风景名胜区、自然保护区、远离人口聚居区、工业区、教育局、屠宰区域。
牛舍在建设过程中，应该选择地势较高、通风良好、光照充足、背风向阳、干燥整洁的地方。
在牛舍选址建设过程中，还应该确保饮用水供给充足，水质要符合畜禽饮用水标准，并且在养殖场内部还应该配置相应的储水设施和配套引水设备。
5. 牛肚是肌肉吗
牛肚不是肌肉，是牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的胃。
牛肚，中药名，为牛科野牛属动物黄牛Gmelin或水牛属动物水牛Linnaeus的胃，遍及全国，具有补虚羸，健脾胃之功效。常用于病后虚羸，气血不足，消渴，风眩，水肿。
牛肚即牛胃，肚尖是肚与肠的接合部，肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸，但白多黑少，很有嚼头。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃(又称毛肚)、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣胃、百叶胃），最后一个为真胃又称皱胃。
牛的形态特征：
1、黄牛：体长1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，其间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。
眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异，弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4趾，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混，性格温驯，生长较快。
2、水牛：体比黄牛肥大，长达2.5m以上。角较长大面扁，上有很多切纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。
6. 牛的保定方法图解牛的四柱栏保定的具体步骤和道具有哪些
摘要 保定牛首先应了解牛的行为，有些牛特别是公牛有用牛角抵人的习性，在前方接近牛时应首先询问畜主，所检查的牛有无抵人习惯。牛有用后肢向后外侧方踢人的本性。因此，在接近牛时不能从后外方接近，可从侧方或前方接近牛。牛的鼻镜及鼻孔是敏感部位，控制牛的头部常用鼻钳钳夹。公牛十分强悍，多数公牛都比母牛性烈，对公牛保定时更应十分小心。