㈠ 食用鱼的种类及图片
一、胖头鱼
胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。
(1)哪里有鲫鱼图片扩展阅读
食用鱼,泛指可食用的鱼类。有史以来,鱼类一直是人类重要的蛋白质来源之一,食用鱼的种类有很多大自然里面不可食用的鱼不多。
食用鱼能提供高质量的蛋白质,包含多种维生素与矿物质。按脂肪含量多少,食用鱼可以分为白鱼类、油性鱼类。
㈡ 这是鲫鱼吗
罗非鱼。
罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种:莫桑比克口孵非鲫(学名:Oreochromis mossambicus),现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
㈢ 谁能给点鲤鱼,草鱼,鲫鱼,鲢鱼等常见淡水鱼的图片还有它们的区别
就成鱼来讲,草鱼的体型最大,可达10斤以上,外形细长,体胖肉质细嫩,和鲤鱼长的很像,但是鲤鱼明显的特征是红唇且有胡须,鲫鱼一般大不过2斤左右,再大的就非常少了。哦,对了,忘了鲢鱼了,鲢鱼的体型应该是可以长到最大的,通常鱼身覆盖细密的鳞片,鳞片较小,较密,嘴大,鲢鱼分为白莲和黑莲雨,黑链鱼又称花莲。火锅鱼和麻辣鱼一般用鲤、草,做剁椒鱼头一般用鲢鱼,白莲,花莲都可。
㈣ 这是是鲫鱼吗
没有图不知道,你发张给我看看
这一种是白鲫,按渔民的话说,就是跟白鲢杂交的,只是这样说而已!这种鲫鱼的习性跟白鲢很相似,生长速度也快,所以呢,味道也很相似,这样一说大家都知道了,这鱼长得快,不好吃。一般鱼贩子看到这种鱼都会分开收购,或者不收购。所以呢,买鱼的时候别只图大,比较明显的区分就是看颜色,具体的还是自己白度下。
点击看大图这种是野鲫鱼,也就是本地鲫鱼,不做介绍,大家钓鱼多的都见过,一般大小也就3,4两就很大了,长得慢味道还不错的!繁殖力强,没多大就鼓个肚子,全是鱼籽,味道鲜,样子很彭泽鲫相似,放一起能区分,分开就区分不了了,我爸爸区别这鱼就跟区分5块钱跟10块钱的样子,很快,很迅速,一般养鱼的都会区分,我比较喜欢吃的,也是这种鲫鱼!(纯野生太瘦,有烂泥的湖汊出来的又有泥腥,鱼塘出来的,那种硬底的鱼塘小麦喂养出来的味道最好!)吃这鱼有一个习惯,要么不吃,要吃就一条,我们在家吃这鱼,5个人吃饭一般一锅都要煮12,13条,3,4两的,这样吃不会出现一盘子剩鱼刺的情况!先两面煎黄再用萝卜煮至汤变白,佐料随意,味道很不错,汤水拌饭,百吃不厌!
这种是高背鲫,背也太高了点,一般池塘里养的都是这个品种跟彭泽鲫,大家一般在市场买的很多都是这样的,味道跟彭泽鲫差不多,用渔民的说法是跟鲤鱼杂交的,习性也差不多,这两种鱼也就不去评价谁优谁劣了,一般鱼塘很多都是两种都有,而且很多鱼塘的鱼种是自留的,这鱼长到2斤多的时候会打籽孵小鱼,不是专业的养殖场这两种鱼基本都杂了。有本地鲫鱼,这2种鲫鱼风头被盖了,也就不评价了,鱼体比较大,蛮适合红烧的!
这种是彭泽鲫。图片都是网上随意找的,然后对鱼体的颜色,做个说明,鱼体颜色是根据水质情况来的,有些鱼颜色深有些鱼颜色浅,这个跟鱼的品种没多大关系,放在深水和浅水,含氧多的水,跟缺氧的水,颜色都会有变化!然后有些河沟里的野鲫鱼,应该是因为苔藓的原因,发绿(欠考证)
红鲫鱼,比红鲤鱼要漂亮点,我是说自然变异的那种,拿观赏的去比,不具有可比性!但是红鲫鱼跟红鲤鱼都没有一般的味道好!应该是这样,我家吃鱼的时候红鲫鱼红鲤鱼都不吃,混着卖掉,或者被朋友邻居,好奇者拿跑了!
吃鱼就要吃个鲜,烤鱼,酸菜鱼,要用草鱼,或者白鲢,反正这俩种鱼都不咋鲜,一般情况下,不喜欢用味道重的配菜盖住了鱼的鲜味
野钓还有一种吃鱼方法,如果经常钓鱼,钓到鳊鱼,翘嘴鲌鱼,可以用盐腌制2天晒个半干,用火慢烤,鱼皮远离火焰,适合变钓鱼边烤。味道值得推荐,在鱼塘钓鱼,可以让鱼塘主帮忙腌制,2斤重或者3斤重的鳊鱼烤出来。不知道咋形容,我的最爱,小鱼就别烤了,一烤就成鱼干,没油~!
㈤ 怎么分辨野鲫与养殖鲫鱼,
养殖鲫鱼和野鲫鱼其实如果时间长了还是差不多的,有的养殖塘,讲究1年速成上市卖的都是偏白,看鱼身惨白惨白的,或是银色的,一般来讲是养殖货,野鲫鱼发黄,很亮的金黄色,不过有一点补充,养殖鲫鱼在塘里产子后养个几年颜色也逐渐变黄,也是不错的
还有一点,野生鲫鱼一般偏瘦,体型修长,尾鳍比较宽
㈥ 鲫鱼长什么样图片
鲫鱼图片如下:
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高,便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。另外,鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类,美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼在我国养殖历史悠久。
(6)哪里有鲫鱼图片扩展阅读
鲫鱼在全国各地(除西部高原)广泛分布,栖息在湖泊、江河、河渠、沼泽中,尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多,繁殖能力极强,是一种适应性很强的鱼类。也是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类。
据中国鲤科鱼类志(下卷)记载,我国已知的鲫鱼有2个种和一个亚种,它们是鲫(Carassius auratus),黑鲫(Carassius carassius)和银鲫(Carassius auratusgibelio)。
地方品种有江西的彭泽鲫、云南的滇池高背鲫、湖南的红鲫、贵州的普安鲫、广东的缩骨鲫和河南的淇河鲫。
在成鱼池中混养鲫鱼,与青、草、鲢、鲤等多品种混养的方式。应放养大规格鱼种。放养时间宜早不宜迟,即冬季放养较春季放养效果好。放养密度每亩水面150-250尾。其他鱼的放养规格和数量根据需要确定。鲫鱼的养殖池塘要求不高,一般面积0.1-2公顷,水探1.5米以上的池塘即可。
㈦ 鲫鱼长什么样图片请问一下鲫鱼的刺多吗
上面两图就是鲫鱼,这个可以说是我国最常见的淡水鱼了,几乎全国水域都有分布。
鲫鱼刺多,有肌间刺,所以吃的时候一定要小心,一般来说给小朋友吃的时候应该挑侧鳞以下鱼腹部位的肉给他们,那里的肉没有肌间小刺。而背上的肉虽厚,但小刺多,小朋友吃不安全。
㈧ 鲫鱼什么样图片
鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最为肥美,为我国重要食用鱼类之一。 最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。
(8)哪里有鲫鱼图片扩展阅读:
鲫鱼的药用价值
鲫鱼:味甘,性平。入脾,胃,大肠经。健脾利湿,治脾胃虚弱,纳少无力,痢疾便血,水肿,淋病,痈肿,溃疡。内服:煮食或煅研入丸,散;外用:捣敷,煅存性研末撒或捣敷。治噤口痢:鲫鱼1枚,不去鳞鳃,下作一窍,去肠肚,入白矾一栗子大,纸裹,煨令香熟,令病人取意用盐,醋食之。季毅方烧存性灰,米饮调下(《百一选方》)。治小肠疝气:每顿用鲫鱼1个,同茴香煮食(《生生编》)。
㈨ 赛尔号精灵小鲫鱼图片和在那里抓
首先登陆赛尔,然后带上一个会手下留情的波克尔或比波。到海洋星,穿上潜水服,潜到海洋星最深层,你就能看见小鲫鱼了,记住,要点小鱼,别点大鱼,那是他的进化形态 波克尔手下留情,他生一滴血,几个胶囊搞定! 浪花16级属性攻击,100%改变对方特防等级-1。 摆尾16级属性攻击,100%改变自身速度等级1。 甩尾16级物理攻击,威力45。 喷水16级特殊攻击,威力40。 18级进化贝壳鱼 冲撞20级物理攻击,威力45,后出手威力加倍。 水柱25级特殊攻击,威力60。 吸水30级属性攻击,100%改变自身特防等级2。 水之尾35级物理攻击,威力90。 37级进化 水盾39级属性攻击,可抵挡70点伤害。 贯穿水枪43级特殊攻击,威力70,先出手威力×2。 破浪冲击47级 逆流51级属性攻击,100%改变对方速度等级、命中等级各-1。 海浪55级特殊攻击,威力100,15%改变对方攻击等级-1。 双翼夹击58级物理攻击,威力105,15%改变对方速度等级-1。 乘风破浪61级特殊攻击,威力115,20%改变自身速度等级1。 水神祝福64级属性攻击,100%改变自身命中等级、特攻等级、防御等级各1。 怒海狂涛68级特殊攻击,威力130,10%令对方冻伤㈩ 如何区别野生鲫鱼与养殖鲫鱼,有没有图片
1、首先在颜色上看:野生鲫鱼总体上颜色偏白,迎着亮光从侧面看颜色淡黄。纯养殖鲫鱼是深黑色 。 还有一种介于养殖和野生之间的半养殖鲫鱼颜色有点儿偏白,应该是黑灰的颜色。
4、如果靠鱼的的外观还是不能明确的判断是野生鲫鱼还是养殖鲫鱼的话,那就只有在食用的时候从肉质的口感上来判断了,野生鲫鱼的鱼肉口感紧实细腻,有一种Q弹的感觉,而养殖鲫鱼的鱼肉口感有些松软,吃起来有些“泄”。