1. 带鱼哪产的好
带鱼主要分布在印度洋和西太平洋,在中国的渤海、东海、黄海和南海都有分布,产地为沿海各省。我国四大海产除了带鱼,还有乌贼、小黄鱼和大黄鱼。
2. 带鱼是什么样子的图片
带鱼的体型侧扁如带,是银灰色的,背鳍及胸鳍是浅灰色的,带有很细小的斑点(不太明显),尾巴的颜色偏黑色,带鱼头是尖的嘴巴相对较大,身体到尾部慢慢的变细,性格比较凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等。
(2)带鱼在中国哪里图片扩展阅读
带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。
带鱼具有结群排队的特性,每年春天回暖水温上升时,带鱼成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是为捕捞季节;冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒。
3. 图片上的带鱼是进口的还是国内的
进口带鱼宽。
不好吃。
国产带鱼窄。
4. 带鱼生活在深海中,为啥却成为中国最便宜的海鲜
带鱼分为好几种,有大带鱼和小带鱼之分。白带鱼,也就是我们俗称的带鱼,也有地方叫它刀鱼或者白鱼主要分布在我国东海区域。小带鱼,主要生活在近岸沿海,在中国沿海均有分布,以黄海、渤海居多,俗称小带鱼。带鱼必须生长在深海之中,人工无法养殖,新鲜的带鱼体表银白光亮,身体最长可达两米,我们在沿海区域经常可以看到很多人把带鱼挂起来售卖,从中可以看出消费者对带鱼的认可度非常高。
5. 带鱼产地在哪里
网络名片 带鱼又叫刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖口大,到尾部逐 渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,1996年3月中旬浙江有一渔民曾捕到一条长2.1米、重7.8公斤的特大个体,这条“带鱼王”后来被温岭市石塘镇小学的生物博物馆收藏。带鱼分布比较广,以西太平洋和印度洋最多,我国沿海各省均可见到,其中又以东海产量最高。 中文学名: 带鱼 拉丁学名: Coiliaspp 别称: 刀鱼、牙带鱼 界: 动物界 门: 脊索动物门 纲: 辐鳍鱼纲 英文名:hairtail 汉语拼音:dài yú 带鱼 带鱼是一种比较凶猛的肉食性鱼类,牙齿发达且尖利,背鳍很长、胸鳍小,鳞片退化,带鱼背鳍极长,无腹鳍带鱼的体型侧扁如带呈银灰色,腹部有游离的小刺,它游动时不用鳍划水,而是通过摆动身躯来向前运动,行动十分自如,脂肪较多且集中于体外层。带鱼体长扁侧呈带状,带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显着弯下沿腹线直达尾端,头窄长,口大、且尖,牙锋利,背鳍极长,无腹鳍,既可前进,也可以上下窜动,动作十分敏捷,经常捕食毛虾、乌贼及其他鱼类。带鱼食性很杂而且非常贪吃,有时会同类相残,渔民用钩钓带鱼时,经常见到这样情景,钩上钓一条带鱼,这条带鱼的尾巴被另一条带鱼咬住,有时一条咬一条,一提一大串。用网捕时,网内的带鱼常常被网外的带鱼咬住尾巴,带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的习惯,白天群栖息于中、下水层,晚间上升到表层活动,这些没有入网的家伙因贪嘴最终也被渔民抓了上来。据说由于带鱼互相残杀和人类捕捞,所以在带鱼中能见到寿命超过4岁的老带鱼,就算是见到寿星了。带鱼最多只能活到8岁左右,不过带鱼的贪吃也有一个优点,那就是生长速度快,1龄鱼的平均身长18厘米~19厘米,重90克~110克,当年即可繁殖后代,2龄鱼可长到300克左右。 带鱼属于洄游性鱼类,游动时不用鳍划水,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,既可前进,也可以上下窜动,而是通过摆动身躯来向前运动,有昼夜垂直移动的习惯,尾巴为黑色,头尖口大,牙齿发达且尖利,游动时不用鳍划水,而是通过摆动身躯来向前运动,背鳍很长、胸鳍小,鳞片退化,白天群栖息于中、下水层,晚间上升到表层活动,我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,它们在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛,秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛,南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,东海带鱼有春汛和冬汛之分。带鱼产卵期很长,一般以4月~6月为主,其次是9月~11月,一次产卵量在2.5万粒~3.5万粒之间,产卵最适宜水温为17℃~23℃。 带鱼带鱼 带鱼是我国沿海产量最高一种经济鱼类,70年代年产量一般在50万吨左右,90年代上升到110多万吨,后来产量不断下降,不过比大、小黄鱼要好一些,尚能形成鱼汛,近几年经过禁渔和开展保护渔业资源方面宣传教育,较好控制过度捕捞,使带鱼生产保持在一个相对稳定水平。带鱼最多只能活到8岁左右,不过带鱼的贪吃也有一个优点,那就是生长的速度快,1龄鱼的平均身长18厘米~19厘米,重90克~110克。 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚、产后*汁不足和外伤出血等症具有一定益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。 2009年网络新词汇“待余”同带鱼同音。 特性 1.生物学性状 带鱼的身体为带状,浑身银白的海洋肉食鱼,是一种十分凶猛的鱼类。带鱼的游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。带鱼具有结群排队的特性,每年春天回暖水温上升时,带鱼成群游向近岸,由南至北于生殖回游,是为捕捞季节;冬至时,水温降低,带鱼又游向水深处避寒。 2.有效成分 每100克带鱼肉中,蛋白质有19克,脂肪有7.4克,其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质(硬蛋白中)、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。 3.保健功能带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。 4.开发现状及前景 科学家发现,饲以带鱼鳞油的大白鼠,可以降低血脂胆固醇且毛长得很好。1986年日本的岸田忠昭教授指出,带鱼鱼鳞硬蛋白中含有的纤维性物质,可以抑制胆固醇,也可以抗癌。 营养分析 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用 2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 3. 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效 4. 带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 适宜人群 一般人群均能食用 1. 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用 2. 带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。食物相克带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
6. 天崖海角,带鱼是如何被划分产地的
带鱼是从海域上来划分产地的。我国有南、北两大类带鱼;南方带鱼较小,而北方带鱼较大,我国带鱼味道鲜美,进口带鱼不够鲜。
7. 舟山带鱼和渤海带鱼,到底是哪一个地方的更好
国内最好吃的带鱼品种,应该就是公认的舟山带鱼了。
最后给大家一个小建议,如果买到舟山带鱼的话,可以试试清蒸,肉质细腻,鲜美不腥,风味独特,非常好吃噢!