❶ 特色月餅都有哪些
對我們吃貨來說，中秋節的意義就在於又可以吃到各種口味兒的月！餅！啦！但是我的肚子等不到中秋啦！5款特色月餅盤點，看圖片就流口水，哪一種是你心中的味道？
水晶月餅
一提起月餅界的顏值扛把子，首先想到的就要數水晶月餅了。外表晶瑩剔透，潤澤盈盈，真是漂亮得讓人不忍下口呀！不僅外觀可人，水晶月餅的口感也很不錯。清甜爽滑，讓人慾罷不能。
❷ 中秋節想給爸媽買月餅送去，哪種月餅好吃又實惠
好吃又實惠的月餅推薦如下
第一種：雲腿月餅
這種月餅是雲南的特產，之前去雲南旅遊的時候就被那裡的鮮花餅吸引了。鮮花餅的口感和味道都比我們在超市買到的好吃，所以中秋節的時候立馬買了雲南的火腿月餅嘗嘗。
作為北方人其實沒有吃過咸口的月餅，沒想到吃過一次之後就愛上了這個味道。
圖片
雲腿月餅也有百年的歷史了，外觀雖然古樸，但是內餡豐富。
外皮香酥可口，食用的時候香酥不散，內餡中使用的是滇式火腿，醇香可口，咸甜適中，油而不膩。火腿餡料肥瘦適中，餅皮和餡料完美結合，可口誘人。
外皮色澤金黃，餡多味美，香氣四溢。雲腿月餅選用的是宣威火腿切成了小塊，搭配著蜂蜜和豬油以及白糖製作成內餡，甜甜咸鹹的搭配好吃又美味。
圖建議北方沒吃過這種月餅的小夥伴可以買一些嘗嘗，它也有漂亮的禮盒，送人也拿得出手。
第二種：恩寶豐鎮月餅
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這種月餅是我朋友推薦給我的，一盒有十塊月餅，每一塊月餅的口味都不同。外表雖然沒有網紅月餅那樣好看，可是它是中華傳統美食，皮薄肉厚，10種口味可以挑選。
月餅除了口味之外，另一種就是用料安不安全，這款月餅的用料都是精挑細選的食材，沒有添加劑，而且口感清爽綿軟，吃起來沒有油膩感。
口味上也是現在最流行的，來自內蒙古的老品牌，月餅跟內蒙古人一樣實在，皮薄餡大，10種口味的月餅有傳統型的月餅，也有現在的「網紅款」。其中最為驚艷的就是乳酪餅和酸奶餅，應該是內蒙古的特產，淡淡的奶香，純純的胡油，酥軟美味，回味無窮。
這款月餅的包裝也很好看，濃郁的中國風，用來送人也是再合適不過了。
第三種：知味觀流心奶黃月餅
圖這款月餅應該是當代年輕人會喜歡的口味，外皮酥軟，內餡是流心的，流心奶黃不需加熱就可以流心，軟糯細滑、不甜不膩，奶香十足，年輕人和小孩都特別喜歡。
這款月餅的顏值也要比前兩個更高，口感偏年輕人一些，如果沒吃過買回家嘗嘗也不錯。建議吃這款月餅的時候搭配著一杯淡茶，口感會更加的清爽，喝茶吃月餅還能夠起到解膩的效果。
❸ 月餅的製作方法步驟
用料
餅皮：
中筋麵粉 300克
轉化糖漿 210克
梘水 6克
花生油 75克
澱粉 適量
餡兒：
各種餡兒料買成品，也可以自製
表面：
雞蛋黃 1個
刷子
廣式月餅（自製很簡單）的做法
先准備材料，我這是雙倍的量，50克的月餅可以做48個左右
准備干凈的容器，將月餅糖漿倒入盆中，加梘水，攪拌均勻，
小貼士
以上用料可以做26-27個左右，我用了雙倍的材料，做了48個50克的。