❶ 常見的海鮮種類圖片及名稱有哪些
1、中國明對蝦又稱東方對蝦，舊稱中國對蝦，屬節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。過去常因成對出售，故稱對蝦。中國對蝦，海捕對蝦、偏黃色對蝦為雄性對蝦，偏青色對蝦為雌性對蝦，海捕非養殖的中國對蝦一般在30克-50克，規格越大越稀少；用此蝦做的油燜大蝦乃經典名吃之最，殼薄蝦肉香酥綿軟，回味綿延。
拓展資料：
海鮮（Seafood）又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
❷ 海鮮種類名稱圖片大全
海鮮是指從海洋中獲取的食物，包括魚類、甲殼類、頭足類等。以下是一些常見的海鮮種類及其圖片：
1. 魚類
魚類是海鮮中的一個大類，涵蓋了廣泛的物種。常見的魚類包括鱸魚、鱈魚、鯖魚、鯛魚、鰻魚、鯊魚和三文魚等。這些魚類的肉質鮮美，富含營養，適合用於多種烹飪方法，如清蒸、煎烤等。
2. 甲殼類
甲殼類海鮮主要由螃蟹、蝦、龍蝦、貝類等組成。其中，螃蟹有帝王蟹、梭子蟹、大閘蟹等品種，肉質豐富，適合清蒸或炒食。蝦類有對蝦、白蝦、紅蝦等，肉質鮮嫩，可煮、炒或烤食。龍蝦如波士頓龍蝦、澳洲龍蝦等，肉質鮮美，適合烤制或煮食。
3. 頭足類
頭足類海鮮主要包括章魚、烏賊和墨魚。這些海鮮的肉質細膩，適合煮、燉或烤食。章魚因其肉質鮮美而受歡迎，烏賊和墨魚也因其鮮嫩的肉質而受到喜愛。
4. 海藻類
海藻類海鮮包括紫菜、海帶、裙帶菜等。這些海藻是重要的海洋植物，含有豐富的營養成分，可作為湯料或涼拌菜的原料。
5. 海蜇類
海蜇是一種低脂肪、低熱量的海鮮，口感爽脆，適合涼拌或炒食。海蜇還可以加工成海蜇皮、海蜇頭等產品。
6. 海參類
海參是一種高蛋白、低脂肪的海鮮，具有滋補養生的功效。海參可以燉湯、炒菜、涼拌等，口感鮮美。
7. 海膽類
海膽是一種珍貴的海鮮，其肉質鮮美，富含營養。海膽可以生吃，也可以加工成海膽醬、海膽罐頭等產品。
8. 海螺類
海螺是一種常見的海鮮，肉質鮮美，適合煮、燉、炒等烹飪方式。海螺還可以加工成螺肉罐頭、螺肉乾等產品。
9. 海蠣類
海蠣是一種常見的海鮮，肉質鮮美，適合煮、燉、炒等烹飪方式。海蠣還可以加工成蠣黃、蠣乾等產品。
10. 海蚌類
海蚌是一種常見的海鮮，肉質鮮美，適合煮、燉、炒等烹飪方式。海蚌還可以加工成蚌肉罐頭、蚌肉乾等產品。
以上就是一些常見的海鮮種類及其圖片。每種海鮮都有其獨特的風味和營養價值，可以根據個人喜好和需求選擇合適的食材進行烹飪。
❸ 海鮮種類名稱圖片大全
海鮮是指來自海洋的食物，種類繁多，包括魚類、甲殼類、頭足類等。以下是一些常見的海鮮種類及其圖片：
1. 魚類：鱸魚、鯉魚、鯽魚、鱈魚、鮭魚、金槍魚等，魚類資源豐富，口感和營養價值各異。
2. 蝦類：對蝦、龍蝦、小龍蝦、白蝦等，蝦類海鮮肉質鮮美，深受歡迎。
3. 蟹類：大閘蟹、梭子蟹、麵包蟹、藍蟹等，蟹肉細膩，營養價值高。
4. 貝類：扇貝、蛤蜊、牡蠣、蚌等，貝類海鮮種類繁多，各具特色。
5. 海參：海參富含營養價值，是一種珍貴的海鮮。
6. 海蜇：海蜇口感爽滑，營養豐富，是一種常見的海鮮。
7. 海藻：紫菜、海帶、裙帶菜等，海藻類海鮮富含碘和其他礦物質。
8. 鮑魚：鮑魚口感鮮美，是一種珍貴的海鮮。
9. 海膽：海膽營養豐富，口感獨特。
10. 魷魚：魷魚口感鮮美，是常見的海鮮之一。
以上是部分常見的海鮮種類及其圖片，每種海鮮都有其獨特的口感和營養價值。根據個人口味和偏好，可以選擇適合自己的海鮮，並通過不同的烹飪方式如清蒸、紅燒、炒、煮等來享用美食。在品嘗海鮮的同時，也要確保海鮮的新鮮度和衛生情況，以保證食用安全。