❶ 面點花樣都有什麼
麵食是指主要以麵粉製成的食物，世界各地均有不同種類的麵食。主要分西式面點和中式面點，列舉如下：
中式面點花樣：
面條、饅頭、花捲、油條、麻食、燒餅、餃子、包子、涼皮、餛飩、麻花，糕團，還有各種餅：
1、牛肉餡餅、餅牡蠣煎餅、風味小黏餅、韭菜盒子、關東肉火勺、燙面豆沙餅、金絲餅、糖酥餅、麻香煎餅、滿族燒餅、潮式黃金餅、盤絲餅；
2、蘿卜絲餅、鮮肉茄餅、六鳳居蔥油餅、千層酥餅、香煎雞蛋、脆酥烤餅、芝麻燒餅南瓜餅、冬瓜餅、韭黃肉絲燜餅、芙蓉香蕉餅、香炸土豆餅；
3、太極薯蓉餅、上海五仁酥餅、京都肉餅、香酥羊肉餅、香菜肉粒夾餅、海城餡餅、吳山酥油餅、椒鹽旋餅、西樵大餅、青瓜烙、菜肉暄餅、中式比薩餅；
4、奶香玉米餅、風味夾肉餅、家常筋餅、眉毛酥餅、廣式老婆餅、平洲福肉餅、牛肉煎餅、家常油酥餅、熏肉大餅等等。
(1)面點花樣有哪些圖片擴展閱讀
中國面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。
此後，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓、燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等。
此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。
❷ 各種蒸的面點小吃做法
推薦幾道免烤小吃點心做法｜有口鍋就能做！簡單易學小吃甜點做法，不信你往下看看！有口鍋就能製作的免烤甜點小吃！
材料：
紫薯2個，南瓜1塊，糯米粉1碗，白糖適量，煉乳1杯，椰蓉適量。
做法：
1、南瓜去皮洗凈，切片，上鍋蒸熟，蒸熟後加入適量的白糖搗成泥，再倒入糯米粉揉成光滑的面團。
2、紫薯去皮洗凈，切片，上鍋蒸熟，蒸熟後加入煉乳搗成泥，喜歡吃甜一點的也可以加入適量的白糖。
3、把南瓜泥分成大小相同的小塊。
4、取一個南瓜泥戳圓，再按扁成餅狀，取適量的紫薯泥放在南瓜泥上面，以包包子的方式將紫薯泥包住。
5、用手戳圓再按扁，然後放到椰蓉上面，讓整個餅都粘上椰蓉。
6、鍋中下油，燒至3成熱時，把做好的餅逐個放入油鍋中，炸至兩面金黃色即可出鍋。
香噴噴的紫薯南瓜餅就做好了，大家學會了嗎？現在正是紫薯和南瓜的季節，而且紫薯和南瓜的營養都非常高，特別適合老人和小孩吃。
材料：
雞蛋1個，紫薯1個，奶粉2勺，麵粉1勺，白砂糖適量，牛奶半杯。
做法：
1、紫薯去皮上鍋蒸熟，蒸熟後加入白糖和牛奶，搗成泥備用。
2、雞蛋打入碗中，加入奶粉和麵粉，在倒入少許的清水，攪拌成麵糊。
3、平底鍋下油，燒至微熱時，倒入麵糊，輕輕轉動鍋底，讓麵糊攤成圓形。
4、等麵粉凝固後，翻面再煎片刻。
5、麵糊煎好後盛出盤中，抹上紫薯餡，從一邊捲起，成一長條狀，再用刀切開即可開吃啦。
簡單又好吃的紫薯餡蛋卷就做好了，大家學會了嗎？
材料：
三全湯圓1袋，雞蛋3個，麵包糖1碗。
做法：
1、湯圓從冰箱拿出來稍微解一下凍。
2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，麵包糖倒入盤中備用。
3、將一個個湯圓都粘上雞蛋液，然後在麵包糖中滾一下，讓整個湯圓都粘上麵包糖。
4、鍋中下油，油燒到3成熱時，把湯圓逐個放入油鍋中，小火慢慢煎。
5、煎至整個湯圓呈金黃色即可出鍋。
既簡單又方便的炸湯圓就做好了，咬一口特別的香甜，外酥里嫩，大家可以試試。
全家人最喜歡吃的餡餅，每日都饞，整棟樓聞到香味，做一盆不夠吃
餡餅
材料：
豬肉，蔥姜，五香粉，白鬍椒粉，老抽，生抽，少許糖，香油，麵粉，白糖。
做法
1.肉餡：豬肉，蔥姜，五香粉，白鬍椒粉，老抽，生抽，少許糖，香油。
2.面團：面要用發面，基本的比例是2杯麵粉兌3杯溫水。發40分鍾左右就可以了。
3.在面板上將面團稍排氣後，分成均勻小等份，然後擀開包入肉餡，包好後壓平，翻過來。
4.用平底鍋將每個面餅中小火煎至金黃色。
(如果肉比較瘦的話，請加點菜油，這個要油多太好吃；）