1. 藕餅的做法南京藕餅做法
材料
主料：河藕500g、肉糜250g；
輔料：雞蛋50g、麵粉100g、澱粉30g、油適量、蔥20g、生薑10g、黃酒20ml、六月鮮醬油10ml、鹽適量
藕餅
1
a、河藕洗凈切片；
b、肉糜加蔥、姜、鹽、六月鮮醬油、黃酒等拌勻；
c、將拌好後的肉糜夾在兩片藕片的中間。2
取適量麵粉，加入雞蛋、澱粉、蔥花、鹽（適量）用水調成糊狀備用。
小貼士
1、河藕洗凈去皮；2、麵糊調好後餳十分鍾左右。
2. 麵粉藕餅的做法大全
藕 2節
麵粉 150克
鹽 適量
雞蛋 2個
蔥 適量
孜然粉 適量
黑椒粉 適量
藕餅的做法
把藕洗干凈刨皮切絲（我喜歡粗獷一點，不高興切的可以用刨絲的刨刀刨）
切好絲洗干凈上面的澱粉，多洗幾次要不然容易變色，再控干水分
加入鹽，蔥花，雞蛋，孜然粉，黑椒粉，麵粉（可以根據自己的口味進行調整，放點其他調料）攪拌均勻
用平底鍋放點油燒熱，用勺子挖在鍋里壓平，兩面煎至金黃即可
香香脆脆的藕餅完成了
3. 牛肉藕餅的做法步驟圖，牛肉藕餅怎麼做好吃
食材明細
主料
牛肉粒100克
藕一節
- 輔料
麵粉適量
糯米粉適量
雞蛋一個
洋蔥適量
- 配料
鹽適量
胡椒粉適量
雞精適量
香油適量
五香口味
煎工藝
半小時耗時
普通難度
5
兩面煎至金黃，出鍋啦，好香啊！
牛肉藕餅的做法步驟
4. 鐓庤棔楗肩殑鍋氭硶姝ラゅ浘錛岄欑厧鈃曢ゼ鎬庝箞鍋氬ソ鍚
椋熸潗
涓繪枡
鑾茶棔
300g
杈呮枡
娌
閫傞噺
鐩
閫傞噺
鐚鑲夋湯
閫傞噺
鉶懼共
閫傞噺
濮滄眮
閫傞噺
楦¤泲
閫傞噺
娣綺
閫傞噺
鏂欓厭
閫傞噺
姝ラ
1.鍘熸枡鍥劇墖
2.鑾茶棔鍘葷毊鍒囨垚灝忕矑錛涜櫨騫插垏灝忕矑
3.鑲夋湯鍔犺幉鈃曠矑銆佽櫨騫茬矑銆侀浮錏嬨佹穩綺夈佺洂銆佹枡閰掗『鐫涓涓鏂瑰悜鎼呮墦涓婂姴
4.鎷嶆垚鈃曢ゼ錛屾斁閿呬腑灝忕伀鐓
5.涓ら潰鐓庨噾榛勮壊
6.瑁呯洏
灝忚創澹
鉋告掔洂椋熺敤椋庡懗鏇翠匠
5. 鈃曢ゼ鐨勫仛娉
鍑嗗囨潗鏂欙細鑾茶棔250鍏嬨佹磱钁1/4涓銆侀浮錏1涓銆侀欒懕1灝忔妸銆侀煩寮忕厧楗肩矇閫傞噺銆佹補閫傞噺銆佹竻姘100姣鍗
1銆侀栧厛灝嗚幉鈃曞幓鐨媧楀噣錛屽備笅鍥炬墍紺猴細
6. 山葯蓮藕餅的做法步驟圖，山葯蓮藕餅怎麼做
山葯 三段
藕 兩段
鹽 適量
麵粉 適量
麵包糠 適量
油 半鍋
將山葯和藕洗凈待切。新鮮的藕經常會有泥，兩頭切掉後，到水管里沖洗，如果實在沖洗不了，橫斷面切開，再洗。
山葯蓮藕餅的做法 步驟1
藕刨絲，原因是刨絲以後得藕能夠得到像鱈魚一樣的形狀和口感。
山葯蓮藕餅的做法 步驟2
將山葯切段，煮熟，煮到爛熟為止
山葯蓮藕餅的做法 步驟3
山葯段撈起來搗成泥
山葯蓮藕餅的做法 步驟4
加入刨好的藕絲，加入麵粉，鹽，揉均勻。
山葯蓮藕餅的做法 步驟5
鍋內熱半鍋油，等待油溫升高。將和好的面團舀出一個一個的小丸子，放入滾麵包糠，再壓扁，再滾一點麵包糠，下油鍋炸。油鍋煎炸。
山葯蓮藕餅的做法 步驟6
等雙面金黃後裝盤
山葯蓮藕餅的做法 步驟7
撒上番茄沙司，番茄味的小餅！