① 求小時候一種叫好像牛羊狗的辣條的圖片,綠色的包裝,裡面辣條有點像現在的愛情公寓
泡椒牛板筋,這個小零食我記得當時是5毛錢一袋,非常好吃的一款辣條,是比較大的一片,每次吃完都會留下一嘴巴子的油,而且經常用它來招待自己的鐵哥們。現在可能一塊可能都買不到了。太和,這個比較軟的要好吃一點,它和牛板筋相比,比較容易拿取。味道不用說,是童年的味道。也是5毛錢一袋。可以說性價比還不錯。這個可能很少見,但是當時在小學門口經常用來單買,大概一袋一毛錢,特別的實惠,但是不是特別的多,所以也就是僅僅只能過過嘴癮。豬寶貝,這個味道有點偏甜,吃起來有點硬硬的,但是含到嘴裡不就就變得很有嚼勁。親嘴燒,這個辣條可以說是高顏值。大概一塊錢兩袋,對於當時的我們來說有點小貴,有點像縮小版的大刀肉。現在好像還有賣。大長今,記得這款辣條是和央視大長今播出時候不久出現的,辣條比較長,當時比較喜歡從中間咬斷再依次吃兩邊的。價錢記得不太清楚了。這個就比較經典了,衛龍辣條,可以說紅遍大江南北,而且現在竟然還出國了,曾為了外國人零食中的奢侈品。簡直高端大氣上檔次有沒有。
② 小時候的辣條都有哪些
辣條應該是我們八零後記憶中獨特的美食吧,麻麻辣辣的,略微的回甜,越吃越愛吃。
記得當時剛住校,經常辣條配饅頭,兩毛錢一小包,哇哈哈,超級下飯。從廚以後,知道了辣條裡面的各種香精添加劑,再也沒吃過成品辣條。結婚後,愛人也比較懷念那種味道,就央求我,試試自己製作一次,沒想到味道超級棒,下面就把我的做法分享一下,感興趣的友友參考參考。
~~~【家庭版自製辣條】~~~
【主料】腐竹
【調料】辣妹子,白糖,辣椒面,大紅袍花椒,熟白芝麻,色拉油
~~~【製作流程】~~~
初加工:成品腐竹用涼水泡製一晚,至無硬芯,切成寸段備用。
製作花椒面:大紅袍花椒提前清洗一下,凈鍋下入花椒,小火炒干出香,用蒜臼子搗成碎末。
不粘鍋放入色拉油,油溫高一點,下入切段的腐竹,慢慢煎至金黃表皮變硬。
另起鍋加入少許色拉油燒熱,下入辣妹子四十炒出紅油出香,加入味極鮮三十克,少許水,調入辣椒面五克,花椒面五克,白糖四十克,熬制粘稠,下入腐竹一百克和十克白芝麻,略微一煨,翻炒均勻即可出鍋。
~~~【技術總結】~~~
辣椒面我們買的成品二粗辣椒面,也可自己製作,和花椒面製作一樣,炒香磨碎。
前期加入了辣妹子,所以辣椒面後期放入要酌量添加。
腐竹不要泡太軟,沒有硬芯即可,不然口感不好。
不要煨制時間太長,以免腐竹太軟塌。
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總結
家庭版的辣條好吃容易製作,而且不用擔心添加劑的問題,感興趣的按照我的方法試一下吧。
③ 衛龍不是第一,最後一種「跌下神壇」,火了20年的4種辣條都是什麼
雖然說辣條是垃圾食品,但是辣條真的是一種非常美味的零食,幾乎沒有人能抵擋得住辣條的誘惑,不管是男女老少,大家都特別喜歡吃辣條,而且有人對辣條還上癮,我國的辣條由於種類很多,甚至有的還走進了外國,外國人還是非常喜歡吃的,而如今很多辣條已經跌下神壇,就讓我們來回憶一下小時候最喜歡吃的幾款辣條吧。
其實我覺得不管現在的辣條有多少種類,但是永遠都比不上以前辣條帶給我的感覺了,轉眼間二十多年過去了,我也老了,想回到童年真的是不可能了,真的是歲月不饒人啊。
④ 8090後有哪些童年的零食回憶
1、大大泡泡糖,小時候最喜歡比賽看誰吹的泡泡大,一個泡泡糖能嚼一上午,快樂真的很簡單!
2、咪咪條,一直很火,現在超市裡還能買到,女生很喜歡吃這個!
3、酸酸甜甜的無花味果,上課的時候都會偷偷塞兩根在嘴裡,你是不是也這么干過!
4、酸梅粉 吃酸梅粉一般是用小勺直接吃,還能沏水喝,酸甜可口的。
5、口哨糖,小時候的糖真是能吃出花樣,口哨糖就是放嘴裡,一吹還能出聲音的糖,每次都是邊玩邊把糖吃光啦。
⑤ 90後小時候那種一毛錢一包的保鮮膜包的辣條叫什麼啊五顏六色的,現在網上有賣的嗎
沒有名字,和小時候的蘿卜絲一樣,都是三無產品。
可以試試搜索辣條小零食,不過多半被停產了 那個味精加入很多的,想想就好了,現在買也可能買不到了,也吃不到了。
各種辣條簡介
自從興起辣條,這種小零食就非常的火爆,哪怕被評為垃圾食品,但饞嘴的吃貨們依然阻擋不了它的美味,總是偶爾忍不住來兩包解解饞,現在市面上的辣條非常多,但對於80、90後來說,小時候的辣條那才叫一個好吃!
1、衛龍辣條
那個時候正在上初中,每到下課的時候,就忍不住偷偷溜出去買一包,等到上課的時候,滿教室都是辣條味兒,永遠不會忘記老師走進教室的那種黑臉表情,其實老師早就聞到了辣條味。
2、臭乾子
一包裡面就裝四塊,而且很硬,很有嚼勁,牙口不好的還真的嚼不爛,但是這個非常非常辣,沒有一瓶礦泉水是吃不下去的。
3、唐僧肉
西遊記最流行的時候,不知道咋的,就颳起了一股「唐僧肉」風,很多食品都有唐憎肉啊、西遊記的字,這個唐僧肉其實就是辣條,味道還蠻不錯,還有一種叫做唐僧肉的裡面裝的是杏肉,不知大家是否記得?
4、大長今
嚕啦啦嚕啦啦……還記得當年流行的歌曲嗎?跟西遊記一樣,大長今一火,標著「大長今」的食品也出現了很多,這個當時不叫辣條,叫辣棍,吃過的舉手。
5、大辣皮
外面有包裝袋,打開後就是這個樣子,也有的是整個一大張不是這種分開的小的,好像那些小鋪子里拆開賣,並不是一包一包的賣,一毛錢一張,小時候買回去會蘸著醋吃,味道夠贊!
6、香肉絲
不是這個包裝的,小編實在找不到原始的圖片,只記得裡面裝的分量比這個要多得多,包裝袋寫的不是醬肉絲,而是香肉絲,肉絲也比這個要細、長、抓一把放在嘴裡,那個滿足啊!你絕對沒有吃過這一種吧。
7、小辣丁
從辣條、辣皮演變成為丁狀,但是味道其實都差不多,裡面加了青豆、等一些其他作為配料,因為是小丁,調料浸入的到位,所以每一塊都非常夠味,咬一口滿嘴油,但是很香。