1. 哪些菌類是有毒的
毒鵝膏菌、斑蘑菇、鱗柄白鵝膏、白霜杯傘、潔小菇、金黃枝珊瑚菌、塊鱗灰毒鵝膏菌等菌類是有毒的。
1、毒鵝膏菌
塊鱗灰毒鵝膏菌子實體一般中等大，外形特徵與角鱗灰鵝膏菌很相似，與馬尾松、雲南松及某些櫟等樹木形成外生菌根菌。分布於河北、安徽、湖南、江蘇、廣東、廣西、貴州、雲南、海南、西藏等，夏秋季在針葉、闊葉林中散生或群生，有毒甚至記載極毒，但毒素不明。
2. 你知道哪些野生菇不可食用
如今正是雨水滋潤，氣溫逐漸上升，林中腐殖質富集，孕育出了許多多年生草本植物。因為野魚有獨特的味道，所以，很多民眾看到野魚長大後，都會把它放回原處食用。然而，野魚雖味美，但若誤食有毒的野魚，卻是會出人命的。
野菇按食用方面進行分類，可分為無毒和有毒兩類，不可食用兩類。一般情況下，無毒蘑菇在干凈的草地、松樹或櫟樹上生長。毒菇常長在黑暗、潮濕、污濁的環境中；顏色較鮮艷，易變色。但無毒的蘑菇也有可能受到諸如環境等因素的影響而不能食用。
由於體內的毒素數量不同，誤食毒魚會產生不同的反應，甚至導致死亡。一般而言，毒蛇中毒是急性的，不同種類的毒蛇所引起的症狀不同，可分為胃腸炎型、神經精神型、溶血型、器官損傷型和光過敏性皮炎型。
由分泌物上看，毒蘑菇蓋或傷處，常分泌粘稠濃重液體，有赤褐色法，有刺激性之法等，蘑菇蓋過後易變。無毒性的，一般比較乾燥，破膜後分泌的液體呈白色，有特殊香味，一般不在菇蓋後分泌。毒蘑菇傘的傘柄上有菇輪，且易折斷，而蘑菇托的傘柄上生有囊胞，很難用手撕開。傘柄上無菇輪，無菇托，且無毒菌，傘柄易用手撕開。
採用化學方法進行鑒別，毒菇擠出的乳狀物塗於紙上，干後滴一滴濃鹽酸，20分鍾後即變成藍色或立即變成紅色，30分鍾後變成藍色。此外，菌類奇形怪狀，如菌柄細長或粗長，菇面厚而硬板，像喇叭、人頭，像傘等。甚至在顏色正常的情況下都是有毒的蘑菇。