A. 燉肉時,有些料不能放,有些卻必須放,你知道哪些是必須放的嗎
對於肉,大家都離不開,在平時就經常做個小炒肉吃,或者煮肉湯等等,不過在肉的這么多種烹飪方法中,小編最喜歡的還是燉肉。燉肉時,相信大家都會遇到一些比較麻煩的事,就說入味,這就比較麻煩,要是沒有經驗的話,肉燉好之後就只有肉味,甚至還有腥味。除了這一點以外,還有麻煩的就是燉肉耗時太久,有時候光燉熟就要個把小時,更別說燉爛了。