『壹』 黑加侖餅干
黑加侖是一種常見的水果，維生素C含量非常高，可以直接食用，也可以用來做餅干哦。
食材
主要食材：.低筋麵粉115克，全蛋液15毫升，黑加侖35克。
其他食材：黃油75克，糖粉60克。
做法步驟
1.准備食材。
2.黑加侖切碎。
3.黃油隔水軟化。
4.加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發。
5.再加入雞蛋液，攪拌均勻。
6.倒入切碎的黑加侖，攪拌均勻。
7.倒入低粉，攪拌均勻。
8.用手揉為面團。
9.用手把面團整形成寬約6CM，高約4CM的長方體.並放入冰箱冷凍至硬(約1個小時)。
10.凍硬的長方形面團用刀切成厚約0.7CM的片。
11.切好後放入烤盤。
12.放進預熱好的烤箱，165度，中層，約20分鍾，至表面微金黃色。
功效
開胃。
成果圖
『貳』 測糖耐量時化糖粉的水是多麼毫升
1. 進行糖耐量測試時，通常需要將75克葡萄糖溶解在300毫升水中。
2. 糖耐量測試主要用於檢測疑似糖尿病患者的血糖反應。
3. 正常人在攝入一定量葡萄糖後，血糖水平會先上升，隨後在一定時間內，人體會將葡萄糖轉化為糖原儲存，血糖水平會降至空腹時的水平。
4. 通過在服用一定量葡萄糖前後測定血糖和尿糖水平，可以觀察血糖濃度的變化，從而推斷胰島素分泌的情況。
(2)75克糖粉有多少圖片擴展閱讀：
5. 正常人服用葡萄糖後，大部分會被胃腸道吸收，導致血糖水平迅速上升，並刺激胰島素的分泌。
6. 肝臟會增加糖原的合成，體內組織對葡萄糖的利用也會增加。
7. 服葡萄糖後30至60分鍾，血漿血糖達到最高值，隨後迅速下降。
8. 約在2小時後，血糖水平降至接近正常水平，3小時後降至正常。
9. 在糖尿病患者中，糖耐量功能受損，服糖後血糖峰值常常超過200mg/dL，並且高峰出現的時間延遲，2小時後血糖水平未能降至正常水平。
參考資料來源：網路-糖耐量實驗
『叄』 蔓越莓餅干怎麼做
用料
低筋粉 230g
雞蛋液（全蛋打透） 30g
黃油 140g
糖粉（細砂糖） 90g
蔓越莓干 50g
蔓越莓餅干（君之配方改良，易操作版）的做法
黃油隔水軟化，加入糖粉、雞蛋液，手動把這些混合打發至顏色變淺（圖中黃油有點軟化過頭了，可以放冰箱一兩分鍾，稍稍凝固一些）
將低筋粉篩入其中，並用手混合，放入模具塑形。然後放進冰箱冷凍1—2個小時（一定要冷凍哦，不然不好切，會散掉）
將變硬的蔓越莓切成一片一片，薄厚在3mm左右（喜歡厚的童鞋，就切得厚一點吧，烤的時間適當延長）
烤盤上墊油紙，再整齊地放在烤盤上（留有空隙）。烤箱先預熱，放在中層，然後上下管160度，大概15分鍾左右（每個烤箱的溫度不同，時間也會有變化）
剛烤好的餅干有些軟，冷卻之後就好了，很酥脆。
小貼士
等完全冷卻後，可以放在罐子中慢慢享用