『壹』 麻煩看下這是什麼花 葉子長的像手掌 開黃花
黃蜀葵，別名：秋葵、棉花葵、假陽桃、野芙蓉、黃芙蓉、黃花蓮、雞爪蓮、疽瘡葯、追風葯、豹子眼睛花、蕎面花，拉丁文名：Abelmoschus manihot (Linn.) Medicus ，錦葵科、秋葵屬一年生或多年生粗壯直立草本植物。莖被黃色剛毛。葉大，卵形至近圓形。花期6～8月。原產我國南方。常生於山穀草叢、田邊或溝旁灌叢間。分布於印度。[1]
黃蜀葵不僅可以入葯，還可以從莖稈中提煉植物膠作為食品添加劑，在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑和乳化劑，它可用於冰淇淋、雪糕、冰棍和麵包、餅干、糕點、果醬等食品的製作中。圖片均取自中國植物圖庫。[2]
中文學名
黃蜀葵
拉丁學名
Abelmoschus manihot (L.) Medicus
別稱
秋葵、豹子眼睛花、霸天傘、棉花蒿、棉花葵
『貳』 非洲有什麼能吃的植物20分的！
有--秋葵花 秋葵花的原產地為非洲，屬熱帶植物所以不耐寒，它的葉可以做成沙律，種子則可以提煉植物油，營養價值和香氣更勝花生油，而我們一般食用的，主要是吃它的嫩果。 秋葵含有豐富的黏液，主要是 *** 聚糖、水溶性纖維果膠、半乳聚糖等組成，經常食用有助消化、健胃整腸、增強肝臟及人體免疫力等功效。為免黏液流失，把秋葵(莖) 整根燙熟來吃最好，只需輕燙灼熟，顏色轉成翠綠即可，外皮軟綿，入口鮮嫩，香甜多汁。日本人將秋葵燙熟後，灑上木魚絲，配醬油來吃，又或者用來做天麩羅。 若煮過久的話，秋葵表皮會變得太軟，黏液會滲出而變得滑潺潺的感覺，所以有人叫它做「潺茄」。美國Louisiana南部，流行用秋葵製作名為「Gumbo」的湯飯，將各種海鮮、蝦蟹貝類，又或者雞、鴨等肉類，加上甜椒、洋蔥、芹菜、煙肉、香料等，煮成濃湯，再加入秋葵，利用秋葵的黏液令湯變得黏糊，再淋上白飯來吃，做法簡單卻很美味。 圖片參考：.yimg/i/icon/16/1 source: chatchat.mysinablog/index?op=Default&postCategoryId=14868