㈠ 鵪鶉鳥怎麼做好吃
用料
鵪鶉 六隻
生抽 6勺
老抽 2勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
薑片 6片
鹽 適量
青花椒 3枝
白糖 1勺
《香烤鵪鶉》烤箱20分鍾的做法
鵪鶉洗凈,在後背剪開。
小貼士
❗洗干凈你的手哦,上手抓著吃更香
❗烤箱預熱到溫度再放進去烤,這樣高溫可以鎖住肉質里的水分,外焦里嫩就是這么來的
㈡ 日本鵪鶉的介紹
日本鵪鶉(學名:Coturnix japonica),屬鳥綱,雞形目,雉科,鶉屬,無亞種。體小(14~20cm)而滾圓的灰褐色鵪鶉。上體具褐色與黑色橫斑及皮黃色矛狀長條紋。下體皮黃色,胸及兩脅具黑色條紋。頭具條紋及近白色的長眉紋。地方性常見鳥。分布於亞洲東部、南亞東北部、東南亞,在中國繁殖於北方地區,在南方、東南、西南地區越冬。棲息於低山丘陵、乾草地和林木較豐富的石區。喜歡幾只成群活動。主要以嫩枝、種子為食,也食昆蟲。在草叢、田邊或灌木營巢,每窩產卵7~14枚,約17天出雛。日本鵪鶉保護等級為無危。(概述圖片參考資料:1)
㈢ 剛從蛋里出來的小鵪鶉是什麼樣子的求圖片!
鵪鶉(學名:Coturnix coturnix)體長18厘米,體小而滾圓,
列入《世界自然保護聯盟》(IUCN)2013年瀕危物種紅色名錄ver3.1——低危(LC)。
俗話說:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。被譽為"動物人參"。
㈣ 鵪鶉是怎麼樣的圖片
鵪鶉(鵪鶉屬)的外型:體型較小而滾圓,羽色多較暗淡,通常雌雄相差不大。
體小褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。
雄鳥頦深褐,喉中線向兩側上彎至耳羽,緊貼皮黃色項圈。
皮黃色眉紋與褐色頭頂及貫眼紋成明顯對照。雌鳥亦有相似圖紋但對照不甚明顯。
嘴粗短而強,上嘴先端微向下曲睜啟悶,但不具鉤,鼻孔不為羽毛所掩蓋著。
尾長短不一,尾羽或呈平扁狀,或呈側扁狀。跗蹠裸出,或僅上部被羽,雄性常具距,但有時雌雄均有。趾完全裸出,後趾位置較高於他趾。
(4)鵪鶉圖片大全大圖擴展閱讀:
鵪鶉繁殖方式:
繁殖期為5-7月。營巢於草地、農田或荒坡草叢、灌叢中的地面上。
雄鳥和雌鳥不形成固定的配偶關系,而是一雄多雌的婚配製度,通常到達繁殖地不久雄鳥就進行占區和開始求偶鳴悉彎叫,雄鳥在繁殖季旁模節十分好鬥。
營巢於平原草地、農田地邊或荒坡草叢、灌叢中,巢多利用地面凹處的淺坑,內墊乾枯的細草莖、草根、草葉和羽毛等。
每窩產卵7-15枚,卵呈白色或橄欖褐色,散布有褐色或銹色斑點,大小為25.6-33×19-25毫米,重5.6-7克,孵化期15-17天。
鵪鶉屬棲息環境:
鵪鶉屬的鳥類經常活動在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、山坡、丘陵、沼澤、湖泊、溪流的草叢中生活,有時亦在灌木林活動。
有時也到耕地附近活動。屬於地棲性鳥類,性善隱匿,平時喜歡潛伏於草叢或灌木叢間,或在其中潛行。
㈤ 這是什麼鳥啊圖片
這個鳥名字叫什麼名字鵪鶉, 鵪鶉(學名:Coturnix coturnix),是雞形目鵪鶉屬鳥類,分布於歐洲、非洲、亞洲北部、中部、西部和南部等,鵪鶉肉及蛋均為高級滋養品。 鵪鶉體長18厘米,體小而滾圓,褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。鵪鶉常成對活動於生長著茂密野草或矮樹叢的平原、荒地等地。主要吃雜草種子、豆類等,夏天吃大量的昆蟲及幼蟲,以及小型無脊椎動物等。鵪鶉每窩產卵7-15枚,孵化期為15-17天。