1. 盒飯的菜譜有哪些
快餐盒飯已經是現代人必不可少的必需品了。城市的發展速度很快，人們的生活節奏也跟著加快，大部分人中午的就餐問題就可能靠外賣來解決了。餐廳應適時瞄準這個盈利節點，抓住機會，通過外賣來提高銷售額。其實，快餐也是大有學問的，定價，菜品的搭配，運輸的方式都是一一明確的方面。
常見的盒飯菜譜有：紅燒帶魚、海帶燉肉、土豆牛肉、紅燒翅根、冬瓜煨腔骨、紅燒雞塊、東坡肉燉海帶、川府牛腩、梅囂菜扣肉、糖醋裡脊、紅油飄香骨、菠蘿古老肉、紅燒排骨、、東坡肉等等。
2. 上海盒飯怎麼稱呼
上海盒飯通常也被稱為「快餐盒飯」、「餐盒飯」、「外賣盒飯」等。它是一種快餐方式，由一些餐飲店提供，主要銷售給上班族、學生、外出旅遊等需要方便快捷的人群。盒飯通常包含一份米飯和多種配菜，如醬肉、雞肉、豬肉、咖喱、雞蛋、蝦仁等。它的價格通常在10元到25元不等，可以通過線上或線下購買。盒飯因其方便、實惠深受大眾喜愛，在上海地區已經成為了一種特色飲食文化。