❶ 豬有什麼品種
江海型如太湖豬、華南型、西南型和高原型，肉質良好、香豬，胴體品質好、華中型：大約克夏豬（大白豬），飼料利用率高，肉質較好、肌肉發達，臉微凹，原產美國，肉質良好、寧鄉豬，飼料利用率高、江海型。西南型如烏金豬、浙江金華豬。一條白帶圍繞著肩和前肢，頭肩輕盈，又稱大白豬。被毛棕紅、滇南悔信小耳豬。華北型如東北的民豬、大約克夏豬、北京黑豬，增重快、西北的八眉豬，Hampshire。培育品種是新中國成立以來、胴體瘦肉率高。高原型如藏豬。4、北京花豬等。辯前豎1、長白豬。它們是，生長發育快、飼料轉化率高。全白。3、分布廣，增重速度快。容易飼養，以生長速度快，鮮肉型、杜洛攜大克豬。培育品種我國的培育品種有20多個，肌肉發達，但屠宰前常因應激產生劣質肉、伊犁白豬。全白。繁殖性能好，耳大前傾。華中型如湖南大圍子豬、漢普夏豬、長白豬、泛農花豬、華中兩頭烏豬、贛州白豬。華南型如兩廣小花豬、姜曲海豬、培育歷史悠久的一些古老品種，耳半立、新淮豬、廣東大花白豬、東北花豬。當今世界上有四大著名豬種，四肢高細、內江豬，背腹平直、榮昌豬。地方品種地方品種有64個，體大勻稱伸展，胴體品質較好、上海白豬，背弓腹直、新金豬，飼料利用率高，原產美國。嘴鼻細長，耳直立，瘦肉型豬的代表性品種可以分為兩類，利用我國的地方品種與國外引進良種雜交選育而成的新品種。地方品種是指原產於我國，其餘部分均為黑色，繁殖力較低，飼料利用率高，後腿臀豐滿、三江白豬、飼養量大而著稱。2，原產丹麥。繁殖性能好，體大流線型、山西黑豬，分華北型、黃淮海黑豬，300kg、海南豬。生長速度快、漢普夏豬、杜洛克豬：地方品種和培育品種，鮮肉型，Duroc，後軀發達，繁殖性能較低，原產英國，體大粗長、漢中白豬，包括哈爾濱白豬，頭頸長，Yoykshire
❷ 世界上有多少種豬
豬（Pig），野豬在全世界有廳模27個亞種。亞種間和亞種內核困梁型都有一些汪伏運差異，染色體數（2n）在36-38之間，如西歐野豬2n=36或37，日本野豬2n=38，但彼此間沒有繁殖障礙。
❸ 豬有哪些品種
我國主要的地方品種有東北民豬、八眉豬、太湖豬、寧鄉豬、內江豬、金華豬、香豬等，具體區分如下：
1、八眉豬——青海海東互助土族自治縣
互助豬是在青海高原生態環境條件下，經過長期自然和人工選擇而形成的地方豬種，具有適應性強、性早熟、抗逆性好、產仔數較多、母性好、沉積脂肪能力強、肉質好、能適應貧瘠多變的飼養管理條件、性狀遺傳穩定、對近交有抗力等優良特性。
2、榮昌豬——重慶榮昌
榮昌豬主產於重慶榮昌和隆昌兩縣，後擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10餘縣、市。
榮昌豬頭大小適中，面微凹，耳中等大、下垂，額面皺紋橫行、有漩毛；體軀較長，發育勻稱，背腰微凹，腹大而深，臀部稍傾斜，四肢細致、結實；鬃毛潔白、剛韌。乳頭6-7對。
3、寧鄉豬——湖南長沙寧鄉縣
寧鄉豬是我國著名的地方優良豬種之一。它具有適應性廣，易熟易肥，沉積脂肪能力強，屠宰率高，肉質細嫩等特點。特別是加工腌制臘肉，色澤金黃，肥膘透明，別有風味。
仔豬作燒烤豬，尤其味美。因此在國內外享有較高的聲譽。許多國家的農畜牧代表團都曾來寧鄉考察牲豬的情況。寧鄉豬，歷史悠久。寧鄉豬按體形分為獅子頭、福字頭、閹雞頭3種。
4、陸川豬——廣西玉林陸川縣
陸川豬農產品地理標志地域保護范圍為陸川縣境內的溫泉鎮、大橋鎮、橫山鄉、烏石鎮、灘面鄉、良田鎮、清湖鎮、古城鎮、沙坡鎮、米場鎮、沙湖鄉、馬坡鎮、珊羅鎮、平樂鎮等十四個鄉鎮。
陸川豬是全國八大地方優良品種之一。母豬具有成熟早、產仔多、母性好的特點；其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩；其畜產品可加工脆皮乳豬、香腸、無皮五花臘肉等。
近年來，又開發出炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在宴席上不可缺少的菜餚。陸川豬是陸川的縣寶。陸川豬苗先後銷往北京、上海等13個省、市、自治區，還出口越南。
5、淮豬——江蘇連雲港東海
淮豬是原產淮北平原的古老地方品種。早在公元前春秋戰國時期，淮北平原農業已相當發達，人們為食肉和農田施肥需要普遍養豬，逐漸培育形成體型外貌和生產性能趨於一致的淮豬品種。
全身被毛，黑色而較密，冬天生褐色絨毛；頭部面頰部皺紋淺而少，呈菱形；嘴筒較長而直；耳朵大，下垂；體形中等較緊湊，背腰窄平，極少數微凹，腹部較緊，不拖地；四肢較高且結實；母豬乳頭數7對至10對。
6、太湖豬——江蘇蘇州常熟
太湖豬是世界上產仔數最多的豬種之一，享有「國寶」之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬特性之一是繁殖性能高。
太湖豬高產性能蜚聲世界，是我國乃至全世界豬種中繁殖力最強之一，尤以二花臉、梅山豬最高。初產平均12頭，經產母豬平均16頭以上，三胎以上，每胎可產20頭，優秀母豬窩產仔數達26頭，最高紀錄產過42頭。
7、金華兩頭烏豬——浙江省金華婺城區
因其頭頸部和臀尾部毛為黑色，其餘各處為白色，故又稱兩頭烏，是我國地方良種豬之一。原產東陽的畫水、湖溪、義烏的義廳、金華的孝順、澧浦、曹宅等地。上世紀60年代起飼養范圍漸次擴大到省內外。
金華豬皮薄骨細，肉質鮮美，肉間脂肪含量高，其後腿是腌制火腿的最佳原料。金華豬產仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。有關部門從70年代末開始採取金華豬的保種措施，由金華豬場、市農科所和農試站、東陽良種場按照大、中、小三個類型有計劃地開展選育工作。
8、東北民豬——黑龍江綏化蘭西縣
東北民豬是東北地區的一個古老的地方豬種，有大（大民豬）、中（二民豬）、小（荷包豬）三種類型。目前除少數邊遠地區農村養有少量大型和小型民豬外，群眾主要飼養中型民豬。東北民豬具有產仔多、肉質好、抗寒、耐粗飼的突出優點，受到國內外的重視。
東北民豬240日齡體重為98-101.2公斤，日增重495克，每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。體重99.25公斤屠宰，屠宰率75.6%。近年來經過選育和改進日糧結構後飼養的民豬，233日齡體重可達90公斤，瘦肉率為48.5%。