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㈡ 蔥的花是什麼樣的
花葶圓柱狀,中空,高30-50(-100)厘米,中部以下膨大,向頂端漸狹,約在1/3以下被葉鞘;總苞膜質,2裂;傘形花序球狀,多花,較疏散;
小花梗纖細,與花被片等長,或為其2-3倍長,基部無小苞片;花白色;花被片長6-8.5毫米,近卵形,先端漸尖,具反折的尖頭,外輪的稍短;
花絲為花被片長度的1.5-2倍,錐形,在基部合生並與花被片貼生;子房倒卵狀,腹縫線基部具不明顯的蜜穴;花柱細長,伸出花被外,花果期4-7月。
(2)蔥的圖片大全大圖擴展閱讀:
蔥具有耐旱不耐澇的生長特點。蔥葉片為管狀,葉片表面有蠟質,可以有效減少水分的蒸發,起到保水抗旱的作用。
蔥雖耐旱不耐澇,但因其根系較短、吸水能力較差,因此在各生長期要及時灌溉、排澇,尤其是遇到雨水較多的年份,要及時排除田間積水,避免田間積水過多、過久,造成漚根、爛根現象。
因此,要注意保濕適宜的水分環境,以滿足植株生長需求,避免缺水或水分過大影響良好生長,從而給農戶造成損失。
㈢ 鮮蔥的保存方法有哪些
小蔥的保存第一招:冷藏怎麼做?
蔥買回家後,先用廚房紙巾包起,再包一層塑膠袋放入冰箱冷藏室
如此可以維持蔥的鮮度和水分,大約可保存一個星期以上。
我會一次買一塊錢的小蔥,洗凈後切掉根蒂,分成蔥白和蔥綠,瀝干水分後放入保鮮盒,再放入冰箱冷藏。做湯或炒菜需要時,隨手就可以拿幾根出來,直接切蔥花就能用了。
當然,你要是能在自家陽台上開辟一塊小菜園,自力更生,隨用隨取,那真是太幸福了!!——這也是我下一步的目標,呵呵。
下面看圖說話了哈:
將蔥沖洗干凈後,用刀切掉根須部分。
擇去蔫黃,不新鮮的部分,留下飽滿鮮嫩的部分。
再用水沖洗一遍,攤開,放置通風處,瀝干蔥表面的水分——這一步很重要。如果水分不瀝干,裝進保鮮盒後,在封閉的空間內,蔥表面附著的水分不僅起不到保鮮的作用,反而會加速蔥的腐爛哦。
完成上一步後,將蔥分成蔥白和蔥綠兩部分。
燉肉或者給肉類焯水的時候,可以用到蔥白;蔥綠部分則可以處理成蔥花。
裝入保鮮盒內,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏即可。
這樣存放,蔥的狀態可以保持一周基本不變樣。
一塊錢的蔥,基本就夠一周的用量了。(當然這是俺家的日常消耗速度哈,要是趕上吃一回蔥花餅之類的,可就不夠了)
小蔥的保存第二招:冷凍怎麼做?
蔥洗凈擦乾後,可以切成整盒蔥花,再放入冰箱冷凍.不需解凍即可烹煮,或是直接拌面吃也很棒。
秋冬時期,最容易感冒了,這時候我都會煮蔥雞湯給家人喝,可以預防感冒,增強抵抗力。不過買回來一大把蔥,如果不及時吃完很容易會變黃或發爛,上面我保存小蔥不變黃的兩種方法,大家可以參考一下,很實用的喲。
㈣ 京蔥是什麼樣子的
就是大蔥,上部為青色蔥葉,下部為白色蔥白。
如圖:
營養成分:蔥含有蛋白質、糖類、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素,還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈣、鎂及揮發性成分。
(4)蔥的圖片大全大圖擴展閱讀:
過多食蔥損傷視力:一般人群均可食用,腦力勞動者更適宜;患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人在夏季應慎食;表虛、多汗者也應忌食;過多食用蔥還會損傷視力。
中醫認為,蔥性溫味辛,具有散寒健胃、祛痰、殺菌、利肺通陽、發汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效。
可用於痢疾、腹痛、關節炎、便秘等症;蔥獨特的香辣味來源於揮發硫化物蔥素,能刺激胃液和唾液分泌,增進食慾。