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湯圓的圖片大全

發布時間: 2023-09-24 06:36:25

1. 湯圓的圖片

2. 家庭自製湯圓的做法大全圖片

主料
糯米粉300克
輔料
紅豆沙150克
花生醬100克
黑芝麻50克
配料
白沙糖25克
自製湯圓的做法步驟
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1.糯米粉(超市有賣)倒入碗中,慢慢加入溫水,邊攪拌邊加水,不能一次加足,否則不好掌握面團的軟硬度。
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2.面團的軟硬度要比包餃子的面為硬,基本上500克麵粉加280克水。和出的面團反復揉搓幾次以不再沾手為好。
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3.花生醬和紅豆沙提前一天放入冰箱使其變硬,一邊第二天包湯圓時好定型,便於操作。
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4.黑芝麻炒熟打碎,和紅豆沙、花生醬攪拌均勻。冷凍過的花生醬、紅豆沙和黑芝麻會很容易做成各種形狀。
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5.揪一塊和好的糯米面團,按扁中間放上豆沙、花生醬混合餡,四周慢慢收攏,捏成湯圓,再用雙手揉搓光滑成型湯圓。
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6.將成形的湯圓擺放在盤中稍餳一、兩分鍾。
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7.砂鍋或其他容器把水燒開,下入包好的湯圓大火煮開然後改中火煮五分鍾左右,待湯圓都飄起來再小火煮一、兩分鍾充分讓其餡料在湯圓中融化就可盛出。