㈠ 雪菜是什麼圖片
雪菜，學名：Brassica juncea var. crispifolia，別名：雪裡蕻、九頭芥、燒菜、排菜等，芸苔屬，被子植物門，是芥菜的一種。
雪菜是十字花科植物芥菜的嫩莖葉，性味涼，歸肺、脾、胃經。具有利尿止瀉，祛風散血，消腫止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙齦腫痛、喉痛聲啞、痔瘡腫痛、漆瘡瘙癢、跌打損傷、關節疼痛等病症，是民間常用的草葯。可以外敷，也可以內食。
如圖：
㈡ 雪裡紅是什麼菜,求圖片
雪裡紅是芥菜的變種，將芥葉連莖腌制，便是雪裡紅（又稱雪裡翁），俗稱辣菜。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃。
在中國北方地區，到了秋冬季節葉子會變為紫紅色故名「雪裡紅」。在中國南方地區，因為很少見到變為紫紅色的「雪裡紅」，所以也被誤傳為「雪裡蕻」。
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雪裡紅食療作用：
1、醒腦提神：雪裡紅含有大量的抗壞血酸（維生素C），是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。
2、開胃消食：雪裡紅腌制後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。
㈢ 芥菜的圖片
芥菜的圖片如下：
芥菜又叫雪菜、雪裡蕻等，因氣味辛烈而得名。全國很多地方都有種植，在農村，芥菜最常見的吃法就是腌製成鹹菜。