❶ 快速包粽子的方法與步驟圖
工具／材料：粽葉、糯米、草繩、花生、大棗、燕麥。
1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。
❷ 一個粽子的成本大概需要多少錢
一個粽子大約要八九毛錢二兩重的.二塊8一斤的糯米一兩粽子葉子批發價是一毛一張一個粽子兩張，豬肉10g-15g大約要三毛錢。人工不算。調料煤氣算一毛要九毛了這都！我是溫州蒼南龍港賣粽子的2009年的時間粽子一塊錢一個今年2016漲價到一塊五粽子也加大了按我們批發價買的東西不算人工今年一個粽子成本都1.1元了。但是還有個別人嫌貴.不想解釋了都是人我們每天早上二點起床包粽子不管天熱天冷粽子葉子要洗、出去賣風吹日曬雨淋的沒人可憐。賺的都是血汗錢、每天包粽子手上的指紋都沒了而且粽子葉子還很鋒利天幹了風一吹就裂開了這罪不是一般人能承受的。如今打工的一天輕松150！大家評評理粽子如果按正常價是不是賣二塊也不貴？先聲明粽子里的肉都是大塊肉不像包子餃子肉切碎了用血脖子肉。粽子里全是半肥半瘦的肉很少有純肥肉的。這種肉市場批發價都在12塊錢還不計算人工水電房租粽子繩子顧客買完用的手提袋子。粽子說大小可能很多朋友沒有概念成年的、我家的粽子成年男子吃二個可以頂一頓飯四個小時不會餓。出去擺攤還要防著城管如今城管雖然不像以前那麼壞了打砸搶，但是現在的城管一樣還不把你當人看抓到了就是罰錢不給你一點自尊。敢反抗一群城管圍著你拉拉扯扯擰胳膊很正常。說多了都是淚！在這里也由衷感謝那些理解我的顧客你們的話語讓我體會到了這個社會還有愛。謝謝
❸ 為什麼包粽子要包四個角
可能是傳統吧，也有包三個角的。其實三角粽比四角粽更好吃，因為三角粽可以從一個角往裡面塞米，包出來的粽子緊，吃起來口感好。
包粽子關鍵是講究配料，其實就是包的松緊，至於包幾個角倒無所謂。
❹ 怎麼包粽子 粽子的包法 四角粽子怎麼包
用料
粽葉 2片
糯米（醬油） 若干
大肉 若干
糯米 若干
蜜棗 若干
扎線 一捆
步驟 1
准備好糯米，肉，蜜棗，粽葉。糯米前一晚要用醬油拌好，干粽葉浸泡刷洗干凈，肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不用加醬油
步驟 2
取一片粽葉，中間向下對折成漏斗狀（一半在上一半在下），不能有縫隙
步驟 3
填入少量的糯米，攤平
步驟 4
放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗，中間有核
步驟 5
在蜜棗上覆蓋一層糯米，不要太滿，不然會比較難合起來。
步驟 6
將粽葉蓋過內餡，按緊，如果粽葉太短，此時可另取一片小粽葉對折，覆蓋在這片包餡的粽葉上。見下圖
步驟 7
如圖就是加了一片粽葉以後的。用下面一隻手按住加蓋的粽葉，握緊。
步驟 8
到上面那個步驟，其實已經出現三個角了，第四個角最難包，下面的手握緊上片粽葉，右手將上片粽葉向下折，折出一個不會漏的小角。用左手握住，右手去拿線。這步需要多加練習才會好看~
步驟 9
左手一個手指扣住線的一端，右手開始繞線，每行繞3-4下，要繞緊一點，繞至2/3處打結換一頭繼續繞，見下圖
步驟 10
繞緊後打結~粽子最重要就是要包得緊實，手要用勁捏緊，扎繩也要扎緊。
步驟 11
大肉粽也一樣，肉最好是一塊肥一塊瘦肉
步驟 12
成品！
步驟 13
煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出來很緊實~
小貼士
還可以包板栗粽，蛋黃粽，赤豆粽等等都是一樣的方法，只不過在處理糯米方法上不同。
關於煮粽子，我們家使用壓力鍋按照煲湯的模式煮到它自動停止後悶一個小時。一定要悶喔~這樣粽子才會軟糯。
❺ 一年級看圖寫話端午節包粽子
寫作思路：根據題目要求，以一年級的水平看圖寫話，主題為「端午節吃粽子」，可以簡單描述包粽子吃粽子的過程，正文：
端午節，小紅和奶奶包粽子。
奶奶准備了一桶糯米，一些紅棗。小紅搬過板凳，坐在奶奶的身邊，看奶奶包粽子。
奶奶一邊包粽子，一邊給小紅講著關於端午節的故事，小紅聽得津津有味。奶奶熱了，小紅就用蒲扇給奶奶扇扇風。
奶奶包了一個又一個，把一大桶糯米變成了一大堆粽子。
❻ 包粽子用長粒糯米還是圓糯米好，糯米都分哪幾種
包粽子用圓糯米。糯米分兩種，一種是長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米，適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。
粽子的做法，准備材料：臘肉：100g、紫米：250g、圓糯米：1500g、食鹽：適量、花生：適量、粽葉：適量。
1、將紫米、糯米分別洗凈備用。
❼ 如何包粽子（配圖）
一、長棕
（1）特色：
這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之後用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。
（2）包法：
1、將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當中。
4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
❽ 包粽子 一斤粽葉包多少斤米
一斤粽子葉包五斤米，看粽子葉大小，大的35個，小的40個，一個一條繩子。
用料：粽葉、糯米（醬油）若干、肉若干、糯米若干、蜜棗若干、扎線、一捆
經典四角粽子包法的做法
1、糯米前一晚要用醬油拌好，干粽葉浸泡刷洗干凈，肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不用加醬油
❾ 包粽子的口訣
第一步：先把糯米、花生、粽葉用清水浸泡，糯米和花生一般泡三個小時就可以，蒸的時候容易熟不會夾生。很多朋友會把糯米洗干凈直接包，這樣不但蒸的時間很長有的時候米會偏硬影響口感。買回來的粽葉也需要用水浸泡2個小時，然後清洗干凈，粽葉洗不幹凈包出來的粽子米上會發黑。
第二步：把泡好的糯米和花生也清洗下，然後放入大棗就可以開始包了。先拿兩片粽葉捲成圖片的形狀，2片粽葉疊在一起，左右一卷就完成。
糯米糯、花生香、紅棗甜，香甜可口，特別好吃。