Ⅰ 櫻桃紅蘿卜的做法大全
胡蘿卜櫻桃肉的做法有哪些？
此道菜口感極佳，味道咸鮮味微辣，胡蘿卜香甜可口，小小的櫻桃肉香辣而不油膩！實在是一道難得的佳品！來自於我的私家小廚房：健康美味，自己動手！
材料
主料：五花肉250g、胡蘿卜4根；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量 、老抽適量 、醋適量 、糖適量 、八角料適量 、小青椒1根
胡蘿卜櫻桃肉
1
五花肉切丁。
2
胡蘿卜滾刀切塊！
3
小青椒切小段備用。三個主要食材准備就緒!
4
中火，熱鍋涼油，下入八角、小青椒抄香，撈起小青椒！
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中火，加入五花肉丁翻炒至變色。
6
加入適量生抽、老抽、少糖。繼續翻炒幾下。
7
加入胡蘿卜塊，翻炒幾下，胡蘿卜均勻吸油（胡蘿卜很吸油）。可加入幾粒茴香繼續翻炒幾下。
8
加入兩小碗水，以淹沒菜為宜。蓋過煮沸。
9
煮沸後，加入之前撈起的小青椒在菜上，蓋過，小火燜煮五分鍾~十分鍾。
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最後調入少量醋和芡粉汁，少量鹽（根據個人口味，少鹽健康哈），大火收汁，准備起鍋啦！
Ⅱ 紅蘿卜鹹菜的腌制方法
可以做腌大白菜紅蘿卜。具體做法如下：
准備材料：大白菜葉，紅蘿卜，鹽，白糖，蒜 ，醋，生抽，十三香，水，玻璃罐，辣椒，剁椒。
1、洗凈三根蘿卜，削皮；
Ⅲ 蔬菜種類大全圖片
生活中有很多種蔬菜，常見的60種蔬菜名稱有蘑菇、韭菜、洋蔥、大蒜、大白菜、慈姑、馬鈴薯、蠶豆、黑木耳、地瓜等。每種蔬菜中含有不同的營養成分，適量的食用蔬菜可以吸收更多的養分，對身體有好益無害。
蔬菜又被分為20多個小科，8個大科，十字花科蔬菜有蘿卜、蕪菁、甘藍、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等;傘形科蔬菜有芹菜、胡蘿卜、小茴香、香菜等;茄科蔬菜有茄子、番茄、辣椒、甜椒等;藜科蔬菜有菠菜和甜菜。
葫蘆科蔬菜有黃瓜、西葫蘆、南瓜、絲瓜、筍瓜、苦瓜、冬瓜、佛手瓜等;豆科蔬菜有菜豆、豌豆、豇豆、扁豆、毛豆、刀豆等;百合科蔬菜有黃花菜、百合、蘆筍等;菊科蔬菜有萵苣、茼蒿、萵筍、菊芋、朝鮮薊、牛蒡等。
除此之外，蔬菜也被分為肉質根、塊根類和葉菜類，肉質根蔬菜有胡蘿卜、辣根、美洲防風等;塊根類蔬菜有茭白、蓮藕、姜、胡蔥、襄荷;葉菜類蔬菜有烏塌菜和菜台。蔬菜是生活中必不可少的食物，如果缺少蔬菜人們將會缺少養分。
除了這60種蔬菜生活中還有很多種別的蔬菜，有的是常見的，有的是不常見的，挑選蔬菜時可以通過蔬菜的顏色來購買，色澤光亮看到蔬菜更新鮮。有的蔬菜可以生吃有的不行，像胡蘿卜、黃瓜、番茄這些蔬菜是可以生吃的。
Ⅳ 胡蘿卜放了好幾天還能吃嗎會不會對身體有影響
也看多長時間了，放太久了最好不要吃了
Ⅳ 最常見胡蘿卜的做法大全
胡蘿卜豆漿
用料
胡蘿卜1根；生菜一片；鹽；白糖；醋；芝麻油；熟芝麻
做法
胡蘿卜洗凈，去皮、切成細絲放入盤中
撒上鹽拌勻後腌漬15分鍾左右
將已經腌軟的胡蘿卜用清水沖凈，控干水分，生菜切絲
加入白糖、醋、香油、生菜絲
撒上熟芝麻拌勻後即可食用
Ⅵ 蔬菜圖片大全及名稱
Ⅶ 冷凍後的胡蘿卜還可以吃嗎
冷凍後的胡蘿卜可以吃，只要沒有凍壞都是可以吃的。
凍壞蔬果的危害：
1、口味發生變化
現在蔬果水果供應比較充足，還是慎食凍壞的果蔬，「凍壞的蔬果味道會發生變化，很不可口」橙子、橘子、黃瓜等都是容易被凍壞的果蔬，拿橙子來說，表皮的油脂滲進果肉中，味道就會發苦。
2、產生有害物質
還有一些蔬果，一旦被凍壞，還可能產生對人體有害的物質。比如白菜、豆角等。新的實驗研究發現，白菜受凍後會含有更高的亞硝酸鹽和硝酸鹽，每100克凍白菜中的亞硝酸鹽含量超過25毫克，人們食用後就可能出現頭暈、惡心、嘔吐等症狀。
(7)胡蘿卜圖片大全擴展閱讀
胡蘿卜食用禁忌：
1、胡蘿卜和白蘿卜不宜同吃。
把胡蘿卜和白蘿卜一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿卜中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿卜里含量極高的維生素C。
2、烹飪胡蘿卜添加適量的醋和醬油。
胡蘿卜含有作用力極強的維生素C化酵素，在烹制過程中，會使其他蔬菜的維生素C喪失殆盡。為了防止這種情況，應當添加適量的醋和醬油。
Ⅷ 所有蔬菜種類圖片
常見的蔬菜種類及名稱:
1、葉菜類：包括白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥
2、根莖類：包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山葯、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃
3、瓜類與茄果類：包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鮮豆類：包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇工、四季豆
5、菌類：香菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、杏鮑菇、口蘑
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(8)胡蘿卜圖片大全擴展閱讀:
據不完全統計，我國栽培的蔬菜品種有五十多種，可以分為葉菜類、根莖類、種籽及豆莢類、果菜類、菌類、瓜類、堅果及干豆類等，除了這些還有很多野生或半野生的蔬菜，也可以用來食用。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。
但從保健的角度來看，膳食纖維也是一種必不可少的營養素。蔬菜的營養素不可低估，1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。
此外，蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分，如類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，許多蔬菜還含有獨特的微量元素，對人體具有特殊的保健功效，如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前列腺素等。