㈠ 牛皮花生的做法大全
每逢佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓小編先來教您如果做好酥皮花生
1.1將雞蛋磕入碗中攪拌均勻。
2.2將花生放入盤中備用。
3.12將花生倒入盛有雞蛋的碗中。
4.21把花生和雞蛋攪拌均勻。
5.攪拌均勻後放入糖，繼續攪拌均勻。
6.放入面攪拌均勻，確保每顆花生都能均勻的掛上麵糊
7.准備鍋、倒入食用油。
8.等到油溫三分熱時倒入花生。
9.花生入鍋後，用筷子將花生一顆一顆的分離開來。
10.將花生炸至金黃色，並聽到有噼里啪啦的聲音即可關火。（因油散熱慢，可以將花生在油鍋里停留幾分鍾，可確保花生的酥脆。）
11.將花生控油裝盤。
大家感覺怎麼樣呢，小編今天為您介紹的酥皮花生步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
㈡ 求榨油炒花生米圖片
食材明細
主料
花生適量
- 輔料
花生油適量
- 配料
鹽適量
咸甜口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
4
晾涼後食用花生香脆
油炒花生米的做法步驟
小竅門
花生在鍋中顏色不能炒的太深，不然出盤後就糊了。
㈢ 花生的做法大全 在家怎麼做好吃的花生
鹽炒花生的做法
原料: 鹽、花生
做法:
1一碗鹽，一碗花生
2鍋熱後，下鹽和花生，小火不斷翻炒
3五分鍾後，盛盤
4放涼後開吃
[提示]
1.火要小，要不斷翻炒，不然花生會焦。
2.此花生不油不膩，香酥味美，做下酒菜，配稀飯都可。
鹵花生的做法
1）花生洗凈用開水泡倆小時
2）老抽，生抽，鹽，糖，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香葉，水混合燒開成鹵汁
3）泡好的花生放入燒開，小火煮一小時，關火泡三小時，再煮一小時，再泡三小時即可撈出食用
秘制老醋花生的做法
材料：花生米、香菜
做法：
1、准備陳醋（一般的醋就可以，白醋不適合）、綿白糖（砂糖也可，冰糖更好）、土豆澱粉待用。
2、將陳醋放入小鍋中加熱，同時放入適量白糖（我用了小半碗醋，放了兩大勺白糖，按自己的口味調節即可）攪拌均勻；加入兩湯匙澱粉汁煮至濃稠，加入少許醬油和香油即可。
3、食用前最好將做好的調味汁晾涼，放入冰箱冷藏至冰涼。
4、熱鍋涼油,放入小花生米翻炒,等聽到啪啪聲,有香味飄出就炸熟了,晾涼後倒入調好的調味汁拌入香菜碎即可。
（如果覺得炸的火候稍微欠一些，可把花生米放在小碗類的容器中，靠花生米自身的溫度相互影響就剛好啦，如果覺得已經炸的很好啦，最好放平盤中攤開晾涼）
㈣ 整個花生(包括花生殼的)是果實還是種子
果實。花生殼是果皮，花生仁是種子，花生仁外那層衣是種皮。
㈤ 如何快速做一盤拌花生米
老醋花生米
原料：花生米
輔料：鹽，生抽，白酒，蒜，陳醋，白糖，花生油。
做法：
1.涼鍋中倒入適量花生油，能把花生米淹沒就可以。 把花生米也倒進去。開小火慢慢炸，邊炸邊攪拌。
2.花生米炸至微微變色，控油撈出即可（如果掌握不好火候，也可邊炸邊嘗，炸至香脆就可以）。 炸好的花生米，往上噴灑少許白酒，攪拌均勻，可使花生米長時間保持酥脆。花生米放一邊晾涼。接下來調制醋汁，4大勺的陳醋內放入2大勺白糖。
3.再放入少許生抽。 放入少許鹽，鹽為百味之母，少放些鹽，醋汁的酸甜味才更濃郁。 把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁內，將醋汁拌勻。
4.把醋汁澆在花生上。將醋汁與花生攪拌均勻。 放冰箱冰凍一會，冰完之後的花生口感更酥脆，更爽口（也可省去這一步驟）。
㈥ 花生的做法大全，花生怎麼做好吃
五香芹菜花生米（冷盤）
食材准備：花生米，芹菜
操作：
1.准備生花生米200克左右，放入大碗中，倒入清水浸泡10分鍾，浸泡既能去除花生表面的雜質，花生吸水以後，吃起來口感也會更好。
2.洗凈的西芹一把，先撕去上面的老筋，再從中間切開，改刀切成3厘米長的段，放入盆中。
3.加入一勺食鹽，顛盆拌勻，腌制10分鍾，芹菜加鹽出水，更容易吸收料汁入味。
4.准備蒜子一把切成片，小米椒一把切成段。
5.鍋中添入適量清水，放入泡好的花生，開大火煮開。
6.把花生煮至微微鼓起，表皮發亮時撈出過一下涼水，這樣可以保持花生清脆的口感，然後放入碗中備用。
7.然後把腌好的芹菜段，擠干水分，放入拌菜盆中。
8.倒入煮好的花生米，放入蒜片，小米椒。
9.加入生抽10克，香醋10克，白糖10克，蔥油5克，香油3克，食鹽3克，用筷子攪拌，顛盆拌勻。
10.然後裝入盤中，好吃的芹菜花生米涼拌菜就做好了，喜歡的可以試一下。
花生營養價值：
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
4.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；
㈦ 帶殼五香乾花生的做法
帶殼五香乾花生的做法
材料
花生250克，鹽10克，五香粉5克，水300克
做法
1.將所有原料混和煮開，繼續放在鍋內再浸泡約兩小時左右。
2.瀝乾花生的水份，放入烤盤中，均勻的鋪開，千萬不能重疊。
3.烤箱預熱200度，中層、上下火，10分鍾。
4.取出烤盤，稍放涼，將花生翻個身，再送進烤箱180度、15分鍾。
㈧ 地瓜糖的做法大全圖解
主料
9.
表面可以撒上點熟芝麻，吃起來更香哦。覆蓋上上面的半張油紙，再用刮刀幫助整形好，放入冰箱冷藏一個小時左右。
㈨ 花生有哪些做法
糖霜花生
材料：花生，糖或鹽，橄欖油或花生油
做法1、把一定量的花生放進燒紅得鍋里（中火），不停翻炒
2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了，再翻炒一會。這時可以放一些食油，再翻炒一會
3、熄火，放涼
4、把花生和糖（鹽）放進攪拌機打成細膩的泥狀即可
㈩ 古代結婚花生盤里的花生怎麼可以堆這么高
結婚花生盤里的結婚花生盤里的華生別的那麼高那是因為對方慢慢疊的而且花生表面很粗糙摩擦力很大結婚花生盤里的華生別的那麼高那是因為對方慢慢疊的而且花生表面很粗糙摩擦力很大是能夠結婚花生盤里的華生，疊的那麼高，那是因為對方慢慢疊的，而且花生表面很粗糙，摩擦力很大，是能夠疊的很高的，就像堆沙子一樣啊。如果你試一下就知道了，其實很方便提高的。