Ⅰ 自製小火鍋怎麼使用
小火鍋是很常見的，小火鍋的種類較多，在對小火鍋選擇上，可以根據自己喜愛進行，不過在吃小火鍋的時候，一定要注意不能過多進行，吃的時候如果感覺到身體不舒服也是要停止選擇的，那小火鍋的做法如何呢，製作小火鍋也不是很復雜，都是比較簡單，下面就詳細介紹下。
小火鍋的做法：
日式福袋小火鍋
材料：大白菜適量，玉米2段，豆腐3片，南瓜2片，金針菇1小包，鮮冬菇2朵，油豆腐小福袋1-2個，火鍋牛肉片適量，日式芝麻醬蘸料1小碗，(咸芝麻醬2勺+1勺冷開水+半勺醋+少許糖)
做法
1.先來做豆腐福袋。油豆腐用擀麵棍壓一壓，放入開水中汆燙去油，擠干水分，剪去一個邊，中間放入糯米制的年糕，口部用燙過的香菜梗、小蔥葉或繩子札緊。
2.各種蔬菜切洗准備好，鍋中先放白菜墊底，
3.然後逐樣放入所有材料，加入清水煮，約10分鍾左右材料熟後，最後加入火鍋牛肉片略煮，即可關火端上桌沾著芝麻醬開吃了。
什錦味噌小火鍋
材料：中卷2個，花椰菜適量，肉片40公克，香菇1朵，高麗菜250公克，蝦仁5隻，紅蘿卜片少許，味噌適量，糖少許
做法
1.取鍋加水燒開，將所有材料放入鍋中略加汆燙。
2.另取鍋加水，水滾後，放入味噌、肉丸，並加入糖，最後將作法1汆燙的材料依序放入鍋中燙熟即可。
在對小火鍋的做法認識後，製作小火鍋的時候，可以按照以上製作步驟進行，不過對小火鍋製作數量一定要適量，小火鍋不能隔夜在吃，對一些愛吃火鍋的人群，都是要注意這點，火鍋隔夜後在吃對身體沒有任何好處的。
Ⅱ 旋轉小火鍋怎麼樣
旋轉小火鍋價格實惠，服務優良，很不錯。
現在市面上的火鍋大致都差不多，火鍋領域出現了很嚴重的同質化，所以，這種新的火鍋概率出現了。旋轉小火鍋是受到日本回轉壽司的氣氛啟發，將小火鍋的菜品放在運輸帶上，食客就圍著運輸帶就坐，可以很方便選擇自己先要的菜品。
旋轉小火鍋在餐飲行業的市場發展一直很好，多年來都呈現一片繁榮的景象，被眾多的消費者們所喜愛，因此，更多火爆開店項目旋轉小火鍋也成為了熱門的創業投資項目，開啟了創業的新模式。
Ⅲ 求一道日本菜名 像小火鍋一樣的，調料是生雞蛋
日式小火鍋
大白菜心 6個 豆腐 2小塊 牛肉片 6兩 白制魚板 半杯 烏龍面或拉麵 半杯 豌豆嬰 少許 鮮香菇 1朵 1.湯底：糖 2大匙 柴魚 半杯 乾海帶泡軟) 半杯 水 5杯 2.沾料：淡色醬油 1大匙 蛋 1個 蔥花 1大匙 製作：(1)先將調味料熬煮成杯水的份量後過濾備用。 (2)小鐵鍋放入湯底材料加熱(標准方法是用木炭加熱，而市面上用不銹鋼平底鍋及電池爐加熱煮日式小火鍋是來台簡化法)。 (3)吃火鍋的順序可先將大白菜放入生雞蛋，甜不辣類魚漿製品隨興放入即可，牛肉可慢慢燙，用筷子將一片牛肉放入熱湯中至兩面變白立即起鍋沾料食用，切記不要將牛肉(或任何肉品)放入鍋內煮食過久，肉片會太老不好吃。
Ⅳ 日料有哪些
日料有哪些菜品
日本是海島國家，受地理環境影響，日本料理中會有大量的魚類、蝦蟹類、貝類等海洋產品，主食以米飯和面條為主。日料口味清淡，主要的菜品有：生魚片，如三文魚、海膽等，還有天婦羅、味增湯、烤牛肉、章魚丸、鐵板燒、壽司、日本拉麵、北極貝、烤鰻魚、烤鱈魚、香油魚、土豆沙拉、烏冬面、炸豬排、壽喜燒、烤牛舌、爐端燒等等
日式鐵板燒是邊吃邊煎的，要求原料必須絕對新鮮。
章魚丸是在鐵板上用油炸的，裝在船形的小盒子裡面，淋上汁，有簽字叉著吃，正宗的章魚燒裡面還會有整個的小章魚，味道鮮美可口，非常好吃。
壽司時最簡單的日本料理，用海苔或者紫菜把飯包起來，包成長條形，再切成一個個的，壽司就做好了，一般會包火腿、胡蘿卜黃瓜、肉鬆等，淋上沙拉醬或者番茄醬。壽司做起來很容易，想吃什麼往裡加就是了。
天婦羅是魚蝦類裹著麵粉用油炸做成的食物。
壽喜燒是熱鍋煮物牛肉和其他食物一起放在加了高湯的鍋里煮，關東清淡，關西味重。
二、日料的分類
日本料理有三種：本膳料理、懷石料理和會席料理。
三、日料的特點
日本料理是出了名的清淡，精緻又健康，烹飪方式細膩，保持食物的自然原味，注重搭配和擺盤。加工精細、清淡不油膩、營養健康、重視食物與器皿的搭配，用海鮮品如魚蝦烹飪是日料最大的特點。
Ⅳ 他是誰啊
中文配音是劉傑
是台灣的，他配的動漫人物很多，幾乎全是美男。。呵呵，他叫劉傑，是台灣人，下面是他的資料
藝名 劉傑
本名 劉鵬傑
綽號 朋朋
性別 男
生日 1960831(處女座)
年齡 40
星座 典型處女座
血液型 B型
身高 170 cm
體重 58 Kg
出身 台北市
目前學歷世界新聞傳播專校廣電科畢業（現已改制為：世新大學廣播電視電影學系）
偏好的顏色 米白色
興趣方向 靜態
休閑活動 靜態
熱愛的工作 廣播（這是仍保留『翡翠湖』節目的原因）、配音
才藝 播音、配音、歌唱、舞蹈
喜歡的動物 貓、恐龍
喜歡的漫畫 千面女郎
欣賞的歌手 男）羅文、黎明；女）梅艷芳、齊豫
喜歡的飲料 冰咖啡（不特別要求口味，即使是即溶咖啡也可以喝的很高興）
喜愛旅遊的地方 香港、日本
害怕的昆 蟑螂、蜘蛛
容易感染的病症 感冒（容易因小感冒並發嚴重的並發症）
喜愛的吃食 冰咖啡、如韭黃炒肉絲...很重視飲食的品味，但不吃辣。（出國語言不通時，曾到麥當勞比較各國薯條的差異。）
其它 喜歡布袋戲和有關靈異的影片、小說
工作滿意度 很滿意
從事配音的理由 興趣+謀生
進入配音工作管道 傳播公司 - 配音
配音工作方面 電視影集, 卡通, 廣告, 廣播, 節目旁白
自認最滿意的(幾項)作品及理由 戲說乾隆的賈六 - 活潑
朋弟升輝-劉傑, 於正升(E-mail) E-mail [email protected]或寄至台北市中山北路五段280巷5號復興廣播必須收聽[朋弟升輝]才能聽到答覆哦!!
部分配音記錄
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朱德姆
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Koby Koby(TV卡通動畫) 黑蝙蝠 迪士尼頻道
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Ⅵ 日式火鍋做法 日式火鍋底料有哪些
[原料/調料] 大白菜心 6個豆腐 2小塊牛肉片 6兩白制魚板 半杯 烏龍面或拉麵 半杯 豌豆嬰 少許鮮香菇 1朵 1.湯底:糖 2大匙柴魚 半杯乾海帶泡軟) 半杯水 5杯 2.沾料:淡色醬油 1大匙蛋 1個蔥花 1大匙[製作流程](1)先將調味料熬煮成杯水的份量後過濾備用。 (2)小鐵鍋放入湯底材料加熱(標准方法是用木炭加熱，而市面上用不銹鋼平底鍋及電池爐加熱煮日式小火鍋是來台簡化法)。