① 炒酸奶圖片
原料：純牛奶500ML、原味純酸奶50ML（牛奶、酸奶10：1的比例）。 工具：瓶子，保鮮盒。 步驟/方法 1、將牛奶倒入小鍋中，小火加熱至約70度，即將沸未沸的狀態，然後離火晾至溫熱。 2、將所有工具用開水燙一下消毒後晾涼。 3、將晾好的牛奶倒入保鮮盒或瓶子中，如果溫度太高還要晾涼一些，略有溫熱即可（晾涼也可），倒入酸奶。 4、將牛奶和酸奶攪拌均勻。 5、蓋好蓋子，放在暖氣上（約40度，乳酸菌最適宜的溫度是42攝氏度），時間約4－6小時（受溫度、奶的品質、菌種數量、活性等影響而不定），待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜後，味道最佳。 6、吃的時候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒紅果、果醬均可。
② 酸奶發酵粉圖片。
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③ 求自製酸奶圖片，不要網上的，要原創的。
食材明細
主料
酸奶100克
- 輔料
牛奶3盒
酸甜口味
燜工藝
數小時耗時
簡單難度
9
加上應市的水果顆粒伴著吃，味道會更美
自製酸奶的做法步驟
小竅門
鈴子有話說：
1.我這個做的是原味不放糖的。吃的時候放糖或蜂蜜都可。
2、我也做過，可以在發酵前加入糖，同樣成功的。3.酸奶做引子，盡量用原味，不要用有水果顆粒
④ 什麼樣的酸奶好圖片
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品
⑤ 家用酸奶怎麼製作方法
食材明細
主料
酸奶一小罐
新鮮牛奶一盒
酸甜口味
技巧工藝
一天耗時
普通難度
7
第二天一早視酸奶的凝固程度決定是否繼續發酵，如果像圖中一樣凝固的比較好，則可以加少許蜂蜜攪勻攪細，直接食用。沒有減肥需求的人群可以加入符合個人口味的白糖，直到口味不那麼酸。
家庭自製酸奶的做法步驟
⑥ 酸奶盒子如何製作成可愛的東西圖片
【盒子內弄乾凈】把盒子頂部一面先剪掉，然後取一面開個「小窗」，再在盒子四面用水彩筆之類的畫些可愛的Q版圖案【要是想圖省事，就貼些粘紙上去吧～】，然後可以的話，就在彩色紙上剪層花邊，粘在口上。這樣以後，一個很可愛的簡易筆筒就做成了～【也可以放些小物品啊～】
⑦ 喝什麼酸奶減肥求圖片
正常喝酸奶是減肥的，但是超市買的不純，含糖還多，可能起不到減肥的效果
⑧ 製作酸奶的方法與步驟圖片
酸奶是我們生活中經常吃的東西，特別是在一些超市酸奶很受歡迎，原因在於酸奶的價錢不是很高，並且它對腸胃有一定的促進作用，製作酸奶的步驟的也很簡單，當我們放假在家裡閑著沒事干或者是想吃酸奶又不想出門的時候，就可以對照著製作酸奶的步驟一步一步的來，經過耐心的學習，我們就可以吃到美味的酸奶，接下來讓我們一起看一下製作酸奶的步驟有哪些？
家庭製作酸奶的方法
方法（1）
1．將酸奶機內膽加開水泡1分鍾消毒。
2．將純牛奶1000ml（蒙牛、伊利等）倒入酸奶機內膽容器中。
3．加入核仁格酸奶菌粉1g，充分攪拌均勻。
4．酸奶機插上電源，工作6-8小時，見酸奶呈凝固狀即可。
5．做好後可以放置冰箱冷藏24小時，風味更好，可以根據個人喜歡加入果醬、糖等調料。
注意事項：
1．核仁格菌粉需冷凍保藏，做之前先放置室溫下15分鍾。
2．發酵過程中盡量不要頻繁打開攪動。
3．酸奶機內膽容器用開水消毒，不要用化學葯劑消毒
4．有抗奶（含有抗生素）不適合作製作酸奶的原料。
5．成功的酸奶呈半凝固狀，表面潔白光滑，沒有乳清（淡黃色透明液體）析出，聞之有奶香味，如不怕胖又喜歡甜食，可在吃前加砂糖。
6．自製酸奶保質期為2～3天
方法（2）
1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出；
2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒；在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻；把剩餘的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻；
3、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內；冬天製作的時候，可以在本體內加入溫水；
4、把酸奶機的上蓋蓋好；
5、插好插頭，酸奶機開始工作；微電腦酸奶機需要設定好發酵時間（詳情請參照使用說明書）；
6、用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時；用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時；發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶製作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。（用純酸奶作發酵源時最長不超過10小時）
7、發酵好的酸奶凝結成「豆腐花」狀，溫度在40度左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感極佳；
8、酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用。
以上介紹了兩種製作酸奶的步驟，雖然它的步驟很多但是並不是很繁瑣，製作酸奶的步驟主要是包含了一些小細節，因此人們在製作的時候，對一些小細節一定不可以掉以輕心，因為這些小細節往往是成功的關鍵，因此為了酸奶能夠製作成功，我們有必要去留心一些關於製作酸奶的步驟的小技巧，只有這樣我們才能做出美味的酸奶。
⑨ 什麼酸奶可以減肥 圖片
吸脂是當前較為安全、高效的脂肪抽吸形體塑造方法。在電子顯像系統的輔助下，利用智能感應吸脂探頭，吸出特定部位的多餘脂肪，不影響其他部位，不會造成胸部變小下垂，減肥尤其有效，安全可靠。
吸脂減肥效果很好，但是不能因為吸脂減肥效果好就無休止的抽取過量的脂肪。吸脂減肥的目的是為了雕刻體形，通過去除局部多餘的脂肪使體態勻稱。而吸脂減肥是通過負壓原理將身體某一部位多餘的脂肪抽吸出來，從根本上減少脂肪細胞的數量，以達到局部迅速瘦身的目的，比服葯、運動、節食更徹底。
⑩ 酸奶有幾種菌種。
1、保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌
保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌以1∶1，或1∶2混合發酵。兩個菌種在發酵特徵上具有互補性，做出的酸奶具有兩種菌種的復合保健價值。
2、雙歧桿菌混合發酵
雙歧桿菌是嚴格的厭氧菌，不能單獨發酵。在混合發酵時，嗜熱鏈球菌先進行生長繁殖，從而消耗牛奶中的氧氣，製造厭氧環境，使保加利亞乳酸桿菌和雙歧桿菌增殖發酵，產生有益的代謝產物。這樣發酵而成的酸奶除了具有普通酸奶的營養價值外，還具有雙歧桿菌的保健價值。
3、乾酪乳桿菌混合發酵
乾酪乳桿菌具有降低膽固醇水平、控制腹瀉、緩解乳糖不耐症等益生菌功能。由於乾酪乳桿菌的pH值范圍較寬，因此能更順利地到達腸胃，發揮益生菌功效。
4、嗜酸乳桿菌混合發酵
嗜酸乳桿菌具有提高巨噬細胞和淋巴細胞的活力，以及幫助消化、維持腸道酸鹼平衡等功能。
5、植物乳桿菌混合發酵
這種發酵是用植物乳桿菌和保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌一起發酵。
植物源乳酸菌更適合中國人消化系統，可用於發酵豆花或酸奶。植物乳桿菌主要用於傳統食品發酵，是一種健康的微生物有機食品原料。它在幫助消化的同時，可緩解腸功能紊亂以及預防豆類過敏等。
6、嗜酸乳桿菌與雙歧桿菌混合發酵
這種發酵是利用雙歧桿菌與嗜酸乳桿菌的互生關系。
嗜酸乳桿菌在生長中需要醋酸鹽、維生素和葉酸等作為營養物質，而雙歧桿菌在發酵中除能生成醋酸外，還能合成維生素B2和葉酸等多種維生素，供給嗜酸乳桿菌的需要，促進嗜酸乳桿菌的生長增殖。
嗜酸乳桿菌在微含氧的乳基質中生長快，可以逐步降低乳基質中的氧化還原電位，並提供各種已分解的容易利用的物質，促進雙歧桿菌的生長。同時，混合培養，還可以加快產酸，縮短了凝乳時間，使風味更佳。
7、嗜酸乳桿菌與乳酪鏈球菌混合發酵
這種酸奶是利用兩菌的某種共生關系來提高產酸速度，縮短發酵時間，並利用後者產生丁二酮特性，從而改善產品風味，使酸奶質地細膩、酸中帶甜、甜中有香。
這種混合菌的發酵最佳發酵條件為：混合菌比例1：2，發酵溫度41℃，接種量3—5%。兩菌混合發酵可有效彌補單純嗜酸乳桿菌乳的風味不足，增強酸乳的適口性；同時，兩菌之間存在某種共生關系，使產酸能力增強，縮短發酵時間。
8、嗜酸乳桿菌與其他菌株
酸奶的生產通常所使用的菌種為保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。嗜酸乳桿菌、糞腸球菌為人體腸道內的正常菌群，它們不僅能耐受胃酸及膽汁酸的作用，而且還能在腸道內定殖。
(10)酸奶圖片素材擴展閱讀：
酸奶菌種的保存方法
第一種是冷凍法
我們可以保藏在低溫的冰箱里溫度大約在零下二十度到零下三十度之間，這種保藏的方法還包括有乾冰酒精快速凍結以及液氮的保藏法。
第二種是利用載體進行保藏
這種方法是將微生物吸附在一些適當的載體上，比方說一些沙子上，土壤里以及濾紙上，然後再進行乾燥的保藏。
第三種是利用寄主的保藏法
到現在為主還不能利用人工培養的生產的微生物進行保存。他們是通過我們生活中的動物類的進行感染以及傳代，這種方法是系那個當於一般的微生物的傳代的保藏法。
酸奶菌種是一種高純度的濃縮的以及標準的冷凍以及冷凍乾燥發酵劑菌種。它可以直接的投入到企業的生產中，加入到熱處理的原料乳中，然後進行發酵。
使用這種酸奶菌種做出來的酸奶的口感會更好，關鍵是製作的時間會很短。還有一種是定溫的直投式發酵，它是利用優質的乳酸菌中加入到牛奶中進行製作酸奶。
參考資料來源：網路-酸奶菌種