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② 生薑的作用 ,用途
生薑又稱鮮姜,黃姜,有獨特的辛辣芳香,是一種常用的調味品,它能使各種菜餚鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜,都能改善食慾,增加飯量,所以俗話說:「飯不香,吃生薑」。
營養功效:生薑的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種,它們具有一定的揮發性。能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。生薑還具有發汗解表、溫中止嘔的功效,著涼、感冒時熬些姜湯喝,能起到很好的治療作用。生薑可治暈車暈船:生薑一片貼於肚臍,外貼一張傷濕止痛膏,有明顯的緩解作用。生薑也是傳統的治療惡心、嘔吐的中葯,有「嘔家聖葯」之譽。據現代葯理學研究,發現生薑還有抗衰老,護心臟、預防膽結石等多種奇效。
食而有道:每次10克左右。食用過多則大量姜辣素在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,產生口乾,咽痛、便秘等症狀。生薑有解毒殺菌的作用。吃松花蛋或魚蟹等水產時,應放上一些薑末、薑汁。老年人常吃生薑可除「老年斑」。有內熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用,因為姜變質後會產生致癌物。
精選妙藏:優質生薑應完整飽滿,節疏肉厚,無須根,無損傷,無爛頂。無黑心。生薑喜陰濕暖,忌干怕冷。適宜存貯溫度為12~15℃。
生薑的作用
生薑,是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。除供食用之外,還可用於葯療。
近年來 葯理研究表明,用生薑炮製的「熱姜水」具有良好的葯用功效,
可以預防和治療多種常見病症。
感冒頭痛:將雙腳浸於熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。
浸泡時可在熱姜水中加點 鹽、醋,並不斷添加熱水,浸泡至腳面發紅為止。
此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效 果顯著。
口腔潰瘍:用熱姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次潰瘍面即可收斂。
牙周炎:先用熱姜水清洗牙石,然後用熱姜水代茶飲用,每日1至2次,
一般6次左右 即可消除炎症。
咽喉腫痛:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少 許食鹽代茶飲用,每日2至3次,一般9次左
右便可化解炎症、
消除痛癢。
齲齒:每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次,並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒,
預防和治療齲齒頗為有效。
偏頭痛:當偏頭痛發作時,可用熱姜水浸泡雙手,大約浸泡15分鍾左右,痛感就會 減輕,
甚至消失。
神經衰弱:每天早、晚空腹各飲用熱姜水1至2杯,可收到補氣、提神之效。
持續下 來,對神經衰弱、頭暈、煩躁等症具有良好療效。
醉酒:用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內酒精。
還可在熱姜水裡加適 量蜜糖,讓身體直接吸收,以緩解或消除酒醉。
面部暗瘡:用熱姜水清洗面部,每天早、晚各1次,持續約60天左右,暗瘡就會減輕 或消失。
此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
頭皮屑:先用生薑輕輕擦洗頭發,然後再用熱姜水清洗頭發,可有效防治頭皮屑掉落。
此外,經常用熱姜水洗頭,對禿頭亦有一定治療效果。
腰肩疼痛:先在熱姜水裡加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰干,敷於患處,反復數次。
此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。。
腳臭:將腳浸於熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鍾左右,抹乾,加點爽身 粉,
臭味便可消除。
食道癌:平時,堅持一日兩次用熱姜水代茶飲,可起到止痛、延長生命或緩解病情 的作用。
高血壓:血壓升高時,可用熱姜水浸泡雙腳15分鍾左右。熱姜水浸泡雙腳,
可反射 性引起血管擴張,使血壓隨之下降。
動脈硬化:每天早、晚堅持用熱姜水漱口,並在每天臨睡前飲用熱姜水1杯,
可促進 血液循環,防止動脈硬化。
③ 姜小虎的表情全套,單獨的有沒有,謝謝,!!!
④ 正宗醋泡嫩洋姜的做法大全
洋姜,最常見的吃法就是腌制。 有一種腌洋姜叫做「FU洋姜」,不知道那個字怎麼寫,只知道人們都這么念。顏色很深,深如醬色,口味酸甜,或許甜要多一點吧? 市場上有賣,不過只有一個如曇花一現般的老婆婆賣的,看起來像是早年所見過的感覺。不知道那個老婆婆還會不會出現,也不知道怎麼做。 四下搜尋,檢出這個做法,不知道會不會是早年的味道?等待的時間不算長,10天。聽起來不長,而距製作的時間,卻感覺卻好像有一個世紀那麼遠。按照封條的時間開壇,其實已多出了一天,因為不空。 切片,撒味精,淋香油。評價是,這個味道還不錯。不過,要自己說么。大料的味道是不是有點太突出了,而花椒也可以略略少兩顆。香油可以不要,喜歡辣味的,當然也可以澆點紅油辣醬。不過,最好還是不要。。。
工藝:腌
口味:酸甜味
時間:<數天
熱量:較低熱量
配料:
烹飪步驟:
1.洋姜洗凈
2.放入網篩中晾2-3天,脫去部分水分
3.用料:洋姜500克,白糖200克,醋300克,醬油100克,花椒少許,八角少許,桂皮少許,香油少許,味精少許
4.將糖,醋,醬油倒入鍋中
5.加入花椒,八角,桂皮
6.至火上燒沸,轉小火,熬煮至香料的香味充分溶出
7.熄火,晾涼
8.將洋姜放入陶罐中
9.倒入冷卻後的香料汁
10.將浮起來的洋姜壓下去,
11.使洋姜完全浸泡在湯汁里
12.加蓋,密封存放10天左右
13.揭蓋
14.撈出洋姜
15.切片
16.加入少許味精和香油拌勻食用
烹飪小貼士:
晾乾後的洋姜表面稍微有點蔫
各調料用量可以根據自己口味酌情調整
腌好後的洋姜吃完後可以繼續往料汁中加入洋姜再次腌制
⑤ 我要做一隻姜重陽節的手抄報,上面我想畫一個卡通人物,卻沒有素材誰能幫我找一張簡單的可愛的
不知道這算不算可愛或簡單
⑥ 酸醋姜的製作方法
醋泡姜其實在生活當中很多人都喜歡做的一道食物可以幫助我們開胃健脾,提高食慾的作用。但是要知道因為醋泡姜是一種比較酸辣的食物,所以還是不能夠吃太多,如果吃太多的話會刺激我們的腸胃,不利於健康,那麼現在我們就具體的去了解一下如何製作醋泡姜,口味菜更加純正。
醋泡姜的製作方法其實是非常簡單的,它可以給我們的身體健康帶來保健效果,但是也需要注意,還是不要吃太多,尤其是在夏季,因為生薑容易導致上火,所以希望大家能夠注意這個原則。
醋泡生薑
吃醋泡生薑是一種養生的方法,醋生薑具有養胃、減肥、防脫發,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。
陳醋生薑
1、生薑洗凈切片。
2、把薑片放玻璃瓶里倒入醋,泡三天就好吃了。
吃醋泡生薑是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的,於是姜宣發的力量便收斂進去了,姜性由此變得平和起來,也沒有姜的一大股辣味兒了。
醋是直接走肝經的,肝遇到酸就會收斂,這時姜的升發功能也入到肝里,收中有發,能提升肝陽之氣
上面就是關於錯過這樣的一個製作方法,醋泡姜的話能夠幫助我們促進血液循環增強自己的抵抗力治療感冒,所以在生活當中,我們可以適當的做這些食物,不僅口味獨特還可以幫助我們治療身體的一些疾病。
⑦ 姜寶的佛系女配日常[快穿]_by小醋_txt全文閱讀,百度網盤免費下載
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小說名稱:姜寶的佛系女配日常[快穿]
作者:小醋
類型:穿越
連載狀態:已完結
字數:380775字
簡介:該小說講述了姜寶身嬌貌美,和瑞欣集團總裁霍言行聯姻後,生活平淡幸福。然而,一場意外,讓她成了女配。姜寶很淡定。有白月光?那就趕緊去拿離婚證書,還你自由;帶球跑了又怎麼樣?我只要女兒,不要女兒她爸;和小青梅情深意重,我懂我懂,祝你們白頭偕老;
⑧ 小學五年級下冊語文第4課氣泡圖片素材
一件令我感動的事
每當想起阿姨幫助我的事時,一份感激之情就會湧上心頭。
一個寒冬的早晨,我去上課外班,我獨自走在大街上,縮在厚厚的羽絨服里,一陣冷風吹來,不由得地打了個哆嗦。我心想:要是有人送我去學校該有多好呀,我就可以早早地去復習了……
這時,一個騎著自行車的阿姨從我身邊經過,正好擦到了我。阿姨回過頭向我道歉。這時,她看見我手中寫著「傑睿學校」四個大字的書時,就笑著對我說:「你是不是要到傑睿學校去上課?」我猶豫了一下,回答說:「是呀,怎麼了?」阿姨就說:「天太冷了,不如我送你去吧,順路,而且騎車快。」我有些猶豫,沒動。阿姨彷彿看透了我的心思,轉過頭對我說:「快上車吧!早去學校可以早做准備一下。」阿姨真誠的話語感動了我,我立刻上了車。看我坐好了,阿姨便騎著車飛快地向學校奔去。阿姨迎著風踩著腳踏板,雙手扶著把手,一個勁地往前騎著,還時不時地提醒我坐穩了。我想:阿姨真好,待會兒一定要謝謝她。這時,一陣冷風吹來,不像剛才那樣冷,而像春風那樣溫暖。
不一會兒,學校就到了。我從自行車上下來,從口袋裡拿出十元錢來,遞給了那位阿姨。沒想到阿姨卻擺擺手說:「你這是什麼意思?你以為我送你來是為錢?快去上課吧!」說完,就騎上車飛快地離開了。
我站在大街上,望著那位阿姨的身影,百感交集,一股暖流慢慢地流進了我的心田。
人間處處有真情,真情時時暖人心,陌生人的愛在每個人的身邊,時時讓人感動。
對不起 沒關系
生活中有許多令人感動的事,它們像一顆顆海底的珍珠,藏在我們的心中。今天,我就挑選一顆最閃亮的珍珠給你們瞧瞧吧!這是幾周前的一個早上,因為前一天我和一位同學發生了矛盾,因此心裡不太開心。我邁著沉重的步伐走進了教室,卻發現大家都用一種詭異的眼光注視著我。我心裡慌,於是詢問了一位好友。當我知道真相時氣壞了,因為昨日我處於氣憤,把所有與爭執有關的事告訴了問我作業的龔原,沒想他卻把這件事說出去了!這可是大秘密呀!我頓時火冒三丈,想也不想,一口氣沖到正在宣傳的龔原身邊,大喊了一聲:「討厭!你這個可惡的大嘴巴!」說完,便氣呼呼地走了。班裡的同學都不說話了,龔原獃獃地佇在那裡,一動也不動……
我再也不理他了!我心裡一直這樣重復著!下了早讀,我一個人坐在座位上生氣。哼!太不講信用了!我越想越氣,一下子哭了。「喂,你過來一下!」我仰頭一看,哼,你還有臉來見我!沒錯。正是龔原,他正笑嘻嘻地看著我。但在我心中,簡直是黃鼠狼給雞拜年!「你可不可以出來一下?」他平和地說。我本想說不,但又想:看他有什麼花招,我出去瞧瞧,反正他有不吃了我!於是,我起身和他走出了教室。他把我帶到走廊的一邊,這兒人不多。我緊張起來了,他想和我打架嗎?遭了……只見龔原笑著從口袋裡掏出一個折了幾次的小紙團,樣子神秘兮兮的。「說好了,要等我走了才能看,一定喲!」他小心翼翼地把紙團給了我,我剛一接過來,他就飛快地閃了。他有什麼陰謀?裡面是不是畫了一隻老鼠呢?還是一封恐嚇信……我雙手發抖,慢慢打開了紙團。每打開一層,我的心就狂跳一下。終於打開了,我一看,傻了眼。天呀!上面寫了大約800多個「對不起」,每一個書寫都那麼工整,密密麻麻地布滿了整張紙。我的淚水又湧上來了,不過它是快樂的。
後來,我給了龔原一個寫滿了「沒關系」的紙團,他笑了笑,彷彿在說:「你終於原諒我了!」我也笑了笑。
這件事真使我感動。雖然我與龔原沒有太多對話,但是友誼的天使在我們之間搭起了橋梁,使矛盾解開了。我會永遠保存好這珍貴的友誼,畢竟它是比珍珠更美的東西。
直到今天,我想這件事,仍然深受感動,一股熱流溫暖了我全身……
在我的記憶力里有許多令我感動的事,但令我最感動的是今年暑假裡發生的一件事。
今年暑假我們一家決定去海南玩。到了海南我們放下行李,我對爸爸說:「我們去海邊玩好嗎?」爸爸爽快的說:「好。」我們走在去往海邊的路上,一邊想我是玩沙子,還是玩水。
最後決定我還是玩沙子。
到了海邊,我一眼望去,只見蔚藍的天空,湛藍的大海,金色的沙灘。我玩著玩著忽然腳下一痛,我把腳翻過來一看,不好,是一根樹枝扎進腳里。當我一碰,就火辣辣的痛。
我忍住痛剛要下手旁邊的爸爸喊:「然然你怎麼不玩了,」我說:「一根小樹枝把我的腳給扎了。」我忽然感覺腳好像在流什麼東西,我低頭一看,不好,出血了。我連聲喊:「爸,你看我的腳出血了,」爸爸趕緊轉過身說:「不好,沒有紙巾,怎麼辦。」我正著急要哭時一位阿姨走過來說:「孩子你怎麼了?」我說:「一根小樹枝把我的腳給扎了,可我沒帶紙巾。」阿姨親切的說:「你不用著急,阿姨這里有葯,一會兒我幫你包紮傷口好嗎?不過有一點疼。我微笑著對阿姨說:「沒事,我不怕痛,我們開始包紮吧!」
她先把棉棒塗上葯水,給傷口消毒,痛得我直咬牙,然後塗上葯膏,最後用膠布給包好。包紮完,阿姨站起身剛要走,爸爸連忙起身說:「這位女士您幫助我女兒我怎樣感謝你呢?」笑了笑說:「這是我應該做的,舉手之勞嗎!」我還有事,我先走了。」
看著阿姨遠去的背影,我衷心的感謝、祝福她,好人一生平安!
一遇到雨天,我就會想起我那親愛的爺爺,想起令我最感動的一件事。
那天是星期五,不知道是誰招惹了老天爺,窗外的天空忽然陰暗了下來,下起了毛毛小雨。但誰料想得到,一到中午放學,毛毛小雨已經漸漸變成了傾盆大雨,我的心情也像天空一樣,陰暗了許多。怎麼辦?怎麼辦?我沒帶雨傘也沒跟家裡人說來接我。望瞭望天,雨一時是停不了了。爸爸媽媽還在工作,爺爺奶奶的身體又不好,我也沒帶錢,我的心情真是糟透了。
看著同學們一個個的都走出了學校,我真是羨慕的很。正在這時,一聲親切和藹的聲音傳入了我的耳朵「姜夢!」我回過頭一看,「爺爺!」我激動的叫了出來,只見爺爺騎著自行車,穿著一身黑色的雨衣,但是這個小雨衣根本擋不住那成串的雨滴。我用書包蓋住頭,向爺爺跑了過去,爺爺趕快把傘撐開遞給我。我發現座位被爺爺用塑料袋包著,他說怕在路上把座子淋濕了,我感動極了。「快坐上來吧!」爺爺說。「不用了,反正我也有傘了,我可以自己回去,您就別帶我騎車了,這路多滑呀。」爺爺已經上了年紀,自己騎車都可能出危險,更別提下著雨帶我騎了。爺爺忙說道:「沒事沒事,你自己大雨天回去我不放心,快走吧,一會兒雨更大了!」我只好答應了。
爺爺每騎一步都非常小心,風越來越大,我的傘反復被刮翻了好幾次,爺爺索性就把我的雨傘收了,把他身上的雨衣披在我的身上。豆大的雨珠打在爺爺的身上、臉上,我執意要把雨衣還給爺爺,但都沒成功。
終於到了家,爺爺的全身上下都是水,奶奶趕快拿來毛巾問我怎麼回事,爺爺連忙插嘴說道:「沒事,路上傘壞了,我把雨衣給她用,所以淋濕了,我去洗個澡。」爺爺剛轉頭進了浴室,我的眼淚就奪眶而出了。
這件事令我終身難忘,也讓我知道了爺爺是多麼愛我,我是多麼愛爺爺。我為有這樣的一個爺爺自豪,驕傲!
一遇到雨天,我就會想起我那親愛的爺爺,想起令我最感動的一件事。
那天是星期五,不知道是誰招惹了老天爺,窗外的天空忽然陰暗了下來,下起了毛毛小雨。但誰料想得到,一到中午放學,毛毛小雨已經漸漸變成了傾盆大雨,我的心情也像天空一樣,陰暗了許多。怎麼辦?怎麼辦?我沒帶雨傘也沒跟家裡人說來接我。望瞭望天,雨一時是停不了了。爸爸媽媽還在工作,爺爺奶奶的身體又不好,我也沒帶錢,我的心情真是糟透了。
看著同學們一個個的都走出了學校,我真是羨慕的很。正在這時,一聲親切和藹的聲音傳入了我的耳朵「姜夢!」我回過頭一看,「爺爺!」我激動的叫了出來,只見爺爺騎著自行車,穿著一身黑色的雨衣,但是這個小雨衣根本擋不住那成串的雨滴。我用書包蓋住頭,向爺爺跑了過去,爺爺趕快把傘撐開遞給我。我發現座位被爺爺用塑料袋包著,他說怕在路上把座子淋濕了,我感動極了。「快坐上來吧!」爺爺說。「不用了,反正我也有傘了,我可以自己回去,您就別帶我騎車了,這路多滑呀。」爺爺已經上了年紀,自己騎車都可能出危險,更別提下著雨帶我騎了。爺爺忙說道:「沒事沒事,你自己大雨天回去我不放心,快走吧,一會兒雨更大了!」我只好答應了。
爺爺每騎一步都非常小心,風越來越大,我的傘反復被刮翻了好幾次,爺爺索性就把我的雨傘收了,把他身上的雨衣披在我的身上。豆大的雨珠打在爺爺的身上、臉上,我執意要把雨衣還給爺爺,但都沒成功。
終於到了家,爺爺的全身上下都是水,奶奶趕快拿來毛巾問我怎麼回事,爺爺連忙插嘴說道:「沒事,路上傘壞了,我把雨衣給她用,所以淋濕了,我去洗個澡。」爺爺剛轉頭進了浴室,我的眼淚就奪眶而出了。
這件事令我終身難忘,也讓我知道了爺爺是多麼愛我,我是多麼愛爺爺。我為有這樣的一個爺爺自豪,驕傲!
⑨ 沙姜和生薑的味道有什麼區別
沙姜和生薑的味道區別:
1、氣味不同:沙姜的質地脆嫩,帶有獨特的芳香中帶辛辣味,生薑的氣味帶有輕微辛辣氣味;生薑比沙姜辛辣氣味重。
2、氣味作用不同:沙姜的辛辣味,不僅能去腥,還有提鮮增香的作用,這是生薑所不具備的特點。
沙姜比姜的體積小些,呈圓形或尖圓形,表面外皮褐色略帶光澤,斷面白色光滑而細膩,但富於粉質,故質脆易斷。由於含有龍腦、樟腦油酯、肉桂乙酯等揮發性成分,所以具有較醇濃的芳香氣味。
(9)姜圖片素材擴展閱讀
1、生薑在腐爛的過程中,會發生化學變化,產生一種有毒的物質叫黃樟素,是毒性很強的有機物,它能誘發肝癌、食道癌等發生,所以不能吃腐爛的生薑。
2、吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱,人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多,生薑性辛溫,屬熱性食物,根據熱者寒之的原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
3、熱性感冒不能喝姜湯。姜確實對感冒有好處,但針對的是風寒感冒,熱性感冒再喝姜水,反而會更嚴重。
4、晚上不要吃薑。姜屬熱,晚上吃會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
⑩ 姜花有毒嗎 姜花的作用 姜花有什麼作用
姜花的花朵清新素雅,香味芬芳宜人,除了適合庭園美化、水邊栽植觀賞外,也是優美的切花素材。建議您去買一把來插在您的屋子裡,保證您從此愛上她。只消一把姜花,就足夠讓您滿室盈香一周有餘。好就好在她馨香卻不郁烈,淡淡清香真是令人心曠而神怡。 姜花能吸收空氣中有害的化學氣體,過濾臟空氣,使居家空氣潔凈又舒爽。柔軟的姜花瓣中含有豐富的揮發精油,將新鮮的花瓣清洗乾凈,直接加入清水煎煮成茶飲,一杯撲鼻的姜花香茶就能幫助人抵禦風寒。 姜花的芳香分子對人體具有緩解緊張,消除疲勞,紓解壓力,提神醒腦的功效,對人體具有很好的美容、美體、保健作用。 問題三:姜花的作用姜花美麗、芳香,常栽培供觀賞;亦可浸提姜花浸膏,用於調合香精中。根莖能解表,散風寒,治頭痛、身痛、風濕痛及跌打損傷等症。 姜花的根莖及果實入葯,根莖中葯名為路邊姜, 味辛,性溫。根莖冬季採收,除去泥土及莖葉後曬干;具溫中健胃、解表、祛風散寒、溫經止痛、散寒等功效,主治風寒表證、風溫痹痛、外感頭痛、身痛、風濕痛、脘腹冷痛、跌打損傷等。 果實中葯名為姜花果實,味辛,性溫。果實秋冬兩季採收,剪下果穗曬干;具溫中健胃、解表發汗、溫中散寒、止痛等功效,主治脘腹脹痛、寒濕郁滯等。台灣民間相傳姜花的根莖,具散寒、除風、治頭痛、跌打損傷等功效,花則能治失眠。