㈠ 各地特色小商品,手工紀念品都有什麼
中國各地土特產品一覽表
1、北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2、上海市
南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝, 浦東三黃雞。
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、塗山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
6、吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷麵、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。
7、內蒙古自治區
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。
8、山西省
晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。
9、甘肅省
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。
10、青海省
雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。
11、廣西壯族自治區
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺綉、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其製品、灕江鵝鏇石雕與石畫、環江涼席。
12、廣東省
鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣綉、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮綉、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蚝、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅。
13、福建省
枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷岩茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠綉、漳州貝雕。
14、浙江省
西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂雲霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉乾菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐乾、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波綉衣、甌綉、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。
15、江蘇省
南京：雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。
蘇州：六神丸、太湖蒓菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇綉、蘇州湖筆、鹵汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。
揚州：揚州玉雕、揚州刺綉、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具。
鎮江：工藝彩燈、丹陽麵塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。
常熟：山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶岩楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州：山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。
淮安：大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他：雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。
16、江西省
景德鎮：瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。
南昌：三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅遊香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。
其他：南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、雲霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大麴酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器。
17、山東省
曲阜：孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀庄大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。
濟南：玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、麵塑、魯綉、 「福」字牌阿膠。
其他：煙台蘋果、煙台大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺綉品、煙台草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙台紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。
18、安徽省
歙縣：歙硯、徽墨。壽縣：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕（糕點）。
毫州：萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、毫菊、剪紙。
其他：蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽摺扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。
19、河北省
承德：山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他：趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定「三五菜刀」。
20、河南省
洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。
開封：大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽：天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘：永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚。
21、湖北省
武漢：武昌魚,精武鴨脖子
江陵：九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。
襄樊：天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕傢具、隆中茶、蜈蚣。
洪湖的蓮子,蓮藕
其他：薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、薴麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。
22、湖南省
長沙：羽絨製品、濟陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘綉。
其他：湘蓮、君山茶、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、薴麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、濟陽菊花石雕。
23、雲南省
昆明：雲南白、雲南山茶花、雲南圍棋子、牙雕製品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅製品、蠟染製品。
大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。
麗江：雲木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
其他：象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞齎、三七、蟲草、砂仁、雲歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心、創川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。
24、貴州省
遵義：化風丹、杜仲、茅台酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺綉、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓朴、黃花菜、遵義毛峰。
鎮遠：青溪大麴、侗綉圍腰、鎮遠接桃、鎮遠羊場茶、鎮遠道菜。
其他：羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農金黃雞、習水大麴酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯台、牙舟陶器、三穗斗笠。
25、四川省
成都：文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子。
閬中：松花皮蛋、保寧蠟。
宜賓：宜賓麵塑、宜賓五糧液。
自貢：開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。
其他：四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大麴、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻。
26、陝西
西安：扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、樊記臘汁肉、壁畫摩木。
延安：紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。
韓城：紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。
其他：天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、、韓州鍋盔、牛肉乾、潼關醬筍、太白酒、秦州大麴酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。
27、寧夏回族自治區銀川：八寶蓋碗茶,素雞(外地叫豆腐卷),黃河大鯉魚,丁香肘子、甘草、發菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮。
其他：沙棘、「大青」葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞。
28、新疆維吾爾自治區
喀什：無花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄乾。
其他：哈密瓜、香梨、野蘋果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙。
29、西藏自治區
拉薩：木碗、冬蟲夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。
日喀則：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏裝、氆氌、拉薩獅子狗。
30、黑龍江省
榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、乳酪、方火腿、風干香腸。
31、香港、澳門
香港：來自亞洲各地的古玩及藝術品、攝影器材、地毯及掛毯（來自內地、印度、中東及其他產地）、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、傢具、毛皮、象牙製品、玉器、珠寶首飾、皮革製品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手錶、西洋餐具、玻璃餐具。
澳門：珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味葯材是受遊客歡迎的物品。
㈡ 關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣
【 #中考# 導語】說到飯菜，我便不由自主地想到五味。每道菜，每頓飯，都有它自己獨特的味道，而其中的酸甜苦辣使我記憶猶新。 整理「關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣」，以供大家參考，希望可以幫助到大家，感謝大家的閱讀與支持！
1.關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣
人生百味，酸甜苦辣樣樣俱全。在人生的道路上，我們經歷的是成長。在成長中，我們讀懂了生活;在成長中，我們從懵懂變得成熟;在成長中，我們不僅經歷了風雨，還享受了快樂與幸福;在成長中，我們嘗遍了人生的滋味，看遍了我們的花樣年華……在成長的旅途上，我們看到了花花綠綠的世界，看到了我們美好的童年、繁華的青春。在我成長的經歷中，品嘗到令我百嘗不厭，百享不倦的滋味。
酸
六年級時，我們即將畢業了。不知為何，每每想起快畢業這些情節，我總是不禁落淚，一陣陣酸楚也悄然的湧上我的心頭。六年中，我們留下了多少青澀的回憶，我們把他們堆在了一起，靜靜地享受，慢慢的回味。即將離別離別朝夕相處的一切，我們由此變得傷感……因為光陰、成長給了我們太多的刻骨銘心，還有些許的酸楚。
甜
海邊、沙灘、陽光總是那麼的吸引我。一天，我與好友來到了海邊。一到那，總有心曠神怡的感覺。一絲絲清風吹拂著衣角，一縷縷陽光贈了給我們無限的溫暖。我來到了靠海的一邊，腳似乎與海水融為一體，我俯下身子，輕輕地撫摸著海水，有著一種直沁肺腑的冰涼。我們又跑到了沙灘上玩耍……時間過得很快，到了黃昏，余暉倒印在海面上，閃閃發光，使海面更加楚楚動人。就這樣，我度過了開心的一天。
苦
人生總不會一帆風順，總會有著一些磨難與曲折。當然，每個人對挫折的定義是不一樣的。再一次考試中，我得了一個從未有過也從沒想過的成績。當我得知成績的那一刻，心涼了，此時的我悲痛欲絕。我不知該如何面對老師，面對父母，更不知該如何面對我自己。當然，眼淚無法洗去痛苦。我便對自己說：要更努力奮斗!一句看似簡單的話語給了我無限的力量。讓我從悲傷的邊緣又回到了原點。
辣
「叮呤呤」，哎!又是令人腦袋發蒙的科學課，我無精打采地坐在座位上，任憑我的頭與課桌「親密接觸」。這時，同桌叫我：「喂，老師叫你回答問題呢!」，我馬上站了起來，睡眼惺忪地望著老師。老師的臉拉得老長，說「同學，請你下次注意聽講，不要隨便站起來。」我一臉茫然，看著同桌，他捂著嘴笑，我恍然大悟，臉上熱辣辣的……
成長中的童年我們是懵懂的，也是無慮的，更是充滿夢想的。曾經，我們渴望長大，對美好未來有著無限的憧憬。但當我們長大時，卻還想在稚嫩的童年裡徘徊、回到過去……光陰似箭，日月如梭。轉瞬即逝的光陰帶領著我們成長，隨我們一起回味成長的滋味……
2.關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣
母愛，是一柄巨傘，為我們遮風擋雨;母愛，是一把辣椒，一直「辣」到我心裡;母愛，是一杯牛奶，滋潤著我們的心扉……母愛猶如廚房中的瓶瓶罐罐，酸甜苦辣俱全，令我品遍了各種各樣的滋味。
酸——「今天數學考試成績不好，我現在把考卷發下來，請家長簽名。」下午，干老師走進我們教室，邊說邊發下摸底卷。我忐忑不安地接過試卷，小心瞄了一眼成績，體內腦細胞差點全部驚死了——80分!我自從上四年級以來還沒有考過90分以下呢!晚上媽媽回到家，立即問我數學考了幾分?我支支吾吾、唯唯諾諾地回答：「還可以。」 媽媽見我支支吾吾地回答，似乎猜出了幾分，臉沉得像青苔：「考得不好?幾分?」我像僕人在與皇帝對話似的，小聲說：「80分……」「那還了得?四下摸底才八十分，五年級更加了，你想你有幾分好考?!」我還未說完，媽媽便開始「轟天雷」了。不用說，一頓「『竹筍』夾『肉絲』」終究免不了，我的心卻酸溜溜的。
甜——「你做得太好了!我不知道的知識你卻知道，厲害的，加油!」晚上，媽媽看了我的語文閱讀競賽卷後，大發一通感慨，贊揚聲雨點般地落在我身上。這次競賽，我得了一等獎，家人都好不歡喜。「獎你下周六上海一日游!」「耶!」我的心裡像吃了蜜一樣甜。
苦——隨著年級的升高，媽媽對我的管制也隨著愈來愈嚴起來。「練毛書了!」「金天宇，鍛煉了!」「金天宇，你這些題目練練我看看!」「快聽讀英語!」……有一天晚上，我正准備上 床了。誰知「程咬金」叫我思考拓展題目。我極不情願地看起來，直到眼皮打架。媽媽說讓我以後抓緊時間。第二天早上，我遲到了十分鍾，被老師批評了一頓，我像喝了咖啡一樣苦!
辣——記得三下年級的有一天傍晚，因為外婆的「姍姍來遲」，我徑自回家，來了個一小時「失蹤」。就因為找不到我的人，全家總動員。在中興路，我被媽媽接走。「你這個人這么任性，有沒有想過多少人為你擔心啊!……」媽媽像祥林嫂一樣說個不停，後來乾脆不說了，直接來了個「烙餅」，搞得我身上火辣辣的，像吃了辣椒一樣。
母愛中充滿了酸甜苦辣，這種.種滋味讓我深深感受到母親對我的全方位的愛!
3.關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣
酸
「酸湯魚來了!」
每到這時，我便會以光速沖向酸湯魚，以迅雷不及耳之勢把它光碟。我為什麼要這么做?說來話長……
小時候，我每天早上醒來，都沒有胃口，所以早飯吃的就特別少。老媽看在眼裡，急在心裡。有一天，老媽把吃剩的酸菜放在了桌子上。從小就好奇的我便拿了塊嘗嘗。不錯，酸酸的很好吃。那天，我早飯吃的特別多。從此，我就愛上了這種酸酸的味道。後來，我才知道酸菜可以開胃健脾。如今我對酸情有獨鍾。
「老闆，再來一份酸湯魚。」
甜
說到甜，我不由得心頭一顫。
小時候，我吃慣了各種「重口味」，卻沒有嘗過平淡的味道。第一次嘗到甜時，還是在幼兒園呢。那天，老師說中午吃糖醋排骨。我饞的垂涎三尺，排骨可是兩三周才能吃一次的好東西啊!
終於熬到了中午，糖醋排骨被端了上來，我便夾了一塊嘗嘗。「哇!這是什麼東西?這么難吃!」那種味道，不酸不咸，沒法用詞形容……頓時，一股惡心的感覺湧上心頭。我一口氣把我吃的全都吐了出來。事實證明，我不喜歡吃甜食。
直到現在，我還是這樣。
苦
「身子長，個不大。身上長滿小疙瘩。有人見了皺眉頭，有人見了樂開懷。」看完了謎面，大家肯定知道了謎底:苦瓜。而我看到了「苦瓜」二字時，嘴裡又彷彿出現了一年前那令人難以忍受的苦味。
三年級時，我體質很弱，容易上火。媽媽常把「滅火小衛士」苦瓜花樣翻新的端上餐桌。我當然吃不慣苦味，常常一吃就吐，所以吃了的都白吃。火滅不掉，小衛士就得經常出場，我就受折磨，老媽的苦瓜再翻新，再滅火……啊!這簡直就是無限死循環!
就這樣，我度過了噩夢般的一年。
辣
「你是我的小呀小蘋果，怎麼愛……點亮我生命的火火火……」別以為我在唱歌，這是我真實的生活體驗。
今年五月時，老媽突然喜歡上吃豬耳朵，我也如此。我一向認為豬耳朵不辣，可一件事徹底改變了我的看法。
一天中午，老媽又做了一盤炒豬耳。我餓得等不及了，便拿起筷子瘋狂地吃起來。突然，我吃到了一個辣椒，頓時，嘴裡「火」氣沖天。那種辣，無法忍受，無法呼吸……我趕緊喝了兩大杯涼水。沒用!我像一隻噴火龍到處噴著火焰。突然，我想到了巧克力可以解辣，便急急忙忙吃了幾塊巧克力。果然，好多了……
知道為什麼我要在開頭寫《小蘋果》了嗎?被辣的那一刻，我立刻想到了火。
每道菜，都是廚師精心做出來的，都有自己獨特的味道。人生也好比飯菜，讓我們現在就從完成好每一件點滴小事中，認真體味生活多姿多彩的味道吧。
4.關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣
我獨自漫步在幽靜的校園中，路燈發出幽幽的光，小星星掛在深藍的天幕上，調皮地眨著眼睛。我細心體味著步入七年級的日子，真是酸甜苦辣樣樣俱全。
酸溜溜的……
在上學第一天，學校把大部分書本都發下來了，數數將近三十本，高高得堆起來就像一座小山，書包被塞的鼓鼓的，幸好媽媽多了個心眼兒，出門時把塑料袋塞進了書包里。但這個塑料袋還是杯水車薪。我不禁叫苦，費了九牛二虎之力才把它運了回來。這應該是最讓剛上初中的同學們最不可思議的一點吧!
火辣辣的……
在數學課上，老師問十十不知，便火冒三丈，這時，餐廳里的飯菜香飄十里，我們不停地用鼻子吸，猛然，我發現飯菜中還帶有幾分濃厚的辣味，嗆得我打了好幾個噴嚏。原來七年級的生活也有辣的。
苦澀澀的……
下午放學時，我一看老師黑板上布置的作業，哇!這么多，每天幾乎有七八項作業，我們驚訝得合不攏嘴。可老師對我們說，現在幾天還算少，接下來會越來越多的。唉，無可奈何，只有在以後的生活里好好學習了。
甜蜜蜜的……
雖說課程多了，但有些內容還是比較容易的。這不，開學才幾天，就博得了老師的表揚和同學們羨慕的目光。哈哈哈!第一周就嘗到了甜頭，樂!
哦，初中的生活像個五味瓶，裡麵包含了酸甜苦辣。只有在這種多滋多味的生活中，才能品嘗出生活的美，體驗出人生的意義!
5.關於中考優秀作文素材：酸甜苦辣
小學生活如同一盒筆，繪出了五彩繽紛的顏色;如同一首詩，寫出了韻律來，豐富多彩;而我覺得小學生活更如同各式各樣美味的菜餚，裡麵包含著讓人回味無窮的味道，讓我給你一一介紹。
糖醋排骨——甜
「加油 加油!」同學們在操場上吶喊著，為這場精彩的比賽拉開了帷幕
「預備，開始!」，運動員們似離玄的箭飛快地沖向終點。如同交響曲進入了高 潮：如同開了閘的洪水，觀眾們的吶喊聲越來越大。我使出了全身的力氣，隨著一聲歡呼聲奔向終點。終於跑到了第一名!我心中如吃了蜜糖般，甜滋滋的又像吃了
糖醋排骨般的甜美。
苦瓜拌雞蛋——苦
我走在回家的路上，天陰沉沉的，街上鬧哄哄的，草兒低下了頭，鳥兒也不再叫了。路上的車笛聲讓我心煩意亂。我嘆息一聲，撓撓頭：這次考試用考砸了，回家等著被罵吧。想著兩行淚珠情不自禁的流了下來······真是太苦了猶如吃了苦瓜，那味道融入了我的心中怎麼也忘不掉。
涼拌拉皮——酸
「嗡嗡嗡 ，我黯然失色 ，同學們嘲諷的聲音猶如蚊子般的刺耳來回在耳旁般飛舞。我右耳進，左耳出 心裡好是後悔，連累了大家，心裡酸溜溜的，如同大口大口的喝下了一瓶瓶醋，讓整個身體都感受到了酸味。
麻辣火鍋——辣
「哼，今天真是倒霉到家了」我撿起小石子就往水裡砸，「好心辦壞事，有理說不清，真是冤死了!」原本平靜的水面砸出了一道道波紋。我悶悶不樂如吃了麻辣火鍋般苦辣苦辣的，如吃了辣椒般辛辣辛辣的······
這就是我的小學生活，如同一盤大雜燴有苦，有甜，有辣，有酸讓人細細品味得出真理，只有包含了這些才能算上真正多姿多彩的小學生活。
㈢ 其葉田田（二）
1、
我在雙溪呆了半個月左右的時候，其葉田田來了雙溪。說實在的，我壓根沒有注意到她。我那個時候，拿個畫筆當刷子使喚。想抹去心中的愁雲慘霧。日子過的不知有漢、無論魏晉。
其葉田田湊上來和我聊天的時候，我是不怎麼喜悅的，用她的話說就是我的眼皮翻了翻，一副不屑一顧的嫌棄樣子。不過她可不是那麼好打發的，她那時報了《好報》的寫作學習班，每天一篇作業，亞歷山大，每天不採訪一個人日子確實過不下去。我一邊畫畫，一邊有一搭無一搭的和她聊幾句。她老有絕技，在其他地方住了一個星期馬上就要回家的她，在臨走前毅然決然地搬到我住的江南公寓。沒想到，這一住，讓她一拖再拖回家的行期。竟然拖了十天，這十天對於一個公務員來說，這是如此的任性和奢侈啊。
江南公寓是那種南方典型的院落民居。一共一棟四層小樓，每一層有四個標准間，有一個大廳。我和其葉田田一人住了一個標准間，大廳里擺了一張桌子，當作我倆的會客室。
在雙溪的日子，我一般是這么安排的，早上七點起床，起來之後洗漱，然後到鎮上去吃小籠包子，雙溪的小籠包子很好吃，麵皮有點茲實有點甜，里邊的餡子是筍絲炒肉，吃起來香香的田田的，加上一碗綠茶蛋花湯，把茶泡好了，濾去葉子，茶湯里打進一個雞蛋，放一點紅糖。又營養又好喝。回到西安，我做了好幾次這樣的蛋花湯一直沒做出雙溪的味道了，我打電話咨詢一位當地的畫友，她說了半天，我依然懵懂，只好作罷。她家還有一種腌生薑，好像是用酒泡的，每天早晨吃上兩條，全身發熱。吃完早餐去畫室畫畫，一直畫到中午12點。其葉田田是個認真的人，也是個不服輸的人，但在畫畫方面，實在是談不上有什麼天賦，林老師的人人都可以成為藝術家在她哪裡幾乎要宣告失敗。她對於那個並不復雜的微弱偏亮原理，怎麼都搞不懂，一個紙箱她可以畫三天都整不出個樣子來。但在她走的那天終於畫了一個完整的紙箱，讓我對她的意志力刮目相看。有時候我們和幾個畫友一早到後溝去看野瀑布，在山水之間一起大喊：我是藝術家。雙溪就是這樣一個魔幻的地方，讓你從心底以為自己就是梵高轉世。
中午睡一大覺是我的習慣，睡到兩點，我倆起來喝茶，喝完了再去教室，大概可以畫兩三個小時，然後又是吃飯的時間。下午，我們通常會繞著老街，或者老街周圍的農田轉轉，然後去畫室，畫到9點畫室關門。
畫室關門了，我們會沿著老街散步回家，沿路買點吃的以下酒，一罐子獼猴桃酒夠喝幾天的。每天晚上回家，我們坐在大廳里，我坐在桌前亂寫亂畫，那時我正在學習篆書，她坐在我的對面的一張沙發上，從我口裡掏出寫作素材來，有時候，我們回家經過街道的時候，買幾個串串，買一罐子當地盛產的獼猴桃酒，在頂樓的露台上，一邊聊天，一邊看星星，喝著獼猴桃酒，直到更深露重。
雙溪的夜往往會很冷清，星星也是星星點燈不那麼稠密，通常在那個時候，坐在老屋頂上聊天，往往會有一種寂寞的情緒，會想起許多往事，會感慨萬千。她是一個很好的談伴，盡管骨子裡她想挖你的故事，但在挖的過程中卻溫柔體貼，小心翼翼，怕引起你的不快和逆反。你想說的時候，她一直靜靜的聽，你不說話的時候，她會提起個話頭讓你說下去，我想她要是做記者也應該是個好記者吧。
2、
按說我那個時候是屬於最不喜歡和人談往事的，往事不堪回首就罷了，現實也是尷尬的無以復加，人生就像突然掉進萬丈深淵似的沒有了光亮。繪畫其實是在抵禦一波又一波痛苦的記憶襲來。拿著畫筆在畫布上刷來刷去，好像這種動作可以抹去自己不堪的人生故事似的。其葉田田卻無意間成為我那段生活中一個情緒抒發的出口。
和她相處的這一個星期里，我們共同經歷了一場台風，台風沒有我們想像的那麼可怕，可能雙溪是山區的原因，只是持續不斷的下雨和刮風而已。不過遭遇那麼密集的大雨和大風也是夠恐怖，尤其對於我們兩個北方人，我們對神秘的台風有莫名的恐懼，打算三天不出門，備了三天的飲食。
有台風的日子，不去畫室，她拿出了相機，給我拍寫真，我們拿出各種花頭巾，做各種造型，她給我拍的那一組照片，我特別喜歡。這組照片也成了我以後畫自畫像的素材。
3、
她走了，有一些失落，不過在雙溪，我們習慣了來來往往，每天有新畫友來，每天有新畫友走，剛混熟了，就走了，有的走了，還保持一點聯系，隨著時間流失越來越少，直至曲終人散。只有其葉田田讓我常常記掛她，看她朋友圈，看她拉著她的小狗，在人間遊走。她當一個公務員，真的好像不是神的安排。
其葉田田在雙溪住了半個月，她在雙溪學會了畫紙箱和透明的水杯子，這是個奇跡。她在雙溪寫了兩萬文字。這也是雙溪的奇跡，因為那裡每天有新的人，新的事物，和新鮮的感受激發你的靈感。
走之前，我和畫友隨緣給她畫了人像，畫畫的過程，我才仔細觀察了她的長相：她不高不低的個頭，不胖不瘦的體態，一張豐滿的臉上掛著豐富和迷人的笑，大大的眼睛看人的時候充滿了探究，我想了解你了解你，你是什麼樣的人呢？這樣的問號很明顯的掛在臉上。
畫了她的像，卻不怎麼像她。她也很欣喜的接受了這貴重的禮物。我用毛筆亂勾亂畫的素描也一並送給了她，她的珍惜之態感動了我。
幾年過去了，回憶起和她度過的那十天日子有一種做夢的感覺。那一切是真的嗎？
4、
四年後，我有事路過合肥，和她打個招呼，她說兒子生病住院，估計沒時間見面了。
沒想到第二天其葉田田竟然一個人駕車從100多公里外的淮南來見我一面。這真的令我感動到不要不要的。
四年前我們在雙溪相遇的一切歷歷在目。我們一起虛張聲勢的抗擊台風，搞出好多烏龍笑話。所以。別人說我腦子不好使，她竟然接話說是有一點兒。
時光流逝，匆匆一別四年，沒想到再次見她依然如故。我們坐在廣袤無垠的巢湖邊上，唱贊美詩，朗誦，一起調侃人生，吃著不甜也不酸的水果，像幾個頑童一樣跳下湖堤，面對廣袤無際的巢湖水面，大喊大叫，唱歌玩耍，不知什麼原因，一首首老歌，當我們坐在河堤上面對水波盪漾的湖面，卻唱出來一種別樣風情，別樣的味道、別樣的新意。感覺天地之大，我們相遇，都有上帝的美意。
溫柔細膩的江南女子其葉田田喜歡聽我唱粗狂豪邁的陝北民歌。我給她唱了一段《燃面歌》，這一個民間秦腔小段是我在一個詩人聚會上，聽作家詩村唱的，自從那天聽了這個小曲，就感覺自己頓悟了人生況味。
「你說是請我吃燃面，可是你端上來的卻是攪團，一沒辣子二沒蒜，酸菜水水往裡串，我要是不吃我餓得慌。我要是吃了我胃發酸。哎呀呀，我的燃面啊」 。
這樣厚重蒼涼充滿人生況味的小調，讓其葉田田解釋為矯情，「朋友請你吃個飯，為啥非要吃燃面，吃個攪團也可以，加點辣子放點蒜，一樣吃了心發暖。」這就是其葉田田。
其葉田田就是這么一枚暖女，多麼凄涼況味都可以讓她反轉成樹上的鳥兒成雙對的黃梅戲。
她真實的名字我不知道，直到此時此刻。我只知道我們曾經遇上雙溪、遇上油畫。
其實，她是誰又有什麼重要呢？
「我來自偶然 ，像一顆塵土有誰看出我的脆弱？我來自何方？我情歸何處？誰在下一刻呼喚我？天地雖寬 ，這條路卻難走，我看遍這人間坎坷辛苦！我還有多少愛 ？我還有多少淚？要蒼天知道我不認輸！感恩的心 ，感謝有你，伴我一生 讓我有勇氣作我自己，感恩的心 ，感謝命運，花開花落我一樣會珍惜。」
我們都是一粒塵土，終歸塵土，在路上相遇才是重要的，不是嗎？ 歌聲繞湖，真可謂「良辰美景奈何天，賞心樂事巢湖邊」，一回頭，發現天已經黑透了。
5、
開車回去的時候，她被我一慫恿，竟然直接就闖了紅燈。她一看被拍了，才知道我們已經像喝醉的人一樣。處於一種無法自控的狀態……
在路上總有驚喜……正如在路上那首歌：在路上只為伴著我的人，在路上是我生命的遠行，在路上只為溫暖我的人。
㈣ 酸菜和雙匯可用於什麼素材
可以用食品安全的素材。
在今年3.15晚會中，真是讓人大吃一驚，雙匯作為頭部肉類加工企業，雙匯竟然存在諸多的食品安全隱患。記者在南昌雙匯車間暗訪時發現，工作人員穿的工作服，發黑又發臭，豬排丟在地上，直接撿起來裝袋入庫，毛巾在臟水中洗一下，就可以直接擦工作設備，擦豬肉，消毒環節形同虛設。
另一塊是涉及老壇酸菜的問題，曝光「土坑酸菜」，湖南華容縣插旗菜業是著名的蔬菜再加工企業，主要代加工酸菜製品，也想不到竟然翻車了，酸菜隨意堆放在地上，最後做成酸菜包，腌制地方更是不堪入目，竟然是在一個土炕中，被腌制工作人員踩出來的，沒有一點的衛生質量監管。
㈤ 苗族建築 服飾 特色的一些素材
苗族人接待客人時，主人會穿上節日盛裝。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光臨。有時甚至還擺下酒席。客人到家門口時，男主人以唱歌形式叫門，告知女主人貴客已經臨門，女主人唱著歌開門迎客。苗家以雞、鴨為待客的佳餚，而且視其心、肝最為珍貴。苗族人忌食狗肉。苗族祖先神位所在的地方不讓人坐，也不許人們在家裡或在夜間吹口哨。
踏入苗家門坎，映入眼簾的首先是掛在屋樑上的各種糧食，它們是苗家人的驕傲，是五穀豐登的象徵。走廊上的木凳被苗家稱作「每人靠」，意思是每個人都能坐一坐，歇一歇。苗家門口掛著的牛角是用於驅邪的吉祥物，也是苗家用來敬酒的工具。 在苗家眾多的迎賓禮儀中，最隆重、最具風格的莫過於敬牛角酒。傳說到苗家做客時，只要摸摸牛角就會給你帶來好運，同時還得踩踩堂屋中間的木板，這塊木板稱「平安橋」，能讓人平平安安，萬事如意。
苗家人非常好客，來了客人要殺雞宰鴨，由家長或同族中最有威望的老人將雞心或鴨心敬給客人。按苗家風俗，客人不能馬上一個人吃完，須與同座的老人分享，以示自己大公無私。
吃年飯是苗家人最神聖的時刻，全家必須團聚，此時，特別忌諱外人來串門，認為在新的一年裡全家都不得安寧。為了讓外人知道主人在吃飯，飯前要放一陣鞭炮，然後半掩一扇門，外人見到，就不會進屋打擾主人吃年飯 。
苗族人民雖然世世代代居住在偏僻山鄉，但思想純朴，對於禮儀十分講究。
幼輩見長輩。凡是幼輩見了長輩，不管是男是女，是熟識還是初次相見，都必須說話誠懇，行為恭敬，笑臉相迎，並要用一定的尊敬詞語相稱。若是幼輩正在行走，見了老人或長輩，必須立定；若是幼輩正在坐著，長輩來了，應該立即起立讓坐。眼睛要平視，雙手要放下。如遇到自己不相識的長輩，對方年齡比自己大一二十歲的，男的稱呼為「得訥」，女的稱呼為「得目」。如年齡再大一點的，男的稱呼為「阿打」(外公)或「阿內能共」「阿內能果」(老人家)，女的稱呼為「阿達」(外婆)或「阿內能共」。稱呼完畢後，幼輩才能坐下或相辭而去。
平輩見平輩。凡是平輩相見，必須點頭招呼。若是相識的，要用固定稱謂相呼；如果不相識，男的可稱之為「阿郎」(大哥)或「把秋」(老表)，女的可稱之為「阿婭」(大姐)。
長輩見幼輩。凡是長輩見幼輩，一般都要行點頭禮。相識的按固定稱謂相呼；不相識的，如果是壯年，男的可稱呼為「得那」，女的可稱呼為「阿婭」。如果對方是幼年．無論男女，都可稱呼為「得苟」(小弟弟、小妹妹)。
雜禮。老人或長者與青年或幼輩一起走路時，青年人或幼輩必須讓老人或長輩走在前頭。老幼同桌吃飯時，上坐老人，下坐壯年，兩邊坐位一般人都可就坐。老幼同在地樓上的火坑邊入座烤火敘談時，靠近中柱的那一方，習慣讓客人、長輩或老人坐。其他方面，隨意自由。
苗族現在主要聚居於貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、雲南、廣西等省區的交界地帶。人口739. 8萬（1990年第四次人口普查），在各少數民族中居第四位。
在中國古代典籍中，早就有關於五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為「南蠻」的氏族和部落。
苗族有自己的語言，苗語屬漢藏語系苗瑫語族苗語支。分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。1956年後，設計了拉丁字母形式的文字方案。由於苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語並用漢文。
苗族是個能歌善舞的民族，尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。
苗族地區以農業為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺綉、織錦、蠟染、剪紙、手飾製作等工藝美術瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達一百三十多種，可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。
苗族「跳花節」。「跳花節」是以吹蘆笙伴歌舞為主要特色的文化盛會，同時也是苗族服飾精彩展示的大好時機。
苗族過去盛行對自然和祖先的崇拜。較大的節日是「西松」（祭祖），每年秋後舉行一次。鬥牛（牛鬥牛）是苗族人民喜愛的一項活動，每年正月、端陽、火把、中秋等佳節都要舉行鬥牛活動。
苗族的禮儀有：客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家裡年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬「牛角酒」、「梳子肉」，客人一一接受，主人最高興。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。
絢麗多姿的苗族服飾
苗族自治地區
建國後，先後成立有：
海南黎族苗族自治州（1952年7月1日）
廣西融水苗族自治縣（1952年11月26日）
貴州威寧彝族回族苗族自治縣（1954年11月11日）
貴州黔東南苗族侗族自治州（1956年7月23日）
貴州黔南布依族苗族自治州（1956年8月8日）
湖南城步苗族自治縣（1956年11月30日）
湖南湘西土家族苗族自治州（1957年9月20日）
雲南文山壯族苗族自治州（1958年4月1日）
貴州鎮寧布依族苗族自治縣（1963年9月11日）
貴州紫雲苗族布依族自治縣（1966年2月11日）
貴州關嶺布依族苗族自治縣（1981年12月31日）
貴州黔西南布依族苗族自治州（1982年5月1日）
四川秀山土家族苗族自治縣（1983年11月7日）
四川酉陽土家族苗族自治縣（1983年11月11日）
湖北鄂西土家族苗族自治州（1983年12月1日）
四川彭水苗族土家族自治縣（1984年11月10日）
四川黔江土家族苗族自治縣（1984年11月13日）
雲南祿勸彝族苗族自治縣（1985年）
雲南金平苗族瑤族傣族自治縣（1985年）
兩位苗族婦女正在製作彩色皮紙。貴州省丹寨縣石橋堡的白皮紙製作工藝已有1000多年歷史。1000多年來，當地苗族群眾借鑒漢族的造紙技術，以當地豐富的樹皮、杉根來製作白皮紙，其造紙工藝與明代宋應星著的《天工開物》記載的造紙法大體相似，保持了中國古代生產皮紙的傳統。
日常食俗 大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。多先把稻穀曬干（或炕干）倒入碓中舂去米糠，現舂現吃，每次舂3—5斤。現在不少地方已用電力、水力碾米了。苗族做飯常把淘過的米加入6—7倍的水煮，半熟後潷去米湯，放入木甑中蒸熟即成。也有將包穀、小麥、小米摻入一起煮、蒸的。包穀和蕎麥則用石磨推成麵粉或粒狀食用。多把麵粉用水和勻後，倒入水甑，蒸熟作為主食，廣西、雲貴交界處的苗族稱之為「面面飯」。四川省境內的苗族，把用小麥、蕎麥或玉米面做成的面條與其他主食搭配食用。貴州一些地區的苗族有把燕麥蒸熟，就原鍋文火焙乾、脆，然後磨成粉，炒熟作為日常主食。苗族民間以糯米為貴，將糯米飯作為豐收和吉祥的象徵。食用糯米時，有時也先將糯米蒸熟，然後趁熱倒入木槽內，用錘捶打成泥，再用手扯成小圓團，以木板壓平，待完全冷卻後用山泉水浸泡，隨時換水，可存放4—5個月，吃時燒、烤、炸均可。油炸食品以油炸粑粑最為常見。油炸粑粑是先把粘米和少量的黃豆浸泡後，打成漿狀，再把打好的稠漿舀入鐵皮製成的模具內放入滾油中炸，呈金黃色即可。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。
苗族的菜餚種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉，有「苗族的狗，彝族的酒」之說。狗肉性熱，有暖腹健胃，強食滋補的作用。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有「無辣不成菜」之說。大部分苗族都善作豆製品，例如用黃豆漿不濾渣，煮成「連渣湯」；將豆漿與嫩白菜同煮，然後點石膏水做成「菜豆腐」，都是下飯的日常菜。住在高寒山區的苗族，仍喜歡用白水將蔬菜煮成淡菜，蘸各種「蘸水」吃。四川的苗族還把豆漿做成豆花，用以待客。各地苗族普遍喜食酸味菜餚，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3—5天發酵後，即可用來煮肉，煮魚，煮菜，伏天時還要加入一些魚香菜、木姜，開胃爽口，幫助消化。夏天在黔東南，客人進門，主人總先送上酸湯，喝罷頓覺酸涼解渴。廣西的苗族在冬春時節喜用辣椒骨做的酸辣湯菜。苗族的食物保存，普遍採用腌製法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。湖南的苗族把這腌制食品的方法稱為「鮓」。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統稱酸壇。腌制豬肉前，先將鮮肉切成大塊，然後一層肉、一層鹽，層層相壓。三天後生鹽溶化浸入肉內，再燒些糯米飯同甜糟酒混後，和肉塊一起擦搓，最後放一些辣椒粉及其他配料，把壇口密封，隨吃隨取。用此法腌制的肉類，一般可保存1—2年。酸壇還可腌制酸魚、酸菜。此外，苗族也用熏臘肉方法保存各種家畜、家禽肉。川南苗族常在冬天宰殺年豬，把豬肉用鹽浸後吊於火爐上，用楊樹枝或其他柴草燒煙熏烤。熏干水分，便取下儲藏。這種煙熏臘的眾風味獨特，常用於待客，並能儲藏2—3年不變質。
苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發酵、蒸餾、勾對、窖藏都有一套完整的工藝。咂酒別具一格，飲時用竹管插入瓮內，飲者沿酒瓮圍成一圈，由長者先飲，然後再由左而右，依次輪轉。酒汁吸完後可再沖入飲用水，直至淡而無味時止。咂酒一經開壇，剩酒無論濃淡，均不復再用。逢年過節，家家還都做糯米甜酒。日常飲料以油茶最為普遍。製作時，先將油、鹽、姜、茗茶入鍋同炒，待油冒煙後加清水煮沸，然後濾渣，再把茶水倒入放有玉米、花生、米花或糯米的碗里，適當地加些蔥花、蒜葉、胡椒粉和山胡椒後，即可飲用。湘西苗族還特製有一種萬花茶（又稱百果茶）。除茶外，酸湯也是常見的飲料。
苗族同胞舉行苗家火龍鬧元宵活動。貴州省黔東南台江縣舞火龍活動已有數百年歷史。
節慶、禮儀、祭祀食俗 苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節日較多，除傳統年節、祭祀節日外，還有專門與吃有關的節日。如：吃鴨節、吃新節、殺魚節、採茶節等。過節除備酒肉外，還要必備節令食品。如：吃鴨節時，家家都要宰鴨子，並用鴨肉和米一起煮成稀飯食用；在吃新節時，要用新米做飯，新米釀酒，就連菜和魚，都要剛摘、剛出塘；過殺魚節時多在江邊，由婦女帶上飯、臘肉、香腸等酒菜，等在河邊，只要捉到魚，即燃起篝火，架鍋煮魚直到盡興方歸。傳統節日以苗年最為隆重。苗年一般先在正月第一個卯日，歷時三、五天或十五天。年前，各家各戶都要備豐盛的年食，除殺豬、宰羊（牛）外，還要備足糯米酒。年飯豐盛，講究「七色皆備」、「五味俱全」，並用最好的糯米打「年粑」。互相宴請，互相饋贈。苗族民間最大的祭祀活動吃「吃牯臟」，又稱「祭鼓節」。一般是七年一小祭，十三年一大祭。於農歷十月至十一月的乙亥日進行，屆時要殺一頭牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時邀親朋共聚一堂，以求增進感情，家庭和睦。糯米飯是苗族節慶、社交活動中的必備食品，在青年男女婚戀過程中也必不可少。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈；舉行婚禮時，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑；許多地區的苗族常用糯米面做成湯圓，也作為節日期間的一種食品。無論婚喪嫁娶必須備有酒、酸肉、酸魚，否則視為失禮。迎接貴客時，苗族人民習慣先請客人飲牛角酒。婚禮上，新娘新郎要喝交杯酒。 苗族的節日
典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、鮓、搗魚（也吃酸湯魚）等。