① 新鮮玫瑰花怎樣食用美容
（1）玫瑰花茶 配方：玫瑰花6朵
用法：將玫瑰花往花蕾往蒂捏散放進茶盅內95°以上沸水沖泡，加蓋燜5分鍾、代茶引用、不拘時溫服。 功效：行氣和血、疏肝解郁。適用於肝胃氣痛，胸脅脹滿作痛、胃脘氣痛、納呆不思食等症。
（2）玫瑰調經茶 配方：玫瑰花6朵，紅糖適量
用法：將玫瑰花往花蕾往蒂捏散放進茶盅內95°以上沸水沖泡，加蓋燜10分鍾即可玫瑰花的折法大全，逐日1劑，不拘時溫服，可長期服用（註：熱體用冰糖或蜂蜜，涼體用紅糖或蜂蜜）。 功效：活血調經、行氣止痛、***鬆弛、適用於氣滯血淤所致的痛經、腹脹痛、紅色暗或夾塊，閉經或更年期綜合症，長期服用，能延緩更年期，淡化色斑。
（3）玫瑰花治感冒茶 配方：玫瑰花6克，紅茶或綠茶3克
用法：混合後以95°以上沸水沖泡，加蓋燜10分鍾即可，逐日1-2劑，不拘時溫服。 功效：發汗解表，溫順中胃。適用於風冷感冒，熱度所致的風熱感冒。（註：熱感用綠茶，冷感用紅茶並可加少許薑片）
（4）玫瑰蜜糖茶 配方：玫瑰花8朵、蜜糖適量
用法：玫瑰花用滾水蓋10分鍾，假如蜜糖即可。 功效：疏肝解郁、催情、調經、活血除斑、疏緩情緒。
（5）玫瑰香湯浴 A:香體美膚浴
配方：玫瑰花16朵、薄荷15克、紅花6克 用法：以上三種用沙布松綁、植進砂鍋中放進凈水3000ML，煮沸5分鍾取出沙布，立即到進浴缸或木桶內，加進溫水，或沖或泡，長期使用，全身分香四溢。
功效：爽膚、潤膚、活血抑菌消炎、香體美膚。 B：玫瑰養顏湯
配方：玫瑰花6克，生地15克 用法：將以上兩味放進沙鍋中，加進凈水3000ML煮沸5分鍾，往沙布留液待溫後面浴，隔日一次，可長期使用。
功效：清熱解毒、清腫往痘。 玫瑰不但可以當茶沖泡使用，還可以用來烹制可口的菜餚，下面就給大家先容幾種玫瑰花的食用方法：
5、玫瑰食譜： （1）玫瑰玻璃肉
鮮玫瑰花2朵，肥豬肉4O0克，芝麻、白糖各適量。豬肉切小條加濕澱粉拌勻；鮮玫瑰花摘洗干凈，切成粗絲，再把芝麻淘洗干凈，炒熟；炒勺燒熱，倒人生油，燒至六成熱，將漿好的豬肉逐條人鍋中油炸，撈出瀝油；鍋內留底油少許，放人白糖，翻炒至能掛長絲，隨即下肉條顛翻幾下，待糖全裹在肥膘上面，投進芝麻仁、鮮玫瑰花絲．迅速翻炒幾下，盛在抹好油的平盤內，晾涼即可。此菜具有補肺健脾，理氣和血的功效，適用於脾胃虛弱，陰虛咳嗽，食慾不振，消化不良，便秘等病症。 （2）玫瑰豆腐
鮮玫瑰花1朵．豆腐2塊．雞蛋1枚．麵粉、白糖、澱粉、青絲各適量。玫瑰花摘洗干凈，切成絲，放在盤內；豆腐切成小塊；雞蛋打人碗內，加上濕澱粉、麵粉，攪成雞蛋糊；炒勺洗凈，把豆腐塊沾上干澱粉，再掛上蛋糊，下油鍋炸至金黃色，撈出，瀝往油；炒勺內放少許凈水，下人白糖攪炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐塊翻炒幾下，放人鮮玫瑰絲及青絲，見糖發白時盛人盤內，再撒上白糖即成。此菜具有益氣和胃，和血散瘀的功效，適用於肝胃氣痛，腹脹，消渴，乳癰，腫毒等病症。 （3）冰糖玫瑰
玫瑰花50克，冰糖適量。玫瑰花洗凈晾乾，放人碗內，加人冰糖和適量的水，放人籠內，用碟子蓋好碗蒸15分鍾，出籠即成。本食品甘甜清香，具有理氣解郁，和血散瘀的功效，適用於肝胃氣痛，吐血，月經不調，痢疾，腫毒等病症。 （4）玫瑰香蕉
鮮玫瑰花1朵，香蕉500克，雞蛋1枚，麵粉、白糖、芝麻、澱粉各適量。香蕉往皮切成塊；鮮玫瑰花摘洗凈，控干水，切成粗絲；雞蛋打人碗內，加麵粉、濕澱粉拌勻調成糊；芝麻淘洗干凈炒熟；炒鍋置火上，注人生油，燒五成熱，將香蕉塊粘一層麵糊，逐塊人油鋼，炸呈金黃色時撈出，控凈油；鍋內留底油少許，放人白糖，待糖炒至黃色時下進炸好的香蕉塊，翻炒幾下，使白糖全部裹在香蕉上面；在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，顛翻幾下，盛人抹好油的平盤內；菜上撒鮮玫瑰花後即可。本食品具有健脾胃玫瑰花的圖片大全，通腸道的功效，適用於肝胃氣痛，煩渴，痔血，腫毒，便結等病症。 （5）玫瑰鍋炸
生雞蛋黃4個，玫瑰醬5克，白糖150克，麵粉75克，水澱粉150克，花生油1000克（約耗75克）。將雞蛋黃放進大碗內，加進麵粉25克，水澱粉100克，凈水300克，攪勻成糊。將炒勺洗擦乾凈，放進少許凈水，燒開後倒進雞蛋糊，用手勺不停地攪動，炒至成粘糕狀（已熟），然後倒進抹過油的平盤中攤平，冷涼後即成軟糕。再將軟糕切成長4厘米、寬1厘米的條，滾上一層麵粉。勺內放進凈水100克，加進白糖、玫瑰醬。燒開後，用水澱粉勾芡，成玫瑰汁。另取炒勺一把，放進花生油，燒至七成熱時，將軟糕逐塊放進油內，炸至呈金黃時撈出裝盤，澆上熬好的熱玫瑰汁即成。風味特點：光彩金黃，軟嫩香甜，玫瑰味濃郁。 （6）玫瑰紅豆湯圓
糯米粉300克，紅豆蓉1/2飯碗，玫瑰花約15瓣，冰糖適量。一鍋凈水加進15瓣玫瑰花煲滾後，開火焗半小時。倒出適量的玫瑰花水，慢慢將玫瑰花水加進300克的糯米粉內搓成粉團，令粉團變成粉紅色以及有淡淡的玫瑰花香。將搓好的粉團分成小塊，每小塊搓成圓球狀，再以掌心輕輕壓扁，在中間加進紅豆蓉後再搓成粒狀。將鍋內的玫瑰花水再加熱玫瑰花圖片大全，放進湯圓。湯圓浮起後，按個人口味加進適量的冰糖。製法：先將鮮蝦剝殼取仁，按蝦仁形態，分成大、中、小三堆。將大、小蝦仁約2/3搗爛。將藕粉、蔥花、生薑末、精鹽放進大碗內，以水調勻後，放進搗爛的蝦仁和玫瑰酒，用竹筷攪拌均勻，攤成薄餅，面上粘以中等蝦仁，約製成10個蝦餅坯。將蝦餅依次下油鍋中煎至一面黃，出鍋裝盤即成。功效：補虛強體，補腎壯陽。用法：佐餐食用。應用：適用於腎陽虛腰膝酸軟，性功能下降者。 （7）玫瑰蔥爆牛肉
新鮮玫瑰花一朵，蔥切段1小碗、牛肉半斤。調味料：鹽、胡椒粉、酒、太白粉各少許。玫瑰一瓣一瓣取下，洗凈、瀝干；蔥分出白、綠兩部分；牛肉切絲拌上少許調味料。取一油鍋燒熱進油玫瑰花大全，先爆香蔥白的部分，再加進已腌過的牛肉絲拌炒約1分鍾，接著加進蔥綠部分、玫瑰花瓣及少許鹽，再翻炒約1分鍾即可。有補氣血、柔肝醒胃。 （8）玫瑰沙拉
萵苣2葉、鮮紅玫瑰一朵、玉米粒2大匙、黃瓜半條、小蕃茄4顆。調味料：油醋汁1大匙。所有材料洗凈；萵苣撕小塊狀；玫瑰花一瓣一瓣取下；黃瓜、小蕃茄切丁狀。吃的時候淋上超市買來的瓶裝油醋汁即可。有養顏美容、清毒降火。 （9）玫瑰果粒茶
乾的小玫瑰花10朵；蘋果、檸檬、柳橙、奇異果各1/4顆；紅茶包1包。調味料：糖或蜂蜜適量。將所有水果往皮、切丁狀，然後加進玫瑰花、少許糖及600ml的水煮沸。取一約可裝600ml左右小量的玻璃茶壺，放進紅茶包，再進已煮沸的玫瑰果粒湯即可。紅茶包不要泡太久，否則會影響風味；飲用時可再加些蜂蜜調味，滋味更甜蜜。
② 外地人來滬一定不能錯過的平民美食有哪些
蟹黃包一般是上海一帶（江南）比較流行的包子，皮特別薄，裡面的餡比較甜酥，比較好吃。就分量來看，北方人覺得非常不值它的價錢。
小楊生煎