『壹』 怎樣炒菜才好吃又香呢竅門
包菜這樣炒才下飯,又香又好吃,次次做都光碟
小貼士
1、五花肉會炒出來部分油脂,避免菜品太油膩少放點食用油,如果油放得比較多,炒五花肉之後可以適量倒出來一部分多餘的油。
2、包菜一定要大火炒,快速翻炒,才會口感更好。
3、生抽和蚝油都有一定的鹹度,所以我沒有另外放食用鹽,可以根據個人口味適量添加。
『貳』 燒菜 如何好吃點
任何菜都簡單 好不好吃要看個人口味了
做菜的時候 步驟要對 先放什麼後放什麼一定要拿準 火候要掌握好不是什麼菜都要大火才好 出鍋前快熟的時候可以先嘗下味道覺得不和胃口要趕緊調味 經常做菜 用心去做是好吃的重點
『叄』 豬心怎麼燒菜好吃圖片
紫菜豬心湯
原料:
水發紫菜50克,豬心250克,植物油適量。
輔料:
鹽3克,料酒15克,蔥段10克,薑片5克。
做法:
1、將紫菜洗凈後撕成片備用。
2、將豬心剖開洗凈,放沸水鍋中汆去血水,撈出,洗凈、切片備用。
3、鍋中放油燒熱,下蔥段、薑片煸出香味,放入豬心,烹料酒煸至水干,加入鹽、清水750克,燒煮至豬心熟,加入紫菜、味精燒開,盛入湯盆中即可。
『肆』 菜怎麼做菜好吃