Ⅰ 在PS里怎麼處理炸雞腿的照片，顯得雞腿油油的，特別有食慾呢，現在照片很乾~
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我是新手，自己瞎摸著弄得，你看看合不合適.
Ⅱ 雞腿的100種做法大全
雞腿，是我么很愛吃的，我們對於他們雞腿並不陌生，因為我們都很喜歡吃，雞腿肉質鮮美，價格低，而且做菜也很簡單，但是真正想把雞腿做的很好吃還是要下一番功夫的，所以我們一定要多練習好製作雞腿的菜，這樣無論是以後請客人還是給自己的家人吃，這樣也是很幸福的，那麼讓我們看一下，雞腿怎麼做好吃。
主料：雞腿7個
輔料：大料少許、干紅辣椒3個、蔥末20克、薑末20克、蒜末20克
調料：大豆油少許、白糖少許、精鹽3克、五香粉2克、味精3克、料酒10克、生抽20克
1、將雞腿清洗干凈，放入鍋中。
2、大火燒開，將雞腿焯一下。
3、將雞腿取出，裝入盤中待用。
4、炒糖色。熱鍋放油燒熱，將白糖放入鍋中，燒起泡。
5、將焯好的雞腿倒入鍋中。
6、將雞腿炒至醬紅色。
7、加入料酒，生抽，精鹽，五香粉，大料，干紅辣椒段，少許清水。
8、大火燒開，將雞腿燒至入味。
9、最後加入味精調味。翻炒均勻即可。
蒜香雞腿的做法
主料：雞腿適量
輔料：生菜適量
調料：蒜香燒烤醬適量
1、准備好材料。
2、打開蒜香燒烤醬的外包裝。
3、雞腿用剪刀剪開，剔去中間的骨頭和筋。
4、倒入適量的蒜香燒烤醬
5、將雞腿肉和蒜香燒烤醬抓勻，腌上半小時。
6、平底鍋下少量油燒熱(油要少，因為雞腿皮也會出油)將雞腿肉下鍋小火慢煎。
7、翻面煎另一面。
8、盤底擺上生菜，將煎好的雞腿肉鋪上即可
功效：可以強身健體，提高免疫力。
辣燜栗子雞的做法
主料：雞腿2隻、栗子1罐
輔料：大蔥一段、干辣椒20粒、大蒜3瓣、姜適量、枸杞適量、花椒20顆、八角2顆
調料：豆豉辣醬2大匙、生抽適量、老抽適量、糖適量、鹽適量
1、准備材料。
2、雞腿剁塊。
3、雞腿焯水。
4、撈出雞腿沖洗干凈。
5、蔥姜蒜切好，調味料放入調料包。
6、鍋里油熱後放入蔥姜蒜。
7、放入干辣椒煸炒。
8、加入雞塊翻炒。
9、加入豆豉辣醬。
10、加入生抽、老抽和糖。
11、翻炒上色。
12、加入適量的水。
13、水不要加太多，剛好與雞塊持平即可。
14、加入調料袋、枸杞。
15、蓋蓋煮開。
16、加入栗子。
17、燉煮20分鍾。
18、煮好出鍋。
功效：可以強身健體，提高免疫力。
Ⅲ 雞翅根和雞腿的區別
雞翅根和雞腿的區別
雞翅根比雞腿小很多，不過味道還是因人而異的，有的人愛吃肉多的，有的愛吃肉少的。雞翅根又叫雞小錘，其裡面只有一根骨頭，因為翅根上面接雞身下面接翅膀，雞腿上面接雞身下面接雞爪，所以長得比較像，翅根的樣子和雞腿只是有點像而已，不是雞腿和雞翅之間的。
雞肉的營養還是很多的，幫助強身健體的作用還是很好的。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。
翅根就是雞翅膀的根部，雞的翅膀有三段，翅根就是位於根部的肱骨那截。是的只有雞上面有的。
雞翅根比較小，只有雞腿的三分之二，裡面只有一根骨頭，而雞腿則都是很大的，有一根主骨，很粗。
營養價值分析
雞翅根的營養高一些，但是雞腿的口感還是好很多，雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
翅根的營養會高很多，翅根比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
雞腿