❶ 咖啡豆是長在哪裡的
咖啡樹屬茜草科的常綠喬木,茜草科植物自古以來便以含特殊葯效的植物居多,被視為瘧疾特效葯的奎寧樹,及治療阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位為最獨特的生物鹼飲用植物群。
咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮,和被上述幾層包在最裡面的種子(咖啡豆)所形成,種子位於果實中心部分,種子以外的部份幾乎沒有什麼利用價值。一般果實內有兩雙成對的種子,但偶爾有果實內只有一個種子的,稱之為果豆。而為表示對稱,我們便稱果實有兩雙成對種子者為女豆。咖啡屬植物至少也有四十多個「種「,其中較實用的栽培種是三原種:高原栽培、低地栽培、最低栽培。
一般在播種二到三年,咖啡樹可長至樹高五到十公尺左右,但為防咖啡豆失去香氣、味道變差,以及採收方便,農民多會將其修到一點五到兩公尺左右。播種後三到五年變開始結果。第五年以後的二十年內均為採收期。
咖啡樹常綠的葉片,葉端較尖,而且是兩片相對呈組。葉片表面呈現深綠色,背面呈淺綠色,開的花則成純白色,花內有雄蕊五根,雌蕊一根,花瓣一般是五瓣,但有的則為六瓣,甚至八瓣,開的花會發出茉莉般的香味,但快的約三、四天便會凋謝。結的果剛開始和葉片表面相同的深綠色,待越來越成熟後,便會變成黃色,再變成紅色,最後轉為深紅色。
南北回歸線間的環狀地帶,我們稱之為Coffee Zone或Coffee Belt。因為該區內較多富含肥沃有機質,還有火山灰質土壤,平均氣溫又在二十度左右,平均年雨量又在1000至2000mm之間,年內無較大溫差,故而成為理想的咖啡生產地。栽種咖啡得嚴防寒氣、乾熱風、降霜的侵害。
❷ 咖啡豆葉子和樹長什麼樣要圖片么
咖啡樹,為茜草科多年生常綠灌木或小喬木,是一種園藝性多年生的經濟作物。野生的咖啡樹可以長到5至10公尺高,但庄園里種植的咖啡樹,為了增加結果量和便於採收,多被剪到2公尺以下的高度。咖啡樹對生的葉片呈長橢圓形,葉面光滑,末端的樹枝很長,分枝少,而花是白色的,開在葉柄連結樹枝的基部。果實為橢圓形,漿果,深紅色,內藏兩粒種子,即是我們熟悉的咖啡豆。
❸ 請問誰有咖啡豆和可可豆的對比圖片
圖三為咖啡豆,圖四為可可豆
有問題可以再問,滿意採納哦~~~
❹ 世界十大頂級咖啡豆
世界十大頂級咖啡豆:
1、grandos格蘭特速溶黑咖啡
格蘭特雖是全球十大著名咖啡之一,但其廣告或是相關宣傳卻是鳳毛麟角,甚至圖片也不多,或許也正是這一份低調的神秘令咖啡客們對它愛不釋手。
2、雀巢北海道牧場宇治抹茶拿鐵
在十大咖啡品牌里如果看不到雀巢,那麼一定是不科學的。所以推薦一款特殊味道的雀巢,北海道牧場宇治抹茶拿鐵。抹茶星人的最愛,香濃而微苦中,而且超低熱量,每支的熱量為31kcal,僅為一般咖啡的1%。
3、UCC無糖速溶純黑咖啡
UCC(悠詩詩)咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆為原料,由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界著名品牌咖啡。這款黑咖啡雖然很苦,但是特別香,有種炭燒香,味道略濃郁,不過倒還討喜,倒點純牛奶,味道就更棒了。
4、麥斯威爾焙烤咖啡
麥斯威爾有著100多年的輝煌歷史,自1892年以來,麥斯威爾咖啡在北美一直廣受好評,並於1984年首次在中國推出。這款焙烤咖啡開蓋後香味撲鼻,隨手泡一杯,隨意放鬆一下,瞬間點亮你的心情,讓你感受生活中的點滴快樂。
5、Lavazza意式特濃咖啡粉
LAVAZZA是意式咖啡的代名詞,致力於通過不同品種咖啡的拼配藝術,製作一杯完美品味的咖啡。這款咖啡的配方由巴西及南美洲所生產的100%阿拉比卡咖啡豆(Arabica)調配混合精心烘培而成,口感濃郁、咖啡香氣十足。
6、ILLY中度烘焙咖啡豆
illy咖啡於1933年成立於義大利,是高品質咖啡界的「領航者」。中度烘焙的illy咖啡口感適中、圓滑,能夠較好的體現咖啡的原味,適合大多數咖啡愛好者和初試咖啡的人群。
7、Wallenford牙買加藍山咖啡豆
Wallenford Eatate藍山是極為正統的牙買加藍山咖啡,擁有300多年的歷史,凝聚了眾多的贊譽和追捧。
它絕妙的融合了藍山咖啡高雅、吻合的均衡口感,甘醇、細致、滑潤順口,品嘗初期,口感由柔淡專為暢快,鼻腔明顯感受到果香,入口潔凈分明,隨即轉為圓潤的水果酸甜,品嘗後有回味悠長,溫順且醇厚,值得一試。
8、星巴克純黑咖啡粉
星巴克咖啡為全球最大的咖啡品牌,這款是星巴克中度烘焙哥倫比亞首選咖啡粉,口感順滑平和,喝下去滿口豐盈,並留下清脆而帶有堅果的回味。有了它讓你在家也能喝上香醇的星巴克。
9、Dallmayr Prodomo頂級咖啡豆
德國Dallmayr公司,1700年誕生於德國,德國頂級奢侈咖啡品牌。因受到拜爾王室的喜愛而聞名,其獨特的Prodomo咖啡在全球享有盛譽。
這款咖啡非常溫潤,非常軟,非常滑,特意用咖啡機所允許的最少量的水,萃取了少量最濃的咖啡,不放任何東西,迅速入口,那種濃香,太棒了,喝很多也沒有心跳過速的感覺和一般咖啡那種辣的燒心感。
10、JABLUM藍山咖啡豆
JABLUM擁有150年歷史,是牙買加古老、規模較大的藍山咖啡生產商,產量占牙買加總產量的40%。這款咖啡是已烘焙過的咖啡豆,直接研磨飲用,味道香濃,暗含果香,口感順滑醇厚。