『壹』 你被哪個牌子螺螄粉驚艷過有多好吃
1.好歡螺
好歡螺味道層次豐富、很有辨識度,湯底濃稠,螺螄味很厚重,每一根粉絲都特別浸味,鮮辣爽口、酸香過癮。但是覺得調料味有點重,吃完後很咸,很容易口渴,要多喝水!湯也比較油膩,喝不下幾口。所以我吃螺螄粉喜歡配上肥宅水,解辣解膩,真爽。
『貳』 有關螺螄粉的話題時常登上網路熱搜,你對這種美食了解多少
螺螄粉火起來,我最早記得是和網紅李子柒有關。那時,網上四處可見人們在宣傳李子柒出品的螺螄粉,讓我這個從沒有吃過螺螄粉的人感到很是好奇。記得那時想在網上買螺螄粉,都買不到。
柳州,西南工業重鎮,工業總產值占廣西四分之一,是全國五大汽車生產基地之一,全國每賣出10輛車就有1輛是柳州生產。
在這樣的一個以工業為主的城市,為何後來會將一碗螺螄粉的名氣傳到了大江南北呢?原來是當地大力發展這個產業,投入人力和物力來製作袋裝螺螄粉。並且使用技術將袋裝螺螄粉的食用有效期盡可能地延長,使得螺螄粉後來在海內外都成為了柳州具有代表性的美食和小吃。
『叄』 螺螄粉好吃嗎
螺螄粉很多人都喜歡的一道小吃,尤其對於一些夜宵族的最愛。那麼,螺螄粉好吃嗎?螺螄粉是什麼味道?
螺螄粉好吃嗎
柳州風味小吃螺螄粉
螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。
柳州人一回到家鄉都是第一時間找一碗螺螄粉,以解相思。
螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉,它就像周星馳的「無厘頭」笑話一樣,於市井之中,隨處可見,隨手可得。
關於螺螄粉的來歷,我去問過很多做粉攤生意的小老闆們,但是從來都沒有人能說得清楚。說不清歸說不清,但這並不影響螺螄粉成為廣西著名的小吃之一。
『肆』 螺螄粉是哪裡的特色美食
螺螄粉是廣西柳州的特色美食
螺螄粉以軟滑爽口的干圓米粉(又名干切粉)為原料,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、青菜和辣椒油(湯)等配料及濃郁適度的酸辣味和久燉的螺螄湯水調和而成,酸辣鮮美。夏令食之酣暢,冬令食之溫身。
下面是螺螄粉的圖片。