① 最適合拿來油炸的食材有哪些呢
首先介紹的是炸雞柳是一道家常菜，也是快餐店裡很普遍的，然而主料是雞脯肉，主要烹飪工藝是炸，炸好的雞柳可蘸醬食用，肉質緊嫩，外表酥脆，很是可口。但是這些油炸食品雖然好吃，但是還要少吃，油脂很多的哦。
炸薯條一種土豆條的油炸速食。做法是在鍋內注入生油十兩，燒滾把薯條蘸上粉漿，燃絕輪放入滾油內，炸時爐火不要太猛，以免炸焦，待薯條炸至金黃色，即可全部撈起供吃，吃時可蘸上番茄汁或椒鹽，甘香可口。原料簡單易找，成本低，方便製做。
炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜，屬於魯菜系，製作原料主要有蘑菇、雞蛋等。色澤金黃，香脆可口，補益腸胃，滋陰潤燥。主要食材是蘑菇，好吃又簡單的一道菜，大人小孩都很喜歡。
油炸臭豆腐，為湖南有名的特色傳統小吃，具有遠處聞起來臭，吃起來香的特點。正宗的做法是用發酵後的豆腐炸制而成，但 多數是用普通豆腐炸制，然後刷上「臭豆腐」汁，不過吃起來也是別具風味。質地外焦內脆軟嫩，味鮮香微辣，為湖南有名的風味小吃。油炸臭豆腐具有遠處聞起來臭，吃起來聞到香這樣一種「遠臭近香」的特點，加上調料，吃起皮信來香辣味美，別有一番風味。總體特徵是：外焦、內嫩、宏晌香辣。
炸串是現在很常見的小吃，很受年輕人的喜愛，幾乎是什麼樣的東西都可以拿去炸，吃這個東西，夜晚最有感覺，在夏天吹個小海風，在喝瓶啤酒，簡直是很享受啊。
炸雞，很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。吃一份原味炸雞幾乎相當於攝取了人體一天所需的飽和脂肪。不知道看完後的你們更喜歡哪一道呢，歡迎和小編一起討論互動哦。 本圖片均來自於網路，如有侵權請聯系刪除
② 中國的代表食材
歐洲有一種珍貴的食材黑松露，被譽為「世界珍味之王」。黑松露是一種長在地下的野生真菌氣，由於它對生長條件極其苛刻，只要陽光、水分、土壤的酸鹼值稍有變化就無法生長，每公斤黑松露大概售價2000元左右，它與日本和牛、澳洲鮑魚、西班牙火腿、鱘魚魚子醬、法國鵝肝，並稱為六大全球頂級食材。
其實我們中國也有非常頂級的食材，絲毫不比這些外國的頂級食材差，今天給大家介紹一下中國的6種珍貴食材，能吃上一口就是幸福，因為價格昂貴和產量稀少，有些還是受保護的，就算有錢，普通人想吃也難買到。
第一種：長江第一鮮靖江刀魚
長江刀魚是典型的洄遊魚類之一，生殖季節會從海里游至長江之中並溯江而上產卵，然後再游回大海之中。長江刀魚的幼魚會留在長江里進行育肥，來年再游回大海，四月份前後的長江刀魚會停留在長江入海口附近活動。由於長江刀魚肉質肥美，漁民大量捕撈，導致長江刀魚價格直線上升，數量逐漸稀少，有錢也很難買到，都需要預定，曾經一條325克的長江刀魚竟被拍賣到59000元的高價。
第二種：雲南松茸
雲南松茸被稱為「菌中貴族」，具有濃郁的香味，是世界上珍稀名貴的天然葯用菌，目前還不能人工養殖。松茸營養價值很高，而且生長周期也長至少要5年才能成熟，而成熟後的松茸也必須及時食用，不然營養和口感都會大打折扣。松茸還具有葯用價值，體內含有3種珍貴活性物質，上好的松茸目前價格大概在600元每公斤。
第三種：蟹中之王黃油蟹
黃油蟹產自深圳福永，因為前身是青蟹，所以長相基本一樣不同的是黃油蟹的關節處均可見黃色油脂，吮吸後滿嘴都是濃郁的蟹膏，口感順滑似流沙。它對天氣以及海域的要求極其嚴格，一般只有6～8月份才會有，而且一千隻母青蟹裡面可能只有3～5才能變成黃油蟹，所以它的價格也是極其昂貴，黃油蟹能賣到2000元一隻，比帝王蟹還要貴。
第四種：乾巴菌
乾巴菌是野生菌中最香的菌子，原產自雲南大山，七八月份的雨季才會有，該菌香味濃郁，肉質堅韌，回味無窮，用它來炒青椒味道更是一絕，另外它還富含多種維生素、蛋白質，營養豐富風味獨特。乾巴菌暫時還未實現人工養殖，上好的乾巴菌價格在每公斤1000左右。
第五種：黃唇魚
黃唇魚被稱為「黃金魚」，據說一條可賣300萬，魚漂更是貴如黃金。黃唇魚為食肉性魚類，主要吃小魚小蝦，是中國特有的魚種，十分珍稀，已經被列為禁止打撈魚類，因此在市場上基本已經看不到它的身影了。
第六種：藏香豬
中國作為豬肉消耗大國，豬的品種非常多，而作為「豬中極品」的藏香豬，他以天然植物和果實為主食，吃著純天然的飼料，所以它的肉質也肥而不膩，味道奇鮮無比。作為西藏特有的畜種資源，其烹飪方法也被當地列入非物質文化保護名錄。
其實在地大物博的中國，頂級食材遠不止這些，今天給大家介紹的只是冰山一角，但是社會發展至今，人類無止境的大量捕殺掠奪才導致了資源的越來越稀缺，國內頂級食材中很多都已經被列入瀕臨物種，明令禁止捕殺。只有我們大家一起愛護環境，保護瀕臨滅絕的動植物，才可以將這些珍寶留給我們的下一代。
③ 求一些火鍋店的牆繪素材，主要圖案是一些食物盤子之類的。平面的最好
這個你看看