Ⅰ 外賣菜單圖片怎麼拍
大家應該都知道，菜品圖的好壞在某種程度上，影響用戶下單的轉化率。圖片可以增加用戶觀看的場景感，有效地勾起人的食慾，從而提高用戶在外賣店鋪的下單轉化率塵空閉。
圖片威力巨大，原因有二：
①外賣短板
因為堂食有從環境、服務、菜品等等一套體系的體驗，但是外賣相對而言，用戶看不到店內的實景，體驗不到具體的服務，要了解店家的具體信息很大程度上依賴於圖片和文字信息的獲取。
②消費決策場景
消費者進入店鋪是否產生購買，除了活動優惠之外還有很重要的因素就是圖片。因為用戶體驗的過程對於菜品的感知，並不如到店那麼強烈。
中午11點開始打開外賣APP，准備點外賣，進入一家店鋪，發現商家店鋪的圖片長得很醜，特別是女性消費者，還會有食慾嗎？
很多外賣商家之前對於外賣產品圖片不重視，隨意的把照片拍攝完畢，立即上傳，導致訂單下單率偏低，建議加大對圖片的重視程度。
但也有不少外賣商家經營過程中總會遇到「圖片與實物不符」類的客訴和差評，原因就是客戶選擇下單時候看到外賣店鋪上的商品圖片與其受到的餐品出入太大造成的。
因為餐飲外賣店鋪所售的餐品並不屬於「標品」，並不像諸如手機、化妝品、日用品這種規格型號統一的商品。
而一個「魚香肉絲」便百店百味，每家店鋪每個廚師烹飪的技法都不一樣，客戶選擇時候會根據看到的圖片進行判斷是否是自己想要的，而和實物出入太大的圖片給客戶造成的假象，會給客戶造成較大的心理落差導致客戶不高興甚至對外賣訂單差評。
怎樣的圖片會被判定「不真實」？
整理了幾種常見的菜品圖「不真實」情況：
①菜品份量不符：圖片6隻雞翅，實物只有2隻
②食材佔比不符：圖中有大量肉丁，實物很少，甚至沒有
③配料種類/口味不符：圖片奶茶有大量珍珠，實物卻沒有
④食材處派裂理方式不符：圖中是切開的雞排，實物未切
⑤後期過度：色彩嚴重失真，圖片和實物外觀相差過大
⑥拍攝環境、場景刻意追求意境，與實物相差過大，讓用戶產生巨大心理落差
讓菜品圖保持真實的5個竅門
菜品圖片是顧客在點餐時的主要參考物，保持與實物高度吻合的菜品圖片，能減少顧客在下單時的猶豫時間，提高進店轉化率，也能避免顧客因「圖片與實物不符」導致的差評。
避免顧客因期待太高而給出的差評？這里有5個小竅門：
①不要為了好看而故意增加某種食材的份量或個數，或改變菜品圖片中的口味、配料，要保證菜品的真實性。
②用筷子、雜志、手機、筆等有統一規格大小的物品做參照物，讓顧客對菜品份量有個大概估計。圖中菜品應完整露出，不要截斷，以免虧野顧客對菜品份量識別不清。
③不要為了好看，過度改變圖片菜品色澤。
④可以簡單布景、渲染氛圍，但菜品擺盤造型不要過於誇張，要保證畫面清晰、真實，體現干凈為佳。
Ⅱ 奶茶上外賣收費嗎
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