『壹』 在「中國居民平衡膳食寶塔」中的第二層是
蔬菜和水果占據第二層。
每天應吃300-500克和200-400克;蔬菜和水果經常放在一起,因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物,各有優勢,不能完全相互替代。
尤其是兒童,不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鮮重計算。一般說來紅、綠、黃 色較深的蔬菜和深黃水果含營養素比較豐啟搏和富,所以應多選用深色蔬菜和水果。
(1)膳食寶塔圖片素材擴展閱讀
2016年5月13日上午,國家衛生計生委召開例行新聞發布會,發布《中國居民膳食指南(2016)》。
指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中國居民平衡膳食實踐三個部分組成。針對2歲以上的所有健康人群提出6條核心推薦,分別為:食物多樣,谷類為主;吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒;杜絕浪費,興新食尚。
針對銀歷孕婦、乳母、2歲以下嬰幼兒、2—6歲學齡前兒童、7—17歲兒童少年、老年和素食人群等特定人群的生理特點及營養需要,在一般人群膳食指南的基礎上對膳食選擇提出特殊指導。
同時推出的還有修訂版中國居民平衡膳食寶塔、中國居民平衡膳食餐盤和兒童平衡膳食算盤等三個可視化圖形,指導大眾在日常生活中進行具體實踐。
『貳』 從膳食寶塔到營養早餐
中國自古以來,就講究吃,不僅要吃得好、吃得香,還要吃得健康。而現在的中國人呢?將怎麼樣吃給我們了一個很好的參考標准,這個參考標准就叫膳食寶塔。
從膳食寶塔中,我們不難發現以下幾點:
一、膳食寶塔分為五層,越往上面積越小。這說明正常情況下,我們進食時下一層應該比上一層吃得多。
二、膳食寶含模檔塔圖片的旁邊給了我們一些食物的種類和相應的食用量。食用量我們可以不用那麼精準計算,估摸著差不多就行了,否則吃飯還可能吃出一個強迫症來。現在來說說每一層食物里所包含的營養成分。第一層的是水和谷薯類,其中,談亂谷薯類中是含有豐富的糖類的,是我們人體能量的主要來源,比如,我們運動之後肚子餓了,就急需補充含有糖類的食物。第二層是水果類和蔬菜類,一般情況下,它們富含有維生素和無機鹽,而維生素和無機鹽是用來調節我們身體機能的,比如,有人會因為缺鐵而貧血,有人會因為缺維生素D而骨骼不好。第三層和第四層,一般是富含有蛋白質的,蛋白質是我們血液、內臟、指甲、頭發等的重要成分。第五層油和鹽,分別含有脂肪和無機鹽,這里無機鹽就不贅述,簡單地說一說脂肪,脂肪也是我們人體能量的重要來源,比如胖子脂肪多,散熱難,能夠很好地起到保暖作用。
現在,我將膳食寶塔中所包含的營養成分一一列舉出來,那就是:水、糖類、脂肪、蛋白質、無機鹽和維碼隱生素。它們就是我們俗稱的六大營養物質,當然有些地方在其中加入了膳食纖維,稱為了七大營養物質。今天,我就以這六大營養物質為參考,來評價一下夫人為我們准備的營養早餐。圖片如下:
一人一個紅薯面窩,紅薯富含有豐富的糖類,是常見的主食之一。而在做紅薯面窩的過程中,裡面是放入了一些食鹽的,而且這紅薯面窩由食用油油炸而成,因此,在實用紅薯面窩的過程中,我們已經攝入的營養成分有糖類、無機鹽和脂肪的。
一人一杯牛奶,牛奶裡面富含有豐富的水和蛋白質,兩人一盤水果拼盤,裡面的維生素和無機鹽,對身體的調節效果也是杠杠的。
所以,綜合以上分析,夫人准備的早餐中,營養可謂相當的豐富了。現在暫且先不談食用量的問題,就憑夫人沒有膳食要均衡的概念而能准備膳食如此均衡的早餐,就足以讓她自傲好久了,重點是,早餐的味道相當的delicious喲!
而如果要說這頓早餐有挑剔的地方,那麼我想一定就是在進食營養早餐的過程中,我們貪吃了一袋烤麵筋,也就是我們常說的垃圾食品。也不知道這袋垃圾食品,有沒有將我們從早餐中獲得的營養破壞殆盡喲,好擔心啊,現在,只能祝我們自己好運了。
寫於2020年12月13日 星期日
『叄』 平衡膳食金字塔 各層各占的百分比
從下往上看,「金字塔」的最底層是最重要的糧谷類食物(如米飯、麵包、饅頭、面條等),我們每天應該吃得最多,占飲食中能量供應比重最大。其內容為:穀物、薯類,全天可食用量為400-500克,其中穀物輪旦中的粗糧、雜糧的合理量為50-150克,薯類50-100克,其餘為精細糧。當然,各人也可以依據上述原則,再根據不同的情況確定適當的比例。
備虧「金字塔」的第二層是蔬菜和水果,每天要吃得多一些,因此在金字塔中占據了相當的地位。理想的攝入量為:蔬菜一天至少食用500克,品種為2-3種,其中,最好要有深色帶葉蔬菜,如油菜、菠菜、小白菜等,不得少於300克;水果每天可食用150-200克,品種以不少於兩種為仿桐神宜,重量不宜少於100克,比如,一天吃一個蘋果就基本上達到這個指標了。
「金字塔」的第三層為動物性食品,主要向人體提供蛋白質、脂肪、B族維生素和無機鹽。禽、肉、魚、蛋等動物性食品每天可食用150-250克,並且應該保證每天一隻雞蛋。宜選擇新鮮的瘦肉、雞蛋,新鮮淡水魚、海魚、禽肉、蝦等。要注意:少吃或不吃各種動物的內臟、皮、腦等部位。
「金字塔」的第四層是奶和奶製品、豆類及豆製品,每天應適量攝入,每天攝取量為200-300克。可食用大豆50克,或豆腐絲、豆腐乾50-100克,或豆腐150-300克,或豆漿250-500毫升。其餘為鮮奶、酸奶及奶製品,如為鮮奶或酸奶應不少於250毫升。
「金字塔」的塔尖為適量的油、鹽、糖,每天的食用量最少。食用油以植物油為佳,可用20-30克,少用動物油如豬油、牛油等。堅果可食用5~10克。每天食鹽的用量應控制在6克以內,還要少食腌制食品,如鹹肉、各種腌制鹹菜,因為其中含鹽量不低。每天糖的食用量在5-10克;最好不飲用白酒,啤酒可飲用250毫升,或黃酒100毫升左右,或干白、干紅葡萄酒100毫升。此外,建議每天飲用綠茶,茶葉用量為7.5克,宜在上午和下午飲用,晚間不要飲用濃茶。
頂層
每天不超過
25
克
第二層,每天應吃400
-500
克
蔬菜
和100
-200
克水果
第三層
每天應吃125
-200
克
魚、禽、肉、蛋等動物性食物
第四層
每天應吃100
克
奶類及奶製品
和50
克
豆類及豆製品
底層
300
-500
克糧谷類食物
『肆』 科學飲食,健康生活作文素材
安全飲食,健康成長的業務。全球最不可缺少的材料之一是一體的食品。一天,每一刻身體的熱量的食物,只能吃,有足夠的實力和精力做別的事情。但是,我們有沒有想過,食物的危險嗎?每一種食物都有其自己的好,但每一種食物,當然,有一個壞的。
一個不錯的選擇的食物是非常重要的,如果你不幸吃了不幹凈的食物,那麼你的身體各器官都會有不同的傷害。因此,在最後的分析中,如何去選擇食物的嗎?現在最願意去超市買東西,所以是需要確定的日期,吃了過期食品,我們的身體產生影響。百思買包裝的完整性,產地和地址,姓名和食物,所以食物會很安心。其次是掌握知識的食物,使科學的飲食習慣,而不是依靠對食品經營者的宣傳,要充分警惕。讓中國的實際情況,國家一直提倡消費者的注意,國家認證標志來買吃的。 2004年4月1日,實施市場准入制度的大米,麵粉,食用油,醬油,醋五類食品要求的五類食品必須通過「QS」認證,「QS」標志貼在包裝上和出入卡號,可以在市場上銷售。
食品不僅是一個慎重的選擇,但也同食。如豬肉。豬肉是經常吃的食物在人們的生活中。然後,我們必須修正我們的糧食。豬肉,牛肉,羊,大豆,香菜不搭配吃。收購豬肉和牛肉。飲膳正要「指出:」豬肉與牛肉是不一樣的食物。食品葯材,中國醫學的角度來看,豬肉酸冷,微寒,牛肉氣味甘溫,能補健脾和胃,壯腰和腳,安中益氣動力。的溫度和感冒,有沖突,所以盡量不要吃。
生活太多的食物是無法理解的,那麼我將教給大家的食物秘訣!憲法同食,同食,根據季節,根據不同地區,食品,根據四個性口味的食物同食。如果你還是不明白,然後再教,這是一個更簡單的一首詩:「穀物加紅棗值得靈草,細晶合作的口味,粗糧和潤胃,豆腐與海帶,吃農葯的白菜和蘿卜湯長壽保康心虛氣煮桂圓米;口渴心煩躁,粥加獼猴桃。「怎麼樣?這首詩是很簡單的。
我們的生活也會看到一些快餐食品,這些食品是不健康的東西,很多學生都買這種東西,不僅不衛生,也沒有很好的為我們的身體,雖然在角落裡的一個角落裡的東西似乎要便宜,但它只是為了賺我們的錢。我們不差錢,但你總不能為了一些不必要的浪費金錢。學生應留意,不僅買東西,我認為人們應該更注重購買小食品,不能為了小李曉輝謊言,啊,不知道這樣的事情會危害人的健康嗎?
沒有規矩,不成方圓。只有大力加強安全飲食的號召,大力加強保管的范圍和強度的小販誰也不能危害我們祖國的下一代。更嚴格的類似「食品安全法」和其他有關法律,法規,調整,整合現有的職能部門,形成明確的責任,權利和責任的統一監督,嚴格,高效的食品安全監管隊伍,提高監管效果。
安全飲食,健康成長。我們的生活更安全,更健康的飲食習慣,我們就更要注意,我希望我的文章,我們就明白了,是安全的飲食是健康的增長。我希望大家吃更好的生活,安全,安全的食品。
『伍』 7-24個月的寶寶如何喂養每天吃幾次奶幾次飯安排指南可收藏
孩子的吃喝拉撒一直都是新手爸媽關注的問題,尤其是添加輔食後,寶寶每天吃幾次奶幾次飯,怎麼安排才能讓他們吃好喝好發育好?
我家孩子一歲前姥姥帶,吃喝拉撒不用我負責,一歲後我自己帶,飲食一下子就變成了我的大難題,幾乎每天都在操心他吃什麼。直到用上這個「膳食寶塔」,我才學會正確喂養,再也不會過度焦慮了。
下面圖片就是 「中國7-24月齡嬰幼兒平衡膳食寶塔」 ,左邊是嬰幼兒輔食添加的關鍵信息,中間是 不同 種類食物疊加起來的寶塔,右邊是各類食物的建議攝入量。
1、寶塔第一層:乳類和穀物
雖然寶寶已經添加輔食,但是1歲前仍要 以奶為主 ,1-2歲也需要攝入適量的奶。
膳食寶塔建議: 寶寶7-12個月每天需要攝入500-700毫升母乳;13-24個月每天攝入400-600毫升母乳。
PS:這個奶量具有一定的彈性空間,如果寶寶喜歡喝奶,可以多喝一點,不喜歡喝也可以少喝一點。
我家孩子18個月斷奶,斷奶後一口奶粉也不喝,實在沒辦法,我只能把家裡的奶粉製作成輔食給他吃,然後再搭配多樣化的飲食。
穀物是寶寶輔食添加的首選,一般推薦他們優先添加 富含強化鐵的嬰兒米粉 ,適應以後再逐漸添加米粥、面條、軟飯、饅頭等穀物(按照發育逐步添加)。 7-12個月寶寶每天添加穀物20-75克,13-24個月寶寶每天13-24克。
2、寶塔第二層是:蔬菜和水果
寶寶添加水果和蔬菜的重點不是數量而是種類。不同品種、味道的水果和蔬菜,能夠讓寶寶感受到不同的口味,不僅利於他們的味覺發育,還能促進他們 健康 飲食習慣的培養,避免挑食。
3、寶塔第三層是:肉蛋禽魚類
7-12個月寶寶每天吃一個雞蛋(至少1個蛋黃,從1/4到1/2再到1個,逐漸增加);肉禽魚平均每天25-75克;13-24個月寶寶,建議每天吃25-50克雞蛋,50-75克肉禽魚。
為什麼要先加蛋黃呢?首先,寶寶6個月左右,體內的鐵元素基本消耗殆盡,需要通過輔食添加,而蛋黃就是富含鐵元素的食物之一,是幫娃補鐵的輔食首選;其次,寶寶月齡小,消化系統發育還不完全,蛋清中的蛋白質分子較小,很容易引起過敏反應。
所以,安全起見,我們需要先給寶寶添加蛋黃,而不是整顆雞蛋。
4、寶塔第四層是鹽和油
母乳和輔食里都含有一定的鈉,基本能滿足小寶寶的發育需求,所以7-12個月寶寶不需要額外加鹽,13-24個月寶寶也不用加太多,每天0-1.5克即可;至於油,可以加但是不需要太多,膳食寶塔建議: 7-12個月寶寶每天攝入0-10克油;13-24個月寶寶每天攝入5-15克油。
7-24個月是寶寶發育快速期,需要脂肪提供足夠的能力,而且他們的大腦發育也需要各種脂類物質。如果寶寶是母乳喂養,能量的50%來源於母乳脂肪,40%來源於食物脂肪, 如果寶寶蛋黃、瘦肉吃得較多,可以少加油或者不加;如果寶寶吃蔬菜、穀物亂液祥較多,應該加點油。
PS:寶寶跟大人一樣,有自己的喜好,也有情緒不好的時候,如果哪天不愛吃飯,可以少吃點;哪種食物不喜歡,也可以用別的食物代替。今天可以多吃肉,明天就多吃點蔬菜,一周下來,差不多平衡就可以了。
爸媽還應該注意孩子的發育狀況。孩子具有個體差異性,即使吃的東西一模一樣,也會出現發育差異。這埋磨就要求父母注意他們的體重和身高增長,只要正常,就說明寶寶吃夠了,而不是一味地局限於他們到底吃了多少。
下面是7-24個月寶寶的喂養指南,每天吃幾次奶幾次飯?吃多少、怎麼吃?新手爸媽可以收藏參考。
7-8個月寶寶一天的喂養安排
7-8個月屬於輔食添加初始階段,寶寶處於「 蠕嚼期 」 ,吃不了需要多咀嚼的食物。這個階段的重點是讓寶寶 適應多種類的新食物 。
9-11個月寶寶一天的喂養安排
到了9個月,寶寶進入「 細嚼期 」,可以 吃軟爛面條和稠粥 ;他們已經嘗試過不少食物,這個時候可以把重點放在 「咀嚼能力」的鍛煉和自主進食 上 。 比如給寶寶嘩搏提供稍微有些粗糙、濃稠的輔食,讓他們嘗試自己吃。
PS:有的寶寶已經/開始出牙,可以把蔬菜、水果切條,讓寶寶抓著吃,也可以用穀物做點磨牙餅干,讓孩子「磨」著吃,既能緩解出牙不適,又能鍛煉咀嚼能力和自主進食的能力。
12-24個月寶寶一天的喂養安排
寶寶12個月進入「咀嚼期」, 可以吃一些 較軟、較大的輔食,比如 饅頭、水餃、餛飩、肉丸子、飯團、蝴蝶面等等。其實在這之後,大部分食物寶寶都可以吃了,只要清淡一點就可以了。這個階段的重點是讓寶寶自己吃飯,並且培養良好的進食作息。
具體安排:
不管是6個月還是8個月,爸媽都應該遵循「由少到多、由稀到稠、由單一到復雜」的原則, 循序漸進地給娃增加輔食的種類。尤其是新食物,一定要一樣一樣加,給出3-5天觀察時間,確定寶寶沒問題以後再添加新的品種。
最後:上面就是7-24個月寶寶的喂養指南!每天吃幾次奶幾次飯,吃什麼、怎麼吃?你都學會了嗎?
【本文圖片均來源網路,侵立刪】
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