1. 農村吃的蔥是什麼樣的啊
蔥（學名：Allium fistulosum L.），為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。
蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥。
普通大蔥
品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白辣味濃厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等;短蔥白蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章邱雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
分蔥
葉色濃，蔥白為純白色，辣味淡，品質佳。
樓蔥
潔白而味甜，蔥葉短小，品質欠佳。
胡蔥
多在南方栽培，質柔味淡，以食蔥葉為主。
2. 蔥的形狀是什麼
鱗莖單生，圓柱狀，稀為基部膨大的卵狀圓柱形，粗1-2厘米，有時可達4.5厘米；鱗莖外皮白色，稀淡紅褐色，膜質至薄革質，不破裂。
蔥具有耐旱不耐澇的生長特點。蔥葉片為管狀，葉片表面有蠟質，可以有效減少水分的蒸發，起到保水抗旱的作用。蔥雖耐旱不耐澇，但因其根系較短、吸水能力較差，
因此在各生長期要及時灌溉、排澇，尤其是遇到雨水較多的年份，要及時排除田間積水，避免田間積水過多、過久，造成漚根、爛根現象。
(2)蔥是什麼樣子圖片擴展閱讀
蔥的營養價值
每100克小蔥中含水分90克，蛋白質2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，鈣54毫克，磷61毫克，鐵2.2毫克，胡蘿卜素0.46毫克，維生素C15毫克。此外，還含有原果膠、水溶性果膠、硫胺素、核黃素、尼克酸和大蒜素等多種成分。
三種情況下別吃蔥
1、一般人群均可食用蔥，但患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
2、另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人應慎食。
3、表虛、多汗者也應忌食。
3. 蔥的樣子是什麼
【概述】
蔥原產於亞洲西部，在我國栽培歷史悠久，是北方人喜食的「三辣」蔬菜之一，也是日常生活中常備的調味佳品。
蔥葉味道鮮美，蔥白質地細密，柔嫩潔白，味辛辣而芳香，生食與熟食皆宜。北方以大蔥為主，南方多以小蔥為主。蔥不僅可作調味佳品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良葯。
蔥中含有相當量的維生素C，有舒張微血管、促進血液循環的作用，可以改善血壓升高所致的頭暈。
經常吃蔥，可降低身體膽固醇含量，增強體質，蔥含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
4. 蔥是什麼樣子 要圖片
蔥的葉子是圓的蒜的葉子是扁的
5. 大蔥白是什麼，圖片
大蔥的綠葉以下至根部的那段白色部分稱之為大蔥白
6. "蔥白"是什麼東西，長什麼樣子
"蔥白"是蔥的近根處。色白，故稱。蔥白和蔥綠合稱是蔥，蔥綠是筒狀、綠色，頭部有尖，而蔥白是一層一層的白色的，下部是根。
蔥白，中葯名。為百合科植物蔥近根部的鱗莖。中國各地均有種植，隨時可采。採挖後，切去須根及葉，剝去外膜，鮮用。味辛，性溫。具有發汗解表，通達陽氣的功效。主要用於外感風寒，陰寒內盛，格陽於外，脈微，厥逆，腹瀉，外敷治療瘡癰疔毒。
蔥白葯用部位為百合科植物蔥的鱗莖。
成份：
鱗莖含揮發油，油中主要成分為蒜素；又含二烯丙基硫醚。葉鞘和鱗片細胞中有草酸鈣結晶體。又含維生素C_97毫克%(濕重計)、維生素B1、維生素B2、煙酸、痕量的維生素A、脂肪油和粘液質。脂肪油中含棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸和亞油酸。粘液汁中主要成分為多糖類，其中有20%纖維素、3%半纖維素、41%原果膠及24%水溶性果膠。
7. 蔥花是什麼樣子
就是把蔥細細的切 就叫蔥花啊