㈠ 花椰菜長得什麼樣
1、圖示:
2、花椰菜,又稱花菜、菜花或椰菜花,是一種十字花科蔬菜,為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序,與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C群。這些成分屬於水溶性,易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高溫烹調,也不適合水煮。原地中海沿岸,其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜。
㈡ 花菜什麼樣子圖片
花菜也就是咱們吃得菜花,白色和西蘭花長的差不多
㈢ 我們平時吃的菜花又叫什麼名字 菜花開的花又是什麼樣子的 最好有圖片 謝謝了!
花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍,有白、綠兩種,綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。西蘭花
為十字花科芸薹屬一年生植物,是由十字花科甘藍演化而來。菜花原產於地中海東部海岸,約在19世紀初清光緒年間引進中國。別名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。有白、綠兩種,綠色的又叫西藍花、青花菜。在《時代》雜志推薦的十大健康食品中名列第四。
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