Ⅰ 海參怎麼分辨是野生還是養殖
分辨海參是野生的還是養殖的主要從這些方面來看：看身上的刺、看吸盤、看形體、發制口感上。
1、看身上的刺
外觀上看野生刺參顏色呈黑褐色，呈棒槌形，有4到6排刺，並且刺型規整。海參皮質厚，這樣的海參膠原蛋白含量高，組織密實。而圈養的刺參顏色有些發黃綠色，皮質較薄，膠原蛋白含量要低些 ，組織稀疏。
2、看吸盤
海參是靠腹部的吸盤吸附在海底的，野生海參腹部吸盤數量比較多，通常短、粗、有力，圈養海參吸盤量少，看上去更為細、長。
野生海參的這種短、粗的特徵主要由於深海里水流較急，海參要想牢固地趴在海底，必須緊緊地吸住海底的岩石，長此以往，野生海參的吸盤就多，短、粗、有力。而圈養的海參，由於海水的流量小，海參輕易就能固定在海底或岩石上，所以吸盤就更為細、長。
3、看形體
野生海參在深海生長，通常海水會深達26米到27米，沒有固定的餌料，起碼要生長三五年以上，這樣長期生活在深海里，加上太陽日照時間較多積累，海參的顏色會變成深灰色，肉質更厚皮更薄。圈養海參，需定時定量喂養餌料，大多一兩年就可長成出售的體形，顏色大多暗黃、鮮艷，皮厚肉薄。
野生環境生長的海參通常外觀完整，外皮不會被劃傷。圈養海參大多外部有劃傷。這是因為在捕撈海參時，深海的海參大多在岩石上或吊網內，易被捕撈。而圈養的海參大多趴在堅固的岩石縫間，不大好捕撈，必須要用專用的工具，快速鏟搶才能拿到，容易碰傷海參。
4、發制口感上
野生刺參非常耐煮，煮制後參體有彈性，刺透亮，肉質筋道，有咬頭，口感好；圈養刺參不耐煮，煮的時間稍長就發饢，肉質缺乏韌性，口感不好。
(1)深海海參是什麼樣子的圖片擴展閱讀：
海參的功效和作用
1、降血糖、降血脂，預防心血管疾病
海參含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝結，醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長期堅持食用海參，對緩解病症和治療有良好效果。
2、延緩衰老
海參中的多種營養元素，都具有延年益壽、消除疲勞等功能，海參中的精氨酸等元素還具有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。經常食用海參會讓您煥發青春，延年益壽。
3、調解、改善和預防心腦血管疾病
經常食用海參可以調節、改善和預防心腦血管疾病的發生，起到清洗腦血管的作用，並對心腦血管的硬化及炎症有顯著改善。增強心腦血管的彈性，解除心腦血管痙攣，舒張心腦血管血流，促進側枝循環的建立。
Ⅱ 這個海參怎麼樣說是進口的烏爪海參。
這個海參可以，是進口的烏爪海參。
月亮灣烏爪參是美國進口的一種深海純野生海參，生活於太平洋海域，生活海域潔凈沒有
任何污染。烏爪參是最具有葯用價值和保健價值的海參，其海參酸性粘多糖含量高達31.2%，
是國內目前銷售海參中粘多糖含量最高的海參。
Ⅲ 怎麼區分海參
眾所周知海參由於其內含有豐富的活性物質，擁有明顯的葯用價值，一直以來都是上好的滋補佳品，可以強身健體，同時也是世界八大珍品之一。正因為海參營養價值高且價格昂貴，一些不法商販為了從中獲利，就以次充好，用劣質海參來冒充天然海參，甚至用人造海參來欺騙一些不清楚行情的消費者。
在購買干海參時也不能一昧貪小便宜，買價格低廉的，還需要考慮到它的水發率。一般一斤優質的干海參用水泡發後，可以制出10-15斤水發海參，且肉質緊實有彈性；而一斤劣質干海參水發後得到不到5斤的水發海參，還有很多破碎無法食用的。