『壹』 豆腐乾的做法大全
1、准備所有材料全部切絲，瘦肉絲放除了鹽以外的調味料淹一下，蒜拍碎。具體方法如下圖所示：
『貳』 闈掓掔倰璞嗚厫騫詫紝鎬庢牱娓呴欏叆鍛沖張濂藉悆鍛錛
璞嗚厫騫叉槸鎴戝剁壒鍒鐖卞悆鐨勪竴閬撹彍銆備究瀹滅編鍛籌紝鏃犺烘槸鍑夋媽榪樻槸鐑у埗閮介矞緹庢棤姣旓紝濂藉悆鍙堜笅楗銆傝眴鑵愬共涓嶄粎緹庡懗鍙鍙ｏ紝鍏惰惀鍏諱環鍊間篃鐗歸珮錛岃瑾変負鈥滅礌鐏鑵庫濄傝眴鑵愬共涓鍚鏈変赴瀵岃泲鐧借川錛岃屼笖璞嗚厫錏嬬櫧灞炲畬鍏ㄨ泲鐧斤紝涓嶄粎鍚鏈変漢浣撳繀闇鐨8縐嶆皚鍩洪吀錛岃屼笖鍏舵瘮渚嬩篃鎺ヨ繎浜轟綋闇瑕侊紝钀ュ吇浠峰艱緝楂橈紱璞嗚厫騫插惈鏈夌殑鍗電７鑴傚彲闄ゆ帀闄勫湪琛綆″佷笂鐨勮儐鍥洪唶錛岄槻姝㈣綆＄‖鍖栵紝棰勯槻蹇冭綆＄柧鐥咃紝淇濇姢蹇冭剰銆
1銆佸ぇ瀹跺彲浠ユ牴鎹鑷宸辯殑鍠滃ソ鎶婇潚妞掓崲鎴愬ぇ钁辨垨鑰呭皷妞掑摝錛 2銆侀滆壊鎼閰嶉潪甯告紓浜錛岃惀鍏諱赴瀵岋紝鎼閰嶄換鎰忎富椋熼兘寰堝ソ 3銆佺炕鐐掕眴騫蹭笉瑕佸お鏆村姏錛屼笉瑕佹妸璞嗗共鐐掔 4銆佽繖閬撹彍涓嶉毦錛岃窡鐫鎴戠殑姝ラゅ仛涓瀹氬緢濂藉悆鐨勶紒