㈠ 正宗東阿阿膠如何鑒別
方法/步驟
防偽
正宗東阿阿膠的鐵盒包裝正面上都有獨一無二的凹凸花紋，手摸「阿膠」二字有明顯的凹凸感。背面有簡訊查詢和互聯網查詢的相關內容。如果是簡訊查詢，大家可以將16位身份驗證碼以簡訊的形式，發送到15865790006進行驗證；
外形
正品的東阿阿膠表面平整光亮，色澤均勻，一般呈現規則的長方形，大小厚薄都比較均勻，而且正面還印有「東阿阿膠」字樣。而大部分假貨表面比較粗糙，沒什麼光澤，阿膠塊大小和薄厚有些不均勻，而且有的還略有些發黃。另外阿膠塊上的字跡相對要模糊有的還有龜裂現象。
質地
真正的東阿阿膠塊形平整，邊角整齊，質地硬而脆，用手一掰就會段，而且斷面光亮，對光照射時呈現棕色半透明狀，對膠塊哈氣後聞起來具有淡淡的清香味。而仿品的的質地雖然很硬但是脆性就差了一些，不易折斷，在斷裂之後斷面有些發黑，不是很光亮。聞起來有一種刺鼻的腥味。
溶解性
將東阿阿膠打碎後，用沸水沖開。正品阿膠在攪拌之後很容易就會融化，而且融化的液體澄清，淡淡的膠香味道飄散開來。而那些所謂的正品東阿阿膠沖開後膠液渾濁，還會有明顯的顆粒狀異物和絮狀物，很明顯裡面的材質不是很純凈，而且聞起來有一種腥味。這樣的膠液建議大家還是不喝為好。
價格
因為阿膠的製作是比較復雜的，而且材料的選擇也比較考究，所以在價格方面相對就要高一些。而那些市面上出售的很便宜的東阿阿膠，大家可千萬要小心一些，因為這些便宜貨的正品可能性比較小，所以購買之前一定要謹記，不可以貪圖眼前的小便宜，之後讓假東阿阿膠來傷害您和朋友家人的身體健康。
END
注意事項
東阿阿膠雖然補身體，但是進食也要適量，要參照說明單上的食用方法，切不可一次性吃太多。