① 高中生物 能用一張圖片告訴我關於洋蔥的各個部分結構嗎
洋蔥的綠色管狀葉,為濃綠色圓筒形中空葉子,表面有蠟質。下面是鱗片葉,實際為肥厚的葉鞘,呈鱗片狀,密集於短縮莖的周圍,形成圓球形鱗莖,須根呈線狀。如下左圖所示。
下右圖為洋蔥根尖示意圖,分為根冠、分生區、伸長區和成熟區四部分,其生理功能各有不同。
1、根冠:保護作用;
2、分生區:細胞分裂產生新細胞;
3、伸長區:細胞逐漸伸長向上生長;
4、成熟區:表皮細胞向外突起形成根毛用於吸收水分激型和無機鹽,內部細胞分化形成輸導組織。做鉛衫
(1)高腳蔥是什麼樣的圖片擴展閱讀:
洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大,近球狀;綠色葉片呈圓筒狀,下端包裹鱗莖的鱗片葉呈紫色,剝開後可見鱗莖;根呈線形。
洋蔥根尖常用於生物課上觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂。
根尖部分是分區純腔的,最下面是根冠細胞,是不分裂的,大概2-3mm,需要剪掉這部分;然後才是根尖分生區細胞,這部分細胞是具有分裂能力的,最終需要觀察的細胞分裂圖像實際就是這部分細胞;再往上是伸長區細胞,細胞不再分裂,但是可以生長伸長;再往上去是成熟區,也叫根毛區,有根毛出現。
做實驗的過程中要選取到分生區的細胞,以便於觀察,所以一般就是選取2-3mm處,避開根冠區。
② 蔥有幾種
蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥。
1、普通大蔥
品種多,品質佳,栽培面積大。按其蔥白的長短,又有長蔥白和短蔥白之分。襪培長蔥白辣味濃厚,著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陝西華縣谷蔥等;短蔥白蔥白短粗而肥厚,著名品種有山東章邱雞腿蔥、河北的對葉蔥等。
2、分蔥
葉色濃,蔥白為純白色,辣味淡,品質佳。
3、樓蔥
潔白慧好態而味甜,蔥葉短小,品質欠佳。
4、胡蔥
多在南方栽培,質柔味淡,以食蔥葉為主。
營養價值:
蔥含有蛋白質、碳水前源化合物等多種維生素及礦物質,對人體有很大益處。
1、解熱,祛痰。蔥的揮發油等有效成分,具有刺激身體汗腺,達到發汗散熱之作用。
2、促進消化吸收。蔥還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。
3、抗菌,抗病毒。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑製作用更強。
4、防癌抗癌。香蔥所含果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。
5、蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用:如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環的作用。
適用人群:
一般人群均可食用,腦力勞動者更適宜。
食用禁忌:
1、胃腸道疾病患者。患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
2、表虛、多汗者也應忌食大蔥。
3、眼疾患者。過多食用蔥還會損傷視力,因此眼睛不好的人也不宜過多食用大蔥。