1. 怎麼做大黃米年糕
大黃米面年糕
年糕年糕年年高,過年不吃年糕總會覺得少點什麼,本食譜是東北黃米面年糕最傳統的做法。亦可加開水燙面後蒸熟。圖個彩頭甜甜蜜蜜,年年高!
用料
大黃米面 1斤
紅豆 根據自己喜好添加
溫水 適量
紅棗 10-15枚
東北大黃米面年糕的做法
紅豆煮熟,大棗去核。
小貼士
1溫水和面,不可太燙。