❶ 親戚買了幾塊皓月花筋牛腱,這個部位的牛肉怎麼做好吃
醬牛腱子(簡單的才是最好的)
口味重的請蘸蒜汁吃哦~
❷ 牛身上各部位肉的名稱及圖片
牛身上各部位肉的名稱如下所示:
1、牛腰是牛身上的器官部位,俗稱牛腰子,就是牛的腎,可以做菜餚,牛腰子是靜樂縣傳統的風味小吃。