A. 多種維生素的作用和主要功效是什麼
主要功效作用是補充人體必須的基礎營養素,物質代謝和能量代謝。維生素是維持人體生命活動所不可缺少的一類營養素,存在於食物中。雖然各種維生素的生理功能並不相同,但它們都具有共同的特點:既不參與機體組成,也不提供能量,機體一般不能合成或合成量很少,必須由外界提供,雖然機體的需要量很少,但在機體的物質代謝和能量代謝中起著十分重要的作用。