A. 荷花的蓮子是長成什麼樣子的
堅果橢圓形或卵形，長1.8-2.5厘米，果皮革質，堅硬，熟時黑褐色；種子（蓮子）卵形或橢圓形，長1.2-1.7厘米，種皮紅色或白色，果期8-10月。
蓮子埋藏荷花雌蕊的倒圓錐狀海綿質蓮蓬中，花托表面具有多數散生蜂窩狀孔洞， 受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。每一個孔洞內生有1枚小堅果即為蓮子，蓮子中間長了1根蓮芯。
秋冬季果實成熟時，割取蓮蓬，取出果實，剝去外殼及去除蓮芯，就是蓮子。蓮子營養價值極高，是人們喜愛的高級滋補食品。
以採收季節論，蓮子有伏蓮和秋蓮之分，伏蓮顆粒大而飽滿，脹性好，入口軟糯；而秋蓮顆粒瘦長，脹性差。白蓮脫皮、通芯，籽粒潔白。
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湖沼、澤地、池塘是其適生地，同時它對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，缸栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯。它還非常喜光，生育期需要全光照的環境。
它極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性。喜好高熱高濕的環境，在溫帶分布的品種於冬天時泥土上常綠部位會枯萎，藕莖會膨大。 而熱帶的品種多為常綠部位不枯萎，藕莖膨大不明顯。
地下莖深埋水底泥中，夏季開花，花朵單立。 種子具堅硬不透水之種皮，可保持上千年不腐敗。