Ⅰ 鱸魚長啥樣,求圖片
鱸魚的圖片如下:
鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列為「中國四大淡水名魚」。我國的鱸魚品種以松江鱸為主,又名四腮鱸魚,也稱虎頭魚。
鱸魚,體長側扁,下頜長於上頜,肉堅實呈蒜瓣狀,魚鰾可制魚肚,常清蒸食用。
鱸魚肉質潔白肥嫩,細刺少、無腥味,味極鮮美,富含豐富的蛋白質和維生素,可入葯,是一種極其珍貴的補品。
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分布范圍
分布於太平洋西部,我國沿海均產,以黃海、渤海較多,漁期為春、秋兩季,每年的10-11月份為盛漁期。
品種類型
在我國,有關於鱸魚的品種相對比較多,大部分的魚類均可以被稱之為鱸魚,目前為止,比較常見的鱸魚主要包括四種,分別是海鱸魚、松江鱸魚、七星鱸魚以及加州鱸魚。