㈠ 元旦家宴菜譜推薦
螞蟻上樹、蒜泥白肉、紅燒帶魚、紅燒豆腐、油燜大蝦、涼拌金針菇、涼拌虎皮鵪鶉蛋、糖醋排骨、清蒸鱸魚、水煮肉片、香菇燒腐竹、白灼茼蒿、羊肉蘿卜粉絲湯、香炸豆角、芹菜粗糧丸子、三色素餃子、糖醋裡脊、蒜蓉南瓜、翡翠彩蔬卷、麻仁鹵香菇、小炒牛肉片、茄汁鮮藕片、蒜苗辣炒醬香乾。
油燜大蝦的做法：
准備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、蚝油、鹽、食用油、姜絲、蔥。
1、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蚝油3克、鹽3克倒入碗中，調好醬汁備用，如下圖所示：
㈠ 元旦家宴菜譜推薦
螞蟻上樹、蒜泥白肉、紅燒帶魚、紅燒豆腐、油燜大蝦、涼拌金針菇、涼拌虎皮鵪鶉蛋、糖醋排骨、清蒸鱸魚、水煮肉片、香菇燒腐竹、白灼茼蒿、羊肉蘿卜粉絲湯、香炸豆角、芹菜粗糧丸子、三色素餃子、糖醋裡脊、蒜蓉南瓜、翡翠彩蔬卷、麻仁鹵香菇、小炒牛肉片、茄汁鮮藕片、蒜苗辣炒醬香乾。
油燜大蝦的做法：
准備材料：茶油、青蝦、糖、紅燒醬油、原汁醬油、蚝油、鹽、食用油、姜絲、蔥。
1、將油茶5克、糖3克、紅燒醬油5克、原汁醬油5克、蚝油3克、鹽3克倒入碗中，調好醬汁備用，如下圖所示：