① 天津管一種海螃蟹叫海虹,這種螃蟹的學名是什麼
這種螃蟹的學名是赤甲紅。赤甲紅海蟹是海蟹中的一種,因其腹部和腿緣略呈紅色,稱之為赤甲紅或石甲紅。赤甲紅頭胸甲呈橫卵圓形,甲殼堅硬,螯足粗壯,性凶好鬥,喜棲於低潮線岩礁區和海藻密集區。乳山沿岸岩礁眾多,海藻密布,餌料豐富,是赤甲紅的主要生殖區。
傳統中醫認為,蟹味美而性寒,蟹肉有養筋舒氣之功,而白酒有醇香性暖、活血驅寒之效,兩者配合,相得益彰。所以沿海的男人特別是漁民在吃赤甲紅時,多數要喝一點白酒,以防臍冷涼胃。中醫還認為,赤甲紅海蟹有清熱、散血、續斷傷之功能,對筋骨損傷、疥癬、燙傷有治療作用。醫學界還發現,赤甲紅海蟹有抗結核作用,對結核病康復大有補益。