1. 家庭手抓餅的做法,怎麼做才會酥脆
用料
手抓餅 4
雞蛋 2個
蔥 1根
香腸 2根
手抓餅的第N種吃法的做法
兩個雞蛋倒入碗中
製作完成,太好吃了
2. 手抓餅是怎麼做
用料
速凍手抓餅 1個
雞蛋 2個
蔥 1根
火腿 1根
簡單早餐5分鍾搞定,手抓餅的做法
准備好食材,蔥切成細小斷,火腿切成4小塊
3. 手抓餅怎麼做
有誰不愛吃噴香酥脆的手抓餅呢?以前總是外面買,這回自己試著做做吧!這次提供的食譜是一斤麵粉哦,也就八個餅胚,吃不了還可以留著下次備用。
麵粉是用的中裕旗下一款多用途小麥粉,中筋麵粉,也就是是咱們日常生活中的家用麵粉,用起來十分順手,不管是麵粉還是面團,色澤都特別自然,跟其他麵粉能吃出明顯差距。包裝也非常精美,非常建議一試!
在製作的過程中要注意,如果天太涼,抹面用的豬油很快就被凍上,抹不開。豬油起酥總是最好的,植物油很難達到這種效果,所以不建議大家用植物油代替!
手抓餅的做法
步驟step
1
有雞蛋那一面擠上沙拉醬,番茄醬。擺上香腸,洗凈擦乾的生菜。
步驟step
13
然後輕松一卷,就可以開吃!
4. 手抓餅怎麼做
很多朋友喜歡吃手抓餅,雖然知道外賣的不健康,但是自己做又怕做的時候麻煩,其實在家做手抓餅很簡單,雨媽經常在家做,有空的時候可以多做幾個餅胚,放在冰箱冷凍室,早上起床後,無需解凍直接放入電餅鐺烙至,洗嗽完畢,手抓餅也烙好了,配上一碗白米粥,又香又酥又美味。家常自製手抓餅,難不難呢?今天把手抓餅的詳細製作過程分享給大家,只要看一遍,小白也能上手,一次成功並不難。
小貼士:
1、用的熱水最佳溫度在60度左右,可以用玻璃杯裝水,手指碰觸稍微有點燙即可。
2、面團一定要醒發鬆弛,這樣做出的薄餅,放涼了也不會硬。
3、喜歡吃蔥花的,放油酥的時候,可以加點蔥花進去,做出來是蔥香手抓餅。