㈠ 古代有哪些奇特美食
中國古代的菜真是數不勝數，但是依舊有很多比較奇特的食物。
1.雞髓筍：雞髓筍是紅樓菜中的一道珍品。咸、鮮。脆、嫩且爽口，顏色黃白。它將雞腿肉去掉，留下骨頭，敲碎取出骨髓，點綴在鮮筍盤中。雅緻，清透，營養豐富。
2.胭脂鵝脯：將鵝治凈，先用鹽腌，然後烹製成熟，鵝肉呈紅色，故曰胭脂鵝。鵝脯：鵝的胸脯，肉嫩而豐。《易牙遺意》雲： 「鵝一隻，不碎，先以鹽腌過，置湯鑼內蒸熟，以鴨彈三五枚灑在內，候熟，杏膩澆供，名杏花鵝。」4、茄鯗（xiǎng）：《紅樓夢》中寫得最為詳實的一道菜。「鯗」，即是剖開晾乾的魚干，如「牛肉鯗」、「筍鯗」等，都是腌醋成乾的片狀物。「茄鯗」，當是切成片狀腌醋的茄子干。
㈡ 美食圖片，高清一點
㈢ 在北方特別普通的小吃，南方人卻天天吃都不膩，你知道是什麼嗎
美食兩個字，在任何時候都是不會消退熱度的，畢竟不管在什麼地方，吃貨總是不會少的，所以才有了我們現在看到吃到的這么多美食。當然，不管是什麼美食，其實都會被地區限制，就比如一種美食，在南方可能被人喜歡，而到了北方卻不受待見；在北方也許很普通，到了南方卻深受大眾喜愛，這是很常見的事。
㈣ 有些食物難吃得要命，但對身體是真的好，你吃過這樣的食物嗎
說起我國的美食，相信大家都有一種普遍的共識，那就是多種多樣，復雜卻各具特色。在這么多美食中，其實也有很多是比較難吃的，就比如下面這4種食物，每種的味道都很獨特，雖然營養豐富、各具功效，但是味道卻不盡如人意，特別是第三種，跟泔水似的。
㈤ 泰國美食有哪些
1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一，是很多遊客去了泰國必吃的特色美食，它主要用材是取當地的肥美的大蝦，還配有一些豬肉，草菇，番茄，還有他們的特色咖喱，檸檬葉，香茅等，冬蔭是酸辣的意思，功是蝦的意思，簡單來說就是酸辣蝦湯，香味齊全，味香色俱全，看上去也相當誘人。
還有很多好吃就不一一舉例了。
㈥ 求高清美食圖片啊哪裡有可以下下載的不要出現版權糾紛。
昵圖網，親，一般不會有糾紛
也可以自己拍，O(∩_∩)O哈哈~
㈦ 在秋天，遇到這菜別手軟，曬干放到冬天吃最香，你猜是啥
導語：入秋後，遇見此菜別手軟，一次整100斤，曬干存起來，冬天吃最香！
入秋以後，天氣逐漸轉涼，各種蔬菜和作物的生長速度也變慢了。這個時節，有一種野菜仍然生長得特別旺盛，它就是馬齒莧。馬齒莧的生命力頑強，不管是在農村的田間，還是在城市的道路兩旁，都可以肆意的生長。
曬馬齒莧的做法：新鮮的馬齒莧放入盆中，加入適量的水，加入適量的鹽和小蘇打，將馬齒莧清洗干凈。鍋內加水燒開，將馬齒莧放入鍋中，水再次燒開後，將馬齒莧撈出，瀝干水分後，在馬齒莧上撒上適量的鹽，塗抹均勻。趁中午陽光充足的時候，將馬齒莧掛到晾衣架上，自然曬干。最後，將曬干後的馬齒莧裝入保鮮袋內，放在陰涼通風的地方儲存，隨吃隨取即可。
㈧ 分布在我國大江南北的「最好吃燒餅」，你都吃過哪些
說起燒餅，相信很多人都吃過，也有很多人很喜歡吃，這是我國最經典的小吃之一了，很早就被人發明出來，距今為止可能都過了幾千年了。燒餅是麵食，將面團做成餅的形狀，加上一些餡料，然後烙熟，味道特別香，而且還很耐飽，唯一的不足就是比較噎人，不過再來一點水的話，這個問題就解決了。下面小編就向大家介紹5種最好吃的燒餅，分布在我國大江南北，專業級的吃貨也不一定全吃過。
㈨ 在河南旅遊，有些小吃可別錯過，哪些是你沒法割捨的小吃
大家好，我們都知道，河南在古時候可是中原地帶，基本就屬於一個中心位置，而很多個朝代的帝都基本都是安置在這里的。所以，在這里的各方面發展可是非常發達的，而這里的美食也都非常不錯，就比如下面的4種小吃，去河南旅遊時最好不要錯過，外地人也許不懂，但本地人可都愛得深沉。
㈩ 揚州特色美食有哪些
揚州隸屬於江蘇省，位於江蘇省中部，處於長江與京杭大運河交匯處。古時候稱廣陵、江都、維揚，在2500多年前秦漢時期就在此建城。揚州境內風景優美，也是中國四大菜系之一的淮揚菜的發源地。今天小編就給大家盤點一下，揚州的十大名吃。
打開網路APP，查看更多高清圖片
1、揚州炒飯：又名揚州蛋炒飯，是當地的傳統名吃。相傳起源於隋朝時期，一般主要食材是米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等，發展到現在，風味各異，品種繁多，蛋炒飯全國各地都有賣的。但是小編還是覺的這里的最好吃，能流傳千年之久，肯定有它的別特之處。
2、千層糕：是揚州當地的傳統名吃，相傳起源於清朝時候，距今已有百年歷史。一般是用上白麵粉、生豬板油、白砂糖、甜紅瓜絲、食鹼、熟豬油等製成。其特點：層層糖油相間，綿軟甜嫩，非常可口。
3、三丁包子：是當地傳統名吃，相傳起源於清朝乾隆年間，是乾隆下江南時當時揚州廚師丁師傅為其製作的早餐。當是用海參丁、雞丁、肉丁、冬筍丁、蝦仁為餡做成包子，稱之為五丁包子。因為考慮到平民的消費水平，所以將海參丁和蝦仁去除就變成了現在的三丁包子。其特點：鮮、香、脆、嫩，肥而不膩。非常好吃。
4、翡翠燒賣：是當的名吃之一，是有富春茶社創始人陳步雲首創。距今已有百年歷史，是將青菜剁碎，加精鹽、白糖、熟豬油拌勻成餡，以半熟燙面擀成薄皮，捏成菊花形，頸口餡心微露，用少許火腿茸點綴。其特點：皮面白亮，餡心碧綠，甜潤清香。
5、蝦籽餃面：從字面來看就是餃子加面條，實際上就是餛飩和面條在同一個碗里。其特點是：餛飩皮薄如紙，肉餡鮮美飽滿，面條筋道爽滑。以蝦籽熬湯，湯是醬色的，看起來毫不起眼，但是最鮮美就是這湯了。真的很好吃。關鍵是在別的地方都沒有吃過。
6、揚州春卷：是當地的著名傳統小吃，相傳是由春餅演變而來。始創於唐朝。春卷多為長形，一般是用豬肉、芽筍、韭黃、木耳、冬菇、胡蘿卜等作餡。味道有鮮鹹味、香辣味、酸甜味等，不管哪種口味都很好吃。
7、拆燴鰱魚頭：是當地的傳統名吃，拆燴鰱魚頭是以鰱魚頭為主要材料，在加再香菇、雞腿肉、火腿等食材，其特點：魚肉肥嫩，湯汁稠濃，口味鮮美，營養豐富。
8、煮干絲：又稱雞湯煮干絲，屬於淮揚菜系。干絲是指豆腐乾切成的絲，一般是用雞湯，加筍絲、雞絲、木耳、蝦仁、蛋皮等食材。相傳是始源於清朝，傳承到現代做法也有些不同，有的是用雞絲、火腿絲加干絲製作的稱「雞火干絲」，用開洋（即蝦米）加干絲製作的稱「開洋干絲」，用蝦仁製作的稱「蝦仁干絲」等。不管是哪種都是美味啊。去揚州一定不要錯過。
9、熗虎尾：是揚州的傳統名菜，是用鱔魚尾背一段凈肉，經開水稍汆加濃計調味拌制而成，因其形似虎尾，所以叫熗餐尾。相傳在漢朝就有用黃鱔製作菜餚的，在唐朝以後就比較流行。其特點是：營養豐富、味道鮮美。
10、清燉蟹粉獅子頭：是揚州的傳統特色美食，相傳起源於隋朝，距今已有千年歷史，到現在還是百吃不厭。所謂的獅子頭就是大豬肉丸子，但肉裡面摻著螃蟹肉、蟹黃、調料，下面再墊上青菜，上籠蒸。其特點是：豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛。